Babka Natura

Przyglądam się skomplikowanej relacji człowieka i przyrody, zapraszając do rozmów naukowców, pisarzy, artystów i przedsiębiorców. Bliska jest mi idea głębokiej ekologii i odpowiedzialnego podejścia do wszystkiego, co nas otacza. W opowieści o naturze łączę to co naukowe i to, co duchowe, to co zbadane i co intuicyjne, co widać i co czuć.

Obserwuj mnie na Instagramie: @babka_natura

Kategorie:
Biologia Nauka

Odcinki od najnowszych:

38. Dzikie rośliny jadalne. O bogactwