Nawigacja - zdrowa relacja. Z jedzeniem.

Ten podcast jest o budowaniu zdrowej relacji z jedzeniem. O tym, jak czerpać przyjemność z jedzenia. Jak dokładać kolejne cegiełki podczas budowania zdrowych, satysfakcjonujących i elastycznych nawyków żywieniowych. Rozmawiamy w oparciu o naukowe fakty, ale ludzkim językiem, gdzie jest miejsce na emocje i zwyczajne "nie wiem".
Podcasterka: Kasia Zabłocka-Słowińska
naukowczyni praktykująca psychodietetykę, edukatorka żywieniowa, autorka artykułów i treści o tematyce (psycho)dietetycznej. Zapraszam na www.zablocka-slowinska.com
Dziękuję za muzykę: https://www.purple-planet.com
#22 Anemia i inne powikłania hematologiczne anoreksji
2025-05-26 08:00:07
Z odcinka dowiesz się:
✅ czym dokładnie są anemia, leukopenia i trombocytopenia – i dlaczego występują tak często w anoreksji,
✅ jak niedobory składników odżywczych wpływają na funkcjonowanie szpiku kostnego,
✅ czy zawsze możemy w anoreksji "ufać" wynikom morfologii – i kiedy mogą one „usypiać czujność”,
✅ dlaczego ferrytyna w normie nie zawsze oznacza prawidłowy poziom żelaza,
✅ czym jest hipoplazja i transformacja galaretowata szpiku,
✅ jakie zmiany hematologiczne mogą towarzyszyć zespołowi ponownego odżywienia,
✅ oraz czy powikłania hematologiczne są odwracalne i jak wspierać zdrowie krwi w procesie zdrowienia.
To odcinek, który może być szczególnie pomocny dla specjalistów, rodzin osób chorujących na anoreksję, a także samych pacjentek i pacjentów, które i którzy chcą poznać i zrozumieć konsekwencje zdrowotne tej trudnej choroby.
#21 Recepta na zmianę - o farmakoterapii choroby otyłościowej
2025-03-10 08:17:10
W #20 odcinku Nawigacji zdrowej relacji z jedzeniem rozmawiam z lekarzem Tomaszem Witaszkiem, specjalistą medycyny rodzinnej i obesitologiem. Poruszamy następujące tematy:
✅ Czym jest choroba otyłościową i jakie są jej skutki?
✅ Jakie leki na otyłość są dostępne i jak działają?
✅ Dla kogo są przeznaczone, a kto nie powinien ich stosować?
✅ Czy farmakoterapia daje gwarancję sukcesu i jakie są jej koszty?
✅ Kiedy warto rozważyć chirurgiczne leczenie otyłości?
✅ Jak wygląda leczenie, w tym farmakologiczne, choroby otyłościowej u dzieci?
Zapraszamy do słuchania!
#20 Jak budować nawyki żywieniowe u dzieciaków i nie zwariować!
2025-02-03 08:00:08
W odcinku opowiadam, jak kształtują się preferencje smakowe już od okresu płodowego, dlaczego dzieci naturalnie wolą słodki smak i co możemy zrobić, aby z większą chęcią sięgały po warzywa. Podpowiadam jak zamiast presji i nieprzyjemnej atmosfery przy stole, uzyskać klimat sprzyjający odkrywaniu nowych smaków.
Z tego odcinka dowiesz się m.in.:
✅ Jak wpływać na nawyki żywieniowe dziecka już w ciąży i podczas karmienia? – Dowiesz się, jak dieta matki wpływa na preferencje smakowe niemowlęcia i jak można wspierać różnorodność smaków od pierwszych dni życia.
✅ Dlaczego dzieci kochają smak słodki i jak mądrze rozwijać różne preferencje smakowe? – Omówimy, jak unikać pułapki traktowania słodyczy jako nagrody lub zakazanego skarbu, co często prowadzi do jeszcze większej obsesji na ich punkcie.
✅ Jak nie zmuszać, a zachęcać do jedzenia warzyw? – Dzielę się metodami, które pomagają dziecku akceptować nowe smaki, w tym strategią stopniowego wprowadzania nowych produktów.
✅ Czym jest neofobia żywieniowa i jak sobie z nią radzić? – Wyjaśniam, dlaczego dzieci między 2. a 6. rokiem życia często odrzucają nowe produkty i jak poprzez cierpliwość, ekspozycję oraz pozytywne skojarzenia możemy minimalizować lęk przed nowym jedzeniem.
✅ Jak budować zdrową relację z jedzeniem bez presji? – Dowiesz się, jak ważna jest atmosfera podczas posiłków, dlaczego nie warto zmuszać dziecka do jedzenia i jak rodzic może stać się najlepszym wzorem do naśladowania.
✅ Wspólne gotowanie i budowanie autonomii dziecka w wyborach żywieniowych – Przedstawiam sposoby na angażowanie dzieci w przygotowywanie posiłków, co zwiększa ich otwartość na nowe produkty i rozwija pozytywne podejście do jedzenia.
Przygotuj się na solidną dawkę wiedzy, praktyczne wskazówki i sprawdzone strategie, które pomogą Ci wprowadzać zdrowe nawyki żywieniowe bez frustracji i niepotrzebnych napięć. Zapraszam do słuchania!
#19 Psychiatra to przede wszystkim lekarz. O tym jak wizyta u psychiatry zwiększa szansę na wyleczenie zaburzeń odżywiania.
2024-10-28 08:00:02
W tym odcinku poruszamy kluczowe aspekty psychiatrycznego wsparcia osób z zaburzeniami odżywiania.
Z tego odcinka dowiesz się:
- Jak wygląda wizyta osoby chorującej na zaburzenia odżywiania u lekarza psychiatry. O co lekarz pyta, jakie badania wykonuje?
- Co z punktu widzenia psychiatry jest ważne w procesie leczenia psychiatrycznego? Na co zwraca uwagę? Na czym się koncentruje?
- Jaka jest rola farmakoterapii, przyjmowania leków z zaburzeniami odżywiania?
- Czy i jak często występują inne zaburzenia psychiczne. Jakie najczęściej zaburzenia współwystępujące są diagnozowane w gabinecie psychiatry.
- Co decyduje o włączeniu leków u pacjenta?
- Czy są sytuacje, kiedy leki nie powinny być włączane?Jak wygląda schemat farmakoterapii, jak długo trwa leczenie farmakologiczne i czy jest wystarczające, czy jednak pacjent powinien skorzystać z innych form terapii, np. z psychoterapii?
Jeśli uznasz, że ten odcinek może pomóc innym - poślij go w Świat ❤️.
Zajrzyj również do mojej przestrzeni internetowej: www.zablocka-slowinska.com.
Znajdziesz tutaj:
#18 Na jakim etapie zmiany jesteś?
2024-10-14 08:00:06
Z tego odcinka dowiesz się, jakie to etapy i jak rozpoznać, w którym z nich aktualnie jesteś.
Mówię również o skutecznych strategiach wspierających przejście od jednego do kolejnego etapu.
Co ważne, w tym odcinku mówię też o nawrotach, które wcale nie są tak rzadkie
#17 ODCHUDZASZ SIĘ I NIE CHUDNIESZ? Wyjaśniam powody!
2024-09-23 08:00:01
#16 Zespół jelita drażliwego a zaburzenia odżywiania
2024-09-09 08:00:02
- Jakie czynniki prowadzą do rozwoju IBS i czy chodzi jedynie o czynniki żywieniowe
- Dlaczego restrykcyjna dieta eliminacyjna w IBS to zwykle nie jest dobry pomysł?
- Czy występowanie IBS może zwiększać ryzyko zaburzonej relacji z jedzenie i/lub zaburzeń odżywiania?
- Czym się charakteryzuje ARFID i ortoreksja?
- Jakie są wspólne czynniki ryzyka dla IBS i ARFID, ortoreksji oraz anoreksji?
- W jaki sposób można zmniejszyć ryzyko rozwoju zaburzeń odżywiania u osób doświadczających IBS, szczególnie jeśli należą do grupy ryzyka?
- Co jest pierwsze – IBS czy zaburzenia odżywiania?
Zapraszam Cię serdecznie do odsłuchania i komentowania
#15 Obalam 5 mitów dotyczących ANOREKSJI
2024-08-26 08:00:02
1. Anoreksja to choroba, która polega jedynie na niejedzeniu.
2. Anoreksja to fanaberia nastolatek.
3. Osoby z anoreksją zawsze są bardzo szczupłe.
4. Aby wyleczyć anoreksję, wystarczy zacząć jeść.
5. Z anoreksji się wyrasta.
Ten odcinek jest efektem mojego kilkuletniego doświadczenia wspierania osób chorujących na anoreksję podpartego aktualną wiedzą naukową z zakresu epidemiologii, czynników ryzyka, przebiegu i leczenia anoreksji.
Zapraszam Cie serdecznie do odsłuchania i komentowania
#14 STYL ŻYCIA NA RECEPTĘ? O medycynie stylu życia w jedzeniu emocjonalnym
2024-08-01 15:50:54
Podobnie jest też z jedzeniem emocjonalnym. W zmniejszaniu jedzenia emocjonalnego nie ma jednej gotowej strategii. Powrót do równowagi emocjonalnej, umiejętność odpoczywania, odpuszczania, zaopiekowania potrzeb zmniejsza jedzenie pod wpływem emocji i pozwala na odzyskanie zdrowej relacji z jedzeniem.
O tym jak modyfikacja stylu życia może wesprzeć w budowaniu optymalnych nawyków żywieniowych, rozmawiam w #14 odcinku Nawigacji - zdrowej relacji z jedzeniem z Alicją Baska, lekarką medycyny stylu życia.
Z tego odcinka dowiesz się:
- czym jest jedzenie emocjonalne
- w jaki sposób zarządzać emocjami i stresem, by odzyskiwać równowagę i spokój
- jak prawidłowo budować nawyki żywieniowe i na czym się skupiać, by odżywiać się racjonalnie
- dlaczego budowanie sieci wspierających relacji międzyludzkich jest tak ważne :)
- poznasz sprawdzone metody na regenerujący sen i odpoczynek
- poznasz skuteczne strategie na jedzenie emocjonalne proponowane przez psychodietetyczkę i lekarkę medycyny stylu życia :)
Zapraszam Cię serdecznie do odsłuchania tego odcinka.
Alicję Baska znajdziesz na profilu https://www.instagram.com/alicebaska/
A ja zapraszam Cię do mojej przestrzeni internetowej: www.zablocka-slowinska.com.
Znajdziesz tutaj:
- BLOGA, gdzie opublikowane są moje artykuły psychodietetyczne oraz wszystkie odcinki podcastowe:
#13Zapotrzebowanie na energię - wszystko, co wydaje Ci się, że już wiesz
2024-05-19 07:33:56
Dlatego w tym odcinku zebrałam najważniejsze informacje dotyczące przemian metabolicznych i zapotrzebowania na energię.
Z tego odcinka dowiesz się m.in.:
- Co wpływa na podstawową i całkowitą przemianę materii
- Dlaczego aktywność fizyczna jest tak ważna w wydatkowaniu energetycznym
- Jak różnią się poszczególne tkanki i organy naszego ciała w zużywaniu energii
- Czym jest adaptacja metaboliczna i dlaczego jest przereklamowana
- Czym jest termiczny efekt pożywienia
- Czy w ciąży rzeczywiście potrzebujemy jeść za dwoje
Zapraszam Cię również na moją stronę internetową