Babka Natura

Rozmawiam o tym, jak w czasach późnego antropocenu możemy przypomnieć sobie, że jesteśmy częścią natury. Bliska jest mi idea głębokiej ekologii i odpowiedzialnego podejścia do wszystkiego, co nas otacza. Szukam nowych opowieści o świecie, w których środowisko naturalne odzyskuje swoją podmiotowość.

Obserwuj mnie na Instagramie: @joannapachalko

Kategorie:
Biologia Nauka

Odcinki od najnowszych:

36. Zielone miasta przyszłości. O trendach w planowaniu miast rozmawiam z architektką, Magdaleną Milert.
2022-02-11 07:00:04

Jak przygotować miasto na zmiany klimatu i starzenie się społeczeństwa? Czy możliwe jest miasto neutralne środowiskowo? Czym jest zielona infrastruktura i syndrom chorego budynku? Te i wiele innych pytań zadałam mojej gościni, Magdalenie Milert, architektce, którą w Internecie możecie znać pod nickiem Pieing. Rozmawiałyśmy o najważniejszych trendach w planowaniu miast i o tym, jak bardzo miasta przyszłości będą zbliżać się do natury. Zapraszam!:) Strona Magdy; https://pieing.cafe/wp/
Jak przygotować miasto na zmiany klimatu i starzenie się społeczeństwa? Czy możliwe jest miasto neutralne środowiskowo? Czym jest zielona infrastruktura i syndrom chorego budynku?

Te i wiele innych pytań zadałam mojej gościni, Magdalenie Milert, architektce, którą w Internecie możecie znać pod nickiem Pieing. Rozmawiałyśmy o najważniejszych trendach w planowaniu miast i o tym, jak bardzo miasta przyszłości będą zbliżać się do natury.

Zapraszam!:)

Strona Magdy; https://pieing.cafe/wp/

35. O wilkach w polskich lasach. Z Anną Maziuk rozmawiam o jej reportażu "Instynkt".
2022-01-07 07:00:02

'Wszystko wskazuje na to, że niechęć człowieka do wilka zaczęła się właśnie od zjedzonej owcy, jakieś dwanaście tysięcy lat temu", pisze Anna Maziuk, w reportażu "Instynkt. O wilkach w polskich lasach", gościni 35 odcinka mojego podcastu. Z Anią porozmawiałam o trudnej relacji wilków i ludzi, o tym jak przez lata postrzegaliśmy te fascynujące zwierzęta i dlaczego wciąż tak bardzo się ich boimy. Zapytałam Anię także o to, jaki stosunek do wilków mają różne grupy społeczne: naukowcy, hodowcy zwierząt, fotografowie przyrody, myśliwi i "zwyczajni" ludzie i wspólnie zastanawiałyśmy się, dlaczego nasza relacja z wilkami wciąż jest tak skomplikowana - mimo że już od 24 lat są one w Polsce objęte całkowitą ochroną. Zapraszam!:)
'Wszystko wskazuje na to, że niechęć człowieka do wilka zaczęła się właśnie od zjedzonej owcy, jakieś dwanaście tysięcy lat temu", pisze Anna Maziuk, w reportażu "Instynkt. O wilkach w polskich lasach", gościni 35 odcinka mojego podcastu.

Z Anią porozmawiałam o trudnej relacji wilków i ludzi, o tym jak przez lata postrzegaliśmy te fascynujące zwierzęta i dlaczego wciąż tak bardzo się ich boimy. Zapytałam Anię także o to, jaki stosunek do wilków mają różne grupy społeczne: naukowcy, hodowcy zwierząt, fotografowie przyrody, myśliwi i "zwyczajni" ludzie i wspólnie zastanawiałyśmy się, dlaczego nasza relacja z wilkami wciąż jest tak skomplikowana - mimo że już od 24 lat są one w Polsce objęte całkowitą ochroną.

