The Table Talk

Pierwszy w Polsce podcast o knajpach, jedzeniu i wszystkim co z nimi związane. Prowadzi Jakub Tepper oraz Michał Więckowicz.

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Odcinki od najnowszych:

The Table Talk - odcinek 16 - Winnowiercy i relacja z wizyty w knajpie podczas lockdownu
2021-01-31 11:24:43

W 16. odcinku The Table Talk Kuba z Michałem goszczą... Kubę z Kamilą - Winnowierców. Opowiadają o otwieraniu pop-upa z winem w samym środku pandemii oraz jako jedni z pierwszych poszli do knajpy, gdy musiały być one zamknięte. Winnowiercy odwiedzili poznańską Cucinę i zdają swoją subiektywną relację dotyczącą bezpieczeństwa i przyjemności z jedzenia w knajpach podczas lockdownu. 

The Table Talk - odcinek 15 - MYTUJEMY - jakie trendy w 2021 w gastro?
2021-01-24 10:59:40

W odcinku 15. wraz z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY bawimy się w jasnowidzów - jaki będzie 2021? Co będzie popularne? Co zmieni się w gastro i w jedzeniu? Jak trzeba będzie prowadzić knajpy? Staramy się wspólnie odpowiedzieć na te wszystkie pytania. Prowadzący: Jakub Tepper i Michał Więckowicz

The Table Talk - odcinek 14 - Ernest Jagodziński i finedine w pandemii
2021-01-18 18:30:41

Startując od tego odcinka mamy dwóch prowadzących - do Kuby dołącza stały gość i już host - Michał Więckowicz z Winelove. Gościem jest Ernest Jagodziński, obecnie właściciel Autentyk - finediningowej restauracji w Poznaniu. Laureat i sędzia wielu konkursów gastro, twórca m.in. Cuciny w Poznaniu oraz były szef kuchni w hotelu Westin w Warszawie. Rozmawiamy o tym jak najwyższa forma gastronomii radzi sobie w pandemii i co będzie z nią dalej.

The Table Talk - odcinek 13 - Kuba, Michał i MYTUJEMY!
2021-01-09 20:29:35

W 13. odcinku The Table Talk zasiadamy przy stole z Madzixem i Mateo z MYTUJEMY! Ten największy wielkopolski profil insta poświęcony jedzeniu ma za sobą już 5 lat działania.  Rozmowę zaczynamy od pytania o model biznesowy oparty na płatnych recenzjach, a dalej nie zwalniamy tempa! Tym razem nie ma miękkiej gry, ciśniemy do końca i nie bierzemy jeńców. 

The Table Talk - odcinek 12 - wszystkie NAJ 2020 roku
2021-01-02 20:33:36

W składzie: Julia, Michał (Winelove) oraz Kuba zasiadamy do wszelkich najów 2020 roku. Są oczywiście największe rozczarowania, największe wygrywy i przegrywy, ale też najbardziej niedocenieni pracownicy czy najlepsze tipy! Najserdeczniej zachęcamy do przesłuchania!

The Table Talk - odcinek 11 - szybki przegląd grudniowych dowozów
2020-12-21 14:40:45

W 11. odcinku wreszcie Julka wraca przed mikrofon! Do zestawu mamy Martynę ze Zdrowostek i Michała z Winelove. Tym razem luźniej, wszyscy w przedświątecznej pseudogorączce 2020 niespecjalnie mamy czas na gotowanie, więc sprawdzamy co ostatnio zamawialiśmy i ustalamy skąd warto, a czy jest ewentualnie coś, co warto omijać.  To już ostatni odcinek przed Świętami, więc życzymy Wam przede wszystkim zdrowia! Spokoju, radości, uśmiechu i szybkiego powrotu do knajp! :)

The Table Talk - odcinek 10 - ranking marketowych grzańców
2020-12-05 12:44:52

W dziesiątym odcinku wraz z Michałem z Winelove i Martyną ze Zdrowostek testujemy wszystkie alkoholowe, gotowe grzańce, jakie udało nam się w sklepach znaleźć.  Czy jest pośród nich coś godnego polecenia? Czy takie sprzedawane w plastiku to ekwiwalent Córki Traktorzysty z głębokich 90sów? Przesłuchajcie i dajcie znać jakie są Wasze typy. 

The Table Talk - odcinek 9 - ranking kalendarzy adwentowych ze Zdrowostkami!
2020-11-30 09:30:38

Wraz z Michałem z Winelove zapraszamy Martynę ze Zdrowostek - szalenie popularnego, dietetycznego profilu na Instagramie - i rozmawiamy o kalendarzach adwentowych. Czy wszystkie są beznadziejne? Czy im droższe tym lepsze? Czy da się coś wybrać dla dziecka a i dla nas? Koniecznie sprawdźcie.  Profil Martyny znajdziecie tutaj: https://www.instagram.com/zdrowostki/

The Table Talk - odcinek 8 - o autentyczności w kuchni, wiadomościach z Poznania i jednej knajpie, co nie powinna ramenu robić
2020-11-15 23:02:46

W ósmym odcinku rozszerzamy skład osoby, ale kompresujemy czas - aby było szybciej, dynamiczniej i ciekawiej. Jest Natalia z Piotrem ze Smaków Wartych Poznania i Michał z Winelove. Omawiamy: - newsy i nekrologi z Poznania - autentyczne czy zlokalizowane? Jakie powinny być knajpy? O tym rozmawiamy.  - wspieramy gastro zamawiając z jednej z lokalnych knajp. Ale takiej petardy się nie spodziewaliśmy. 

The Table Talk - odcinek 7 - o pomaganiu gastro w kryzysie i pomysłach na działanie
2020-11-08 18:36:46

Siódmy odcinek The Table Talk, podcastu poświęconego gastronomii, jedzeniu i wszystkim, co z nimi związane. Zasiadam ponownie z Piotrem ze Smaków Wartych Poznania oraz Michałem z Winelove - w męskich towarzystwie, krótko po ogłoszeniu zamknięcia knajp i przed dalszymi restrykcjami, omawiamy co można zrobić aby nie tylko pomóc knajpom, ale i pomóc samemu sobie w prowadzeniu biznesu. Poza tym polecamy jak zawsze kilka miejscówek, gdzie ostatnio zamawialiśmy coś pysznego. 

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie