Bodega Runner
Podcast o winie. Wino w kieliszku maratończyka. Recenzje win, które miałem okazję degustować. Podpowiem Ci jak smakują i z jaką potrawą połączyć, wskażę gdzie można je kupić, powiem za ile i... czy warto. Dorzucę także nieco informacji o regionie i winnicy, z której pochodzi dana butelka
kontakt: juancruz@2smaki.pl
124. Amalaya Torrontes Riesling 2021, czyli "nadzieja na cud". Najlepsze wino tegorocznej majówki
2023-05-20 07:49:14
Najlepsze wino naszej majówki. Oprócz opisu wina, sporo w tym odcinku usłyszysz o szczepie Torrontes. Przeze mnie trochę zapomniany, ale dzięki tej etykiecie, będę po niego sięgał częściej. Bardzo kulinarne wino, lekkie, jedwabiste i przyjemnie owocowe. Winestory i 65 złotych
Najlepsze wino naszej majówki. Oprócz opisu wina, sporo w tym odcinku usłyszysz o szczepie Torrontes. Przeze mnie trochę zapomniany, ale dzięki tej etykiecie, będę po niego sięgał częściej. Bardzo kulinarne wino, lekkie, jedwabiste i przyjemnie owocowe. Winestory i 65 złotych
123. Sauvignon Blanc Reserva 2022 z Biedronki. Dobrze wydane 19,99
2023-05-08 18:51:31
Krótki podcast o nadspodziewanie fajnym Sauvignon Blanc z Biedronki. Dobrze wydane 19,99zł za wino, które okazało się być naprawdę przyjemnym i wartym zakupu winem. To Sauvignon Blanc z Chile jest dobrym towarzyszem wielu dań. Zapraszam na odcinek
Krótki podcast o nadspodziewanie fajnym Sauvignon Blanc z Biedronki. Dobrze wydane 19,99zł za wino, które okazało się być naprawdę przyjemnym i wartym zakupu winem. To Sauvignon Blanc z Chile jest dobrym towarzyszem wielu dań. Zapraszam na odcinek
122. Fortius Fermentado en Barrica Chardonnay z Camino de Santiago w tle. Bo liczy się droga...
2023-05-06 06:00:07
Chardonnay z Hiszpanii i producent, którego winnica położona jest na szlaku do Santiago de Compostella (Droga Francuska). Cieliste, gładkie Chardonnay, które otworzyłem po powrocie z IV etapu Drogi Świętokrzyskiej. W dzisiejszym odcinku sporo będzie o Camino, ale usłyszysz także i o tej etykiecie, która sprawdzi się np. z rybami, pesto czy warzywami
Chardonnay z Hiszpanii i producent, którego winnica położona jest na szlaku do Santiago de Compostella (Droga Francuska). Cieliste, gładkie Chardonnay, które otworzyłem po powrocie z IV etapu Drogi Świętokrzyskiej. W dzisiejszym odcinku sporo będzie o Camino, ale usłyszysz także i o tej etykiecie, która sprawdzi się np. z rybami, pesto czy warzywami
121. Portal do Minho Alvarinho 2021. Lekkie, codzienne wino w przyjemnej cenie (Lidl, 20zł)
2023-03-04 05:26:45
Dobry wybór nie tylko na ciepłe dni. To białe wino sprawdzi się podane z drobiem, owocami morza i sałatkami. Tu usta robią dobrą robotę, choć niezbyt szczodry nos absolutnie nie dyskwalifikuje tego wina. Moim zdaniem, dobrze wydane 20 złotych na lekkie, przyjemne, codzienne wino
Dobry wybór nie tylko na ciepłe dni. To białe wino sprawdzi się podane z drobiem, owocami morza i sałatkami. Tu usta robią dobrą robotę, choć niezbyt szczodry nos absolutnie nie dyskwalifikuje tego wina. Moim zdaniem, dobrze wydane 20 złotych na lekkie, przyjemne, codzienne wino
120. Rodney Strong Chardonnay Chalk Hill 2018. Pełne, kremowe a przy tym rześkie
2023-03-02 12:07:20
Na początku spore zaskoczenie, bo wino, choć spędza prawie rok w beczce, jest rześkie. Im dłużej się nim raczyliśmy, bardziej się nam podobało. Wino w konkretnej cenie (137zł), natomiast sprawdzi się przy konkretnej okazji w połączeniu z tłustą rybą czy pieczoną polędwiczką wieprzową
Na początku spore zaskoczenie, bo wino, choć spędza prawie rok w beczce, jest rześkie. Im dłużej się nim raczyliśmy, bardziej się nam podobało. Wino w konkretnej cenie (137zł), natomiast sprawdzi się przy konkretnej okazji w połączeniu z tłustą rybą czy pieczoną polędwiczką wieprzową
119. Fajne wino. Le Grand Noir Cabernet Syrah. Żabka i 32,99zł. Po prostu fajne wino w fajnej cenie
2023-02-25 04:12:46
Choć paradoksalnie dominuje tutaj Syrah, wciąż mamy ciekawe, smaczne, miękkie i przyjemne wino. Rewelacyjny wybór do deski serów, kompan w połączeniu z mięsem. Fajne wino, fajna cena, wino ogólnodostępne. O to chodzi
Choć paradoksalnie dominuje tutaj Syrah, wciąż mamy ciekawe, smaczne, miękkie i przyjemne wino. Rewelacyjny wybór do deski serów, kompan w połączeniu z mięsem. Fajne wino, fajna cena, wino ogólnodostępne. O to chodzi
118. Masso Antico Fiano Appassito. Puglia to nie tylko Primitivo, ale także smaczne i rześkie Fiano
2023-02-18 08:19:37
Fiano (rocznik '21) z podsuszanych winogron. Rześkie, cytrusowe a przy tym z ciałem i długie. W sam raz do sushi, skorupiaków, drobiu czy duszonych warzyw. Dobry wybór nie tylko na lato
Fiano (rocznik '21) z podsuszanych winogron. Rześkie, cytrusowe a przy tym z ciałem i długie. W sam raz do sushi, skorupiaków, drobiu czy duszonych warzyw. Dobry wybór nie tylko na lato
117. Casanova Reserva Collection Carmenere '19. Solidne, eleganckie wino, z którym warto poflirtować
2023-02-11 06:04:22
Wraca mi wiara w Carmenere! Solidne, eleganckie wino z Chile, które fantastycznie sprawdzi się w połączeniu z mięsem. Dobrze wydane 75 złotych
Wraca mi wiara w Carmenere! Solidne, eleganckie wino z Chile, które fantastycznie sprawdzi się w połączeniu z mięsem. Dobrze wydane 75 złotych
116. Chevalier des Fees GSM 2020. Dobry wybór do pieczeni i do deski serów
2023-02-04 05:26:41
Langwedocja i owocowe, łagodne i przyjemne wino. Idealne do pieczeni czy do deski serów. Swego czasu kupaż Grenache Syrah Mourvedre spowodował, że zacząłem zerkać w stronę półek z francuskimi winami. Dobrze wydane 48 złotych
Langwedocja i owocowe, łagodne i przyjemne wino. Idealne do pieczeni czy do deski serów. Swego czasu kupaż Grenache Syrah Mourvedre spowodował, że zacząłem zerkać w stronę półek z francuskimi winami. Dobrze wydane 48 złotych
115. Wywiad z: Pan Sommelier. Wspomina Portugalię, degustuje Gigondas i objaśnia terminy winiarskie
2023-01-29 03:21:14
Rozmowa z gościem specjalnym tłumaczącym sformułowania, których używam w odcinkach. Bartłomiej Borawski vel Pan Sommelier przybliża tajniki winiarstwa, opowiada o początkach swojej przygody z winem. Solidna, ponad godzinna rozmowa o tym, że wino to poezja. A jeśli chcesz usłyszeć wytłumaczenie czym jest np. tanina, kupaż, wino biodynamiczne czy mineralność, ten odcinek jest dla Ciebie
Rozmowa z gościem specjalnym tłumaczącym sformułowania, których używam w odcinkach. Bartłomiej Borawski vel Pan Sommelier przybliża tajniki winiarstwa, opowiada o początkach swojej przygody z winem. Solidna, ponad godzinna rozmowa o tym, że wino to poezja. A jeśli chcesz usłyszeć wytłumaczenie czym jest np. tanina, kupaż, wino biodynamiczne czy mineralność, ten odcinek jest dla Ciebie