Zapraszam!:)

34. Boso w naturze. Z Kasią Wojtacką rozmawiam o chodzeniu na bosaka, uziemieniu i "bosych butach".
2021-12-17 00:15:44

Kiedy ostatnio chodziliście boso po śniegu? ;) Ja jeszcze nigdy ale może wkrótce się to zmieni - za sprawą mojej dzisiejszej gościni, czyli Kasi Wojtackiej, instruktorki rekreacji ruchowej, certyfikowanej nauczycielki pilates i promotorka chodzenia na bosaka - najlepiej w naturze. Jeżeli zastanawiacie się: - dlaczego warto chodzić boso o każdej porze roku - jak nasza stopka reaguje na różne naturalne powierzchnie, - na czym polega uziemienie - co to są bose buty... Serdecznie zapraszam do wysłuchania naszej rozmowy. Strona Kasi: https://treningnabosaka.pl/ Wpadnijcie też do mnie na IG:) @babka_natura
Kiedy ostatnio chodziliście boso po śniegu? ;) Ja jeszcze nigdy ale może wkrótce się to zmieni - za sprawą mojej dzisiejszej gościni, czyli Kasi Wojtackiej, instruktorki rekreacji ruchowej, certyfikowanej nauczycielki pilates i promotorka chodzenia na bosaka - najlepiej w naturze. Jeżeli zastanawiacie się:

- dlaczego warto chodzić boso o każdej porze roku
- jak nasza stopka reaguje na różne naturalne powierzchnie,
- na czym polega uziemienie
- co to są bose buty...

Serdecznie zapraszam do wysłuchania naszej rozmowy.

Strona Kasi: https://treningnabosaka.pl/

Wpadnijcie też do mnie na IG:) @babka_natura

33. Magia Kryształów. Z Eweliną Gruszczyńską rozmawiam o kamieniach, intuicji i pracy nad sobą.
2021-11-19 17:11:39

Ewelina Gruszczyńska prowadzi w Kielcach sklep Magia Kryształów, a ja w podcaście podpytywałam ją właśnie o... magię kryształów.:) Czym są kryształy? Jak się przejawiają ich właściwości? Jak wybrać kamień dla siebie? Czym tak naprawdę jest magia i w jaki sposób pracować z kamieniami? Lubię poznawać świat z różnych perspektyw i dlatego bardzo serdecznie zapraszam Was do wysłuchania naszej rozmowy o kamieniach, ale także o intuicji, pracy nad sobą i podążaniu za głosem serca. Ewelina prowadzi także sklep online, który znajdziecie tutaj: https://magiakrysztalow.pl/ Mnie znajdziecie najczęściej na Instagramie jako @babka_natura. Do usłyszenia!
Ewelina Gruszczyńska prowadzi w Kielcach sklep Magia Kryształów, a ja w podcaście podpytywałam ją właśnie o... magię kryształów.:) Czym są kryształy? Jak się przejawiają ich właściwości? Jak wybrać kamień dla siebie? Czym tak naprawdę jest magia i w jaki sposób pracować z kamieniami?

Lubię poznawać świat z różnych perspektyw i dlatego bardzo serdecznie zapraszam Was do wysłuchania naszej rozmowy o kamieniach, ale także o intuicji, pracy nad sobą i podążaniu za głosem serca.

Ewelina prowadzi także sklep online, który znajdziecie tutaj: https://magiakrysztalow.pl/
Mnie znajdziecie najczęściej na Instagramie jako @babka_natura.

Do usłyszenia!

32. Dotyk, cierpliwość i medytacja. O tworzeniu ceramiki rozmawiam z Ewą Ołdakowską, założycielką Pracowni Nie Pękaj.
2021-10-08 17:41:44

Czy tworzenie ceramiki może być... medytacją? Jak ważny jest dziś dla nas dotyk? Czy glina może uczyć nas cierpliwości i pokory? Jak to jest rzucić etat w korporacji, by stworzyć własną, kameralną pracownię? Jeśli jesteście ciekawi - serdecznie zapraszam Was na rozmowę z Ewą Ołdakowską, założycielką pracowni ceramiki o wymownej nazwie Nie Pękaj :) Serdecznie zapraszam Was także do odwiedzenia sklepu Ewy: https://pracownianiepekaj.pl/ , w którym znajdziecie ręcznie tworzone wspaniałości:)
Czy tworzenie ceramiki może być... medytacją? Jak ważny jest dziś dla nas dotyk? Czy glina może uczyć nas cierpliwości i pokory? Jak to jest rzucić etat w korporacji, by stworzyć własną, kameralną pracownię? Jeśli jesteście ciekawi - serdecznie zapraszam Was na rozmowę z Ewą Ołdakowską, założycielką pracowni ceramiki o wymownej nazwie Nie Pękaj :)

Serdecznie zapraszam Was także do odwiedzenia sklepu Ewy: https://pracownianiepekaj.pl/, w którym znajdziecie ręcznie tworzone wspaniałości:)

29. Gastronomia, budownictwo i ekologia. O tym, jak nauka wspiera eko-innowacje rozmawiam z dr inż. Marią Kurańską.
2021-09-10 07:00:10

Jeśli zastanawialiście kiedyś, jak połączyć gastronomię, budownictwo i ekologię – moje dzisiejsza gościni znalazła na to sposób:) Zapraszam do rozmowę z dr inż. Marią Kurańską, autorką innowacyjnej technologii recyklingu oleju posmażalniczego, z którego wytwarzane są materiały termoizolacyjne dla budownictwa. Brzmi to trochę jak sciene-fiction (przynajmniej dla mnie!), ale to są właśnie momenty, w których nauka opuszcza cztery ściany laboratorium i wchodzi do życia codziennego. Marysia na pomysł tego projektu wpadła w wieczór, w którym jej mąż smażył w domu frytki. Kilka miesięcy później ociepliła część swojego domu pianką poliuretanową wykonaną ze składnika oleju posmażalniczego. Jeśli chcecie posłuchać o szczegółach tej historii – zapraszam serdecznie! Z Marysią porozmawiałyśmy o tym: • czym się różni gospodarka cyrkularna od linearnej, • jak od kulis wygląda praca nad projektem badawczym, • co to znaczy „uzieleniać tworzywa sztuczne”. * Maria jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Marysię oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021. * Przydatne linki: Projekt Eko2IZOPUR: http://eko2izopur.pk.edu.pl/ * Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.
Jeśli zastanawialiście kiedyś, jak połączyć gastronomię, budownictwo i ekologię – moje dzisiejsza gościni znalazła na to sposób:) Zapraszam do rozmowę z dr inż. Marią Kurańską, autorką innowacyjnej technologii recyklingu oleju posmażalniczego, z którego wytwarzane są materiały termoizolacyjne dla budownictwa.

Brzmi to trochę jak sciene-fiction (przynajmniej dla mnie!), ale to są właśnie momenty, w których nauka opuszcza cztery ściany laboratorium i wchodzi do życia codziennego. Marysia na pomysł tego projektu wpadła w wieczór, w którym jej mąż smażył w domu frytki. Kilka miesięcy później ociepliła część swojego domu pianką poliuretanową wykonaną ze składnika oleju posmażalniczego.

Jeśli chcecie posłuchać o szczegółach tej historii – zapraszam serdecznie! Z Marysią porozmawiałyśmy o tym:
• czym się różni gospodarka cyrkularna od linearnej,
• jak od kulis wygląda praca nad projektem badawczym,
• co to znaczy „uzieleniać tworzywa sztuczne”.
*
Maria jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Marysię oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021.
*
Przydatne linki:
Projekt Eko2IZOPUR: http://eko2izopur.pk.edu.pl/
*
Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.

31. It's Bean! czyli jogurty z... fasoli. O tym, jak jeść (i co jeść!) by nie szkodzić naszej planecie, rozmawiam z Pauliną Barros.
2021-09-10 07:00:10

Jakie są pierwsze na świecie (!) jogurty z fasoli? Pyszne, zdrowe i dobre dla planety.:) Dietetyczki, Paulina Barros i Kasia Siczek stworzyły autorską alternatywę dla tradycyjnego nabiału, wykorzystując lokalne, polskie składniki – właśnie takie, jak fasola. Z Pauliną rozmawiałam o pracy nad stworzeniem produktów marki It’s Bean!. O miesiącach prób i błędów w kuchni, o start-upowym zacięciu i poszukiwaniu połączenia idealnego – tak, by opracować pełnowartościową alternatywę dla tradycyjnych jogurtów, jednocześnie nie sprowadzając składników z drugiego końca świata. Jeśli zatem chcecie posłuchać o tym:: • dlaczego warto włączać do diety roślinne zamienniki, • kto może sięgać po wegańskie jogurty (i dlaczego niemal wszyscy
Jakie są pierwsze na świecie (!) jogurty z fasoli? Pyszne, zdrowe i dobre dla planety.:) Dietetyczki, Paulina Barros i Kasia Siczek stworzyły autorską alternatywę dla tradycyjnego nabiału, wykorzystując lokalne, polskie składniki – właśnie takie, jak fasola.

Z Pauliną rozmawiałam o pracy nad stworzeniem produktów marki It’s Bean!. O miesiącach prób i błędów w kuchni, o start-upowym zacięciu i poszukiwaniu połączenia idealnego – tak, by opracować pełnowartościową alternatywę dla tradycyjnych jogurtów, jednocześnie nie sprowadzając składników z drugiego końca świata.

Jeśli zatem chcecie posłuchać o tym::
• dlaczego warto włączać do diety roślinne zamienniki,
• kto może sięgać po wegańskie jogurty (i dlaczego niemal wszyscy

28. "Magia natury" w badaniach naukowych. O ekologicznej alternatywie dla sztucznych nawozów rozmawiam z dr hab. Anną Sroką-Bartnicką.
2021-09-10 07:00:10

Wiecie, co dzieje się, gdy w jednym projekcie badawczym spotkają się chemicy i biolodzy?;) Dr hab. Anna Sroka-Bartnicka, gościni 28 odcinka podcastu powiedziała mi, że to właśnie na pograniczu różnych nauk powstają najbardziej fascynujące odkrycia. Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy o projekcie badawczym prowadzonym w Zakładzie Genetyki i Mikrobiologii UMCS w Lublinie, w ramach którego powstał ekologiczny preparat do stymulacji wzrostu roślin uprawnych i leczniczych – czyli naturalna alternatywa dla sztucznych nawozów azotowych. Po zastosowaniu preparatu w ramach projektu badawczego zaobserwowano wzrost plonów aż o 30%! Bez użycia chemii i syntetycznych składników.;) Z Anną porozmawiałyśmy o tym: • czym są nawozy azotowe i dlaczego są niebezpieczne dla środowiska, • na czym polegał projekt badawczy Anny, • jak chemiczka odnalazła się w pracy z roślinami, • jakie to uczucie, gdy twój projekt badawczy trafia do powszechnego użytku. Zapraszam serdecznie! * Anna jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Annę oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021. * Przydatne linki: Projekt LIDER: https://www.umcs.pl/pl/projekt,15169.htm Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.
Wiecie, co dzieje się, gdy w jednym projekcie badawczym spotkają się chemicy i biolodzy?;) Dr hab. Anna Sroka-Bartnicka, gościni 28 odcinka podcastu powiedziała mi, że to właśnie na pograniczu różnych nauk powstają najbardziej fascynujące odkrycia.

Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy o projekcie badawczym prowadzonym w Zakładzie Genetyki i Mikrobiologii UMCS w Lublinie, w ramach którego powstał ekologiczny preparat do stymulacji wzrostu roślin uprawnych i leczniczych – czyli naturalna alternatywa dla sztucznych nawozów azotowych.

Po zastosowaniu preparatu w ramach projektu badawczego zaobserwowano wzrost plonów aż o 30%! Bez użycia chemii i syntetycznych składników.;)

Z Anną porozmawiałyśmy o tym:
• czym są nawozy azotowe i dlaczego są niebezpieczne dla środowiska,
• na czym polegał projekt badawczy Anny,
• jak chemiczka odnalazła się w pracy z roślinami,
• jakie to uczucie, gdy twój projekt badawczy trafia do powszechnego użytku.

Zapraszam serdecznie!
*
Anna jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Annę oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021.
*
Przydatne linki:
Projekt LIDER: https://www.umcs.pl/pl/projekt,15169.htm

Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.

30. Ubrania do Oddania. O (r)ewolucji na rynku odzieży używanej rozmawiam z Zosią Zochniak.
2021-09-10 07:00:10

Ponad pół miliona złotych – taką kwotę Zosia Zochaniak i Tomek Bocian, założyciele portalu Ubrania Do Oddania, w ciągu 3 lat przekazali na organizacje pozarządowe. A dopiero się rozkręcają :) Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy o tym, jak powstał pomysł na Ubrania Do Oddania, czym działalność Zosi i Tomka różni się od tradycyjnych zbiórek odzieży, i wreszcie – jak tak naprawdę wyglądają kulisy branży odzieży używanej w Polsce i na świecie. Jeśli więc kiedykolwiek zastanawialiście się gdzie trafiają ubrania wrzucone do kontenerów, jak działają second handy, jaki wpływ mają poliestrowe ubrania na naszą planetę, posłuchajcie tego odcinka. A ja na koniec podrzucę jeszcze kilka ciekawych liczb: Szacuje się, że co sekundę na wysypisko śmieci trafia ciężarówka ubrań. Jeśli teraz przestalibyśmy produkować ubrania, wystarczyłoby ich jeszcze na kolejne 10 lat – dla wszystkich ludzi na świecie! Więcej opowie Zosia. Posłuchajcie
Ponad pół miliona złotych – taką kwotę Zosia Zochaniak i Tomek Bocian, założyciele portalu Ubrania Do Oddania, w ciągu 3 lat przekazali na organizacje pozarządowe. A dopiero się rozkręcają :)

Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy o tym, jak powstał pomysł na Ubrania Do Oddania, czym działalność Zosi i Tomka różni się od tradycyjnych zbiórek odzieży, i wreszcie – jak tak naprawdę wyglądają kulisy branży odzieży używanej w Polsce i na świecie.

Jeśli więc kiedykolwiek zastanawialiście się gdzie trafiają ubrania wrzucone do kontenerów, jak działają second handy, jaki wpływ mają poliestrowe ubrania na naszą planetę, posłuchajcie tego odcinka. A ja na koniec podrzucę jeszcze kilka ciekawych liczb:

Szacuje się, że co sekundę na wysypisko śmieci trafia ciężarówka ubrań.
Jeśli teraz przestalibyśmy produkować ubrania, wystarczyłoby ich jeszcze na kolejne 10 lat – dla wszystkich ludzi na świecie!

Więcej opowie Zosia. Posłuchajcie

27. Jak chronić ekosystem Bałtyku? Rozmawiam z Olgą Sarną, prezeską Fundacji Mare.
2021-09-10 07:00:10

Zamiast tradycyjnego zaproszenia do odcinka, chciałabym pokazać Wam 3 cytaty ze strony Fundacji Mare, której prezeską jest Olga Sarna – gościni tego odcinka. „Na polskich wodach Bałtyku znajduje się około 100 potencjalnie niebezpiecznych wraków, nadal zawierających ropę i/lub inne substancje niebezpieczne - jako ładunek lub jako paliwo własne.” „Według Komisji Europejskiej jednorazowe plastiki to 50% wszystkich odpadów trafiających do mórz i oceanów. Większość z nich pozostanie tam przez stulecia, rozpadając się na coraz drobniejsze i trudniejsze do usunięcia frakcje i stanowi duże zagrożenie dla fauny i flory.” „Ponad 30% światowych zasobów ryb jest przełowiona, co oznacza, że jest eksploatowana na poziomie uniemożliwiającym ich naturalne odtwarzanie”. Wraki. Odpady morskie. Zrównoważone rybołówstwo. To trzy filary działalności Fundacji Mare i palące kwestie związane z ochroną ekosystemu Morza Bałtyckiego. O nich wszystkich rozmawiałam z Olgą Sarną – aktywistką, prezeską Fundacji Mare, czyli jedynej w Polsce (!!!) organizacji pozarządowej, skupiającej się na ochronie ekosystemów morskich. Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy. Mnie podcast z Olgą otworzył oczy naprawdę na wiele spraw – mam nadzieję, że Wy również wyniesiecie z tej rozmowy mnóstwo refleksji.:) * Olga jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Olgę oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021. * Przydatne linki: Fundacja Mare: https://fundacjamare.pl/ Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.
Zamiast tradycyjnego zaproszenia do odcinka, chciałabym pokazać Wam 3 cytaty ze strony Fundacji Mare, której prezeską jest Olga Sarna – gościni tego odcinka.

„Na polskich wodach Bałtyku znajduje się około 100 potencjalnie niebezpiecznych wraków, nadal zawierających ropę i/lub inne substancje niebezpieczne - jako ładunek lub jako paliwo własne.”

„Według Komisji Europejskiej jednorazowe plastiki to 50% wszystkich odpadów trafiających do mórz i oceanów. Większość z nich pozostanie tam przez stulecia, rozpadając się na coraz drobniejsze i trudniejsze do usunięcia frakcje i stanowi duże zagrożenie dla fauny i flory.”

„Ponad 30% światowych zasobów ryb jest przełowiona, co oznacza, że jest eksploatowana na poziomie uniemożliwiającym ich naturalne odtwarzanie”.

Wraki. Odpady morskie. Zrównoważone rybołówstwo.
To trzy filary działalności Fundacji Mare i palące kwestie związane z ochroną ekosystemu Morza Bałtyckiego. O nich wszystkich rozmawiałam z Olgą Sarną – aktywistką, prezeską Fundacji Mare, czyli jedynej w Polsce (!!!) organizacji pozarządowej, skupiającej się na ochronie ekosystemów morskich.

Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy. Mnie podcast z Olgą otworzył oczy naprawdę na wiele spraw – mam nadzieję, że Wy również wyniesiecie z tej rozmowy mnóstwo refleksji.:)
*
Olga jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Olgę oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021.
*
Przydatne linki:
Fundacja Mare: https://fundacjamare.pl/

Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie