The Table Talk
Pierwszy w Polsce podcast o knajpach, jedzeniu i wszystkim co z nimi związane.
Prowadzi Jakub Tepper i goście.
The Table Talk - ep. 18 - o kawiarniach i cudzych pomysłach - Ania i Kuba z Piece of Cake
2021-02-15 10:26:51
Zasiadamy wspólnie z Anią i Kubą z Piece of Cake - co jest już sukcesem samym w sobie, bo strasznie ciężko namówić ich na rozmowę!
Rozmawiamy o kawiarniach 10 lat temu i kawiarniach teraz, szczególnie w covidzie. Jak wirus pomógł im przetrwać i co ma z tym związany remont kamienicy na Św. Wojciecha? Czy podbieranie pomysłów to samo zło czy może niekoniecznie? Poruszamy różne sprawy, warto posłuchać będąc z branżuni i będąc spoza niej.
Prowadzą jak zawsze Kuba oraz Michał.
Zasiadamy wspólnie z Anią i Kubą z Piece of Cake - co jest już sukcesem samym w sobie, bo strasznie ciężko namówić ich na rozmowę!
Rozmawiamy o kawiarniach 10 lat temu i kawiarniach teraz, szczególnie w covidzie. Jak wirus pomógł im przetrwać i co ma z tym związany remont kamienicy na Św. Wojciecha? Czy podbieranie pomysłów to samo zło czy może niekoniecznie? Poruszamy różne sprawy, warto posłuchać będąc z branżuni i będąc spoza niej.
Prowadzą jak zawsze Kuba oraz Michał.
The Table Talk odc. 17 - MYTUJEMY i knajpy, które umarły
2021-02-07 14:21:50
W 17. odcinku siadamy ponownie z MYTUJEMY, czyli Magdą i Mateuszem i rozkminiamy CO POSZŁO NIE TAK. Wspominamy wiele projektów, które nie wytrzymały próby czasu i z różnych powodów musiały się zamknąć. Co było powodem? Czy udało się znaleźć jakiś wspólny mianownik?
A poza tym Mateusz zaśpiewał, dlatego warto.
Kuba i Michał
W 17. odcinku siadamy ponownie z MYTUJEMY, czyli Magdą i Mateuszem i rozkminiamy CO POSZŁO NIE TAK. Wspominamy wiele projektów, które nie wytrzymały próby czasu i z różnych powodów musiały się zamknąć. Co było powodem? Czy udało się znaleźć jakiś wspólny mianownik?
A poza tym Mateusz zaśpiewał, dlatego warto.
Kuba i Michał
The Table Talk - odcinek 16 - Winnowiercy i relacja z wizyty w knajpie podczas lockdownu
2021-01-31 11:24:43
W 16. odcinku The Table Talk Kuba z Michałem goszczą... Kubę z Kamilą - Winnowierców. Opowiadają o otwieraniu pop-upa z winem w samym środku pandemii oraz jako jedni z pierwszych poszli do knajpy, gdy musiały być one zamknięte. Winnowiercy odwiedzili poznańską Cucinę i zdają swoją subiektywną relację dotyczącą bezpieczeństwa i przyjemności z jedzenia w knajpach podczas lockdownu.
W 16. odcinku The Table Talk Kuba z Michałem goszczą... Kubę z Kamilą - Winnowierców. Opowiadają o otwieraniu pop-upa z winem w samym środku pandemii oraz jako jedni z pierwszych poszli do knajpy, gdy musiały być one zamknięte. Winnowiercy odwiedzili poznańską Cucinę i zdają swoją subiektywną relację dotyczącą bezpieczeństwa i przyjemności z jedzenia w knajpach podczas lockdownu.
The Table Talk - odcinek 15 - MYTUJEMY - jakie trendy w 2021 w gastro?
2021-01-24 10:59:40
W odcinku 15. wraz z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY bawimy się w jasnowidzów - jaki będzie 2021? Co będzie popularne? Co zmieni się w gastro i w jedzeniu? Jak trzeba będzie prowadzić knajpy? Staramy się wspólnie odpowiedzieć na te wszystkie pytania.
Prowadzący: Jakub Tepper i Michał Więckowicz
W odcinku 15. wraz z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY bawimy się w jasnowidzów - jaki będzie 2021? Co będzie popularne? Co zmieni się w gastro i w jedzeniu? Jak trzeba będzie prowadzić knajpy? Staramy się wspólnie odpowiedzieć na te wszystkie pytania.
Prowadzący: Jakub Tepper i Michał Więckowicz
The Table Talk - odcinek 14 - Ernest Jagodziński i finedine w pandemii
2021-01-18 18:30:41
Startując od tego odcinka mamy dwóch prowadzących - do Kuby dołącza stały gość i już host - Michał Więckowicz z Winelove.
Gościem jest Ernest Jagodziński, obecnie właściciel Autentyk - finediningowej restauracji w Poznaniu. Laureat i sędzia wielu konkursów gastro, twórca m.in. Cuciny w Poznaniu oraz były szef kuchni w hotelu Westin w Warszawie. Rozmawiamy o tym jak najwyższa forma gastronomii radzi sobie w pandemii i co będzie z nią dalej.
Startując od tego odcinka mamy dwóch prowadzących - do Kuby dołącza stały gość i już host - Michał Więckowicz z Winelove.
Gościem jest Ernest Jagodziński, obecnie właściciel Autentyk - finediningowej restauracji w Poznaniu. Laureat i sędzia wielu konkursów gastro, twórca m.in. Cuciny w Poznaniu oraz były szef kuchni w hotelu Westin w Warszawie. Rozmawiamy o tym jak najwyższa forma gastronomii radzi sobie w pandemii i co będzie z nią dalej.
The Table Talk - odcinek 13 - Kuba, Michał i MYTUJEMY!
2021-01-09 20:29:35
W 13. odcinku The Table Talk zasiadamy przy stole z Madzixem i Mateo z MYTUJEMY! Ten największy wielkopolski profil insta poświęcony jedzeniu ma za sobą już 5 lat działania.
Rozmowę zaczynamy od pytania o model biznesowy oparty na płatnych recenzjach, a dalej nie zwalniamy tempa! Tym razem nie ma miękkiej gry, ciśniemy do końca i nie bierzemy jeńców.
W 13. odcinku The Table Talk zasiadamy przy stole z Madzixem i Mateo z MYTUJEMY! Ten największy wielkopolski profil insta poświęcony jedzeniu ma za sobą już 5 lat działania.
Rozmowę zaczynamy od pytania o model biznesowy oparty na płatnych recenzjach, a dalej nie zwalniamy tempa! Tym razem nie ma miękkiej gry, ciśniemy do końca i nie bierzemy jeńców.
The Table Talk - odcinek 12 - wszystkie NAJ 2020 roku
2021-01-02 20:33:36
W składzie: Julia, Michał (Winelove) oraz Kuba zasiadamy do wszelkich najów 2020 roku.
Są oczywiście największe rozczarowania, największe wygrywy i przegrywy, ale też najbardziej niedocenieni pracownicy czy najlepsze tipy!
Najserdeczniej zachęcamy do przesłuchania!
W składzie: Julia, Michał (Winelove) oraz Kuba zasiadamy do wszelkich najów 2020 roku.
Są oczywiście największe rozczarowania, największe wygrywy i przegrywy, ale też najbardziej niedocenieni pracownicy czy najlepsze tipy!
Najserdeczniej zachęcamy do przesłuchania!
The Table Talk - odcinek 11 - szybki przegląd grudniowych dowozów
2020-12-21 14:40:45
W 11. odcinku wreszcie Julka wraca przed mikrofon! Do zestawu mamy Martynę ze Zdrowostek i Michała z Winelove. Tym razem luźniej, wszyscy w przedświątecznej pseudogorączce 2020 niespecjalnie mamy czas na gotowanie, więc sprawdzamy co ostatnio zamawialiśmy i ustalamy skąd warto, a czy jest ewentualnie coś, co warto omijać.
To już ostatni odcinek przed Świętami, więc życzymy Wam przede wszystkim zdrowia! Spokoju, radości, uśmiechu i szybkiego powrotu do knajp! :)
W 11. odcinku wreszcie Julka wraca przed mikrofon! Do zestawu mamy Martynę ze Zdrowostek i Michała z Winelove. Tym razem luźniej, wszyscy w przedświątecznej pseudogorączce 2020 niespecjalnie mamy czas na gotowanie, więc sprawdzamy co ostatnio zamawialiśmy i ustalamy skąd warto, a czy jest ewentualnie coś, co warto omijać.
To już ostatni odcinek przed Świętami, więc życzymy Wam przede wszystkim zdrowia! Spokoju, radości, uśmiechu i szybkiego powrotu do knajp! :)
The Table Talk - odcinek 10 - ranking marketowych grzańców
2020-12-05 12:44:52
W dziesiątym odcinku wraz z Michałem z Winelove i Martyną ze Zdrowostek testujemy wszystkie alkoholowe, gotowe grzańce, jakie udało nam się w sklepach znaleźć.
Czy jest pośród nich coś godnego polecenia? Czy takie sprzedawane w plastiku to ekwiwalent Córki Traktorzysty z głębokich 90sów?
Przesłuchajcie i dajcie znać jakie są Wasze typy.
W dziesiątym odcinku wraz z Michałem z Winelove i Martyną ze Zdrowostek testujemy wszystkie alkoholowe, gotowe grzańce, jakie udało nam się w sklepach znaleźć.
Czy jest pośród nich coś godnego polecenia? Czy takie sprzedawane w plastiku to ekwiwalent Córki Traktorzysty z głębokich 90sów?
Przesłuchajcie i dajcie znać jakie są Wasze typy.
The Table Talk - odcinek 9 - ranking kalendarzy adwentowych ze Zdrowostkami!
2020-11-30 09:30:38
Wraz z Michałem z Winelove zapraszamy Martynę ze Zdrowostek - szalenie popularnego, dietetycznego profilu na Instagramie - i rozmawiamy o kalendarzach adwentowych.
Czy wszystkie są beznadziejne? Czy im droższe tym lepsze? Czy da się coś wybrać dla dziecka a i dla nas? Koniecznie sprawdźcie.
Profil Martyny znajdziecie tutaj:
https://www.instagram.com/zdrowostki/
Wraz z Michałem z Winelove zapraszamy Martynę ze Zdrowostek - szalenie popularnego, dietetycznego profilu na Instagramie - i rozmawiamy o kalendarzach adwentowych.
Czy wszystkie są beznadziejne? Czy im droższe tym lepsze? Czy da się coś wybrać dla dziecka a i dla nas? Koniecznie sprawdźcie.
Profil Martyny znajdziecie tutaj:
https://www.instagram.com/zdrowostki/