Bodega Runner

Podcast o winie. Wino w kieliszku maratończyka. Recenzje win, które miałem okazję degustować. Podpowiem Ci jak smakują i z jaką potrawą połączyć, wskażę gdzie można je kupić, powiem za ile i... czy warto. Dorzucę także nieco informacji o regionie i winnicy, z której pochodzi dana butelka

kontakt: juancruz@2smaki.pl

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Odcinki od najnowszych:

69. Fajne wino. Jacob's Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvee. Do tych bąbli będę wracał!
2022-01-08 08:18:49

Jak nie przepadam za bąbelkami, tak do tej etykiety będę wracał. Wyraziste, przyjemnie musujące wino. W sam raz szukając odświeżenia czy na rozpoczęcie spotkania z przyjaciółmi. Sprawdzi się podając z sushi, a także, jak w moim przypadku, przy okazji dwudziestej rocznicy ślubu
Jak nie przepadam za bąbelkami, tak do tej etykiety będę wracał. Wyraziste, przyjemnie musujące wino. W sam raz szukając odświeżenia czy na rozpoczęcie spotkania z przyjaciółmi. Sprawdzi się podając z sushi, a także, jak w moim przypadku, przy okazji dwudziestej rocznicy ślubu

68. Fajne wino. Cono Sur Bicicleta Chardonnay 2021. Rześkie, młode i przyjemne Chardonnay z Chile
2022-01-06 07:01:21

Akcja "Fajne wino" i Chardonnay z Chile. Dziś nieco więcej o samej winnicy Cono Sur, w której dbałość o ekologię wyraża się np. w... korzystaniu z rowerów, aby wyeliminować spaliny i toksyny źle wpływające na winorośl. Bicicleta Chardonnay, to codzienne, przyjemne wino, które sprawdzi się z drobiem, rybami czy sałatkami. I z carbonarą!
Akcja "Fajne wino" i Chardonnay z Chile. Dziś nieco więcej o samej winnicy Cono Sur, w której dbałość o ekologię wyraża się np. w... korzystaniu z rowerów, aby wyeliminować spaliny i toksyny źle wpływające na winorośl. Bicicleta Chardonnay, to codzienne, przyjemne wino, które sprawdzi się z drobiem, rybami czy sałatkami. I z carbonarą!

67. Campo Viejo Rioja Gran Reserva 2014. Złożoność i 24 m-ce beczki - to wino powinno być droższe!
2022-01-02 09:18:53

To wino jest za tanie! W jaki sposób wytłumaczyć tak złożone wino dojrzewające 2 lata w beczkach ceną około 55 złotych? Ogólnodostępne wino, które sprawdzi się także podczas szczególnych okazji. Wyłącznie pod ciężkie mięsa
To wino jest za tanie! W jaki sposób wytłumaczyć tak złożone wino dojrzewające 2 lata w beczkach ceną około 55 złotych? Ogólnodostępne wino, które sprawdzi się także podczas szczególnych okazji. Wyłącznie pod ciężkie mięsa

66. Porto Insignia Ruby. Młode, solidne i świeże
2021-12-27 12:46:40

Owocowe Porto godne polecenia. Za około 49 złotych mamy przyjemne, słodkie wino. Nie tylko rozgrzeje od środka, ale i da sporo przyjemności zapachowo-smakowych
Owocowe Porto godne polecenia. Za około 49 złotych mamy przyjemne, słodkie wino. Nie tylko rozgrzeje od środka, ale i da sporo przyjemności zapachowo-smakowych

65. Fajne wino. Campo Viejo Blanco Semidulce 2020. Łagodne, delikatnie słodkie, deserowe wino
2021-12-23 12:27:55

Choć nie gustuję w winach półsłodkich, takie wina warto znać. Nie tylko jako wino deserowe, ale także i bezpieczne - przekona do siebie fanów win jak i tych, którym wino kojarzy się z czymś kwaśnym i drapiącym w gardle. Deser creme brulee będzie zachwycony zestawiając go z tą etykietą
Choć nie gustuję w winach półsłodkich, takie wina warto znać. Nie tylko jako wino deserowe, ale także i bezpieczne - przekona do siebie fanów win jak i tych, którym wino kojarzy się z czymś kwaśnym i drapiącym w gardle. Deser creme brulee będzie zachwycony zestawiając go z tą etykietą

64. Fajne wino. Jacob's Creek Twin Pickings. Rześkość Sauvignon Blanc i słodycz Moscato
2021-12-18 10:47:31

Podwójny wybór, bo to kupaż Sauvignon Blanc i Moscato. Przyjemne połączenie, które dodatkowo ma przyjazną cenę. Dobry wybór szukając orzeźwienia czy chcąc podać z owocami morza lub sushi
Podwójny wybór, bo to kupaż Sauvignon Blanc i Moscato. Przyjemne połączenie, które dodatkowo ma przyjazną cenę. Dobry wybór szukając orzeźwienia czy chcąc podać z owocami morza lub sushi

63. Quinta de Vale de Sapos Fine Ruby Port. Odrabiam lekcję dobrego życia
2021-12-13 03:18:13

Warto się upewnić, że ma się pod ręką tę etykietę w ważnych momentach życia. Co więcej, to Porto jest jak lekcja dobrego życia. Za 45 złotych takie lekcje mógłbym mieć codziennie
Warto się upewnić, że ma się pod ręką tę etykietę w ważnych momentach życia. Co więcej, to Porto jest jak lekcja dobrego życia. Za 45 złotych takie lekcje mógłbym mieć codziennie

62. Ayala Deobriga Seleccion Familiar Rioja 2016. Potężna i elegancka Rioja, do podania ze stekiem
2021-12-12 07:12:25

Tego typu wina muszą być połączone z solidnym daniem. Teatr wydarzeń wymusza postawienie naprzeciw siebie potężnych dział. Aksamitne, jedwabne, a przy tym masywne i długie. Wino dla fanów ciężkich mięs
Tego typu wina muszą być połączone z solidnym daniem. Teatr wydarzeń wymusza postawienie naprzeciw siebie potężnych dział. Aksamitne, jedwabne, a przy tym masywne i długie. Wino dla fanów ciężkich mięs

61. Fajne wino. Campo Viejo Reserva 2016. Solidna beczkowa Rioja od dużego i znanego producenta
2021-12-05 04:34:29

Jedno z lepszych win w cenie około 40 złotych, jakie miałem okazję degustować. W tym odcinku przedstawiam nie tylko etykietę i propozycje kulinarne, ale i nieco architektonicznego aspektu winnicy Campo Viejo
Jedno z lepszych win w cenie około 40 złotych, jakie miałem okazję degustować. W tym odcinku przedstawiam nie tylko etykietę i propozycje kulinarne, ale i nieco architektonicznego aspektu winnicy Campo Viejo

60. Dolcebacco Appassimento Sangiovese 2018. Mogło się nie udać, ale się udało
2021-12-04 04:42:09

Sangiovese z Romanii metodą appassimento, czyli szczep z Toskanii produkowany w Romanii metodą z Veneto. Codzienna cena, przyjemne doznania i spory wachlarz połączeń kulinarnych
Sangiovese z Romanii metodą appassimento, czyli szczep z Toskanii produkowany w Romanii metodą z Veneto. Codzienna cena, przyjemne doznania i spory wachlarz połączeń kulinarnych

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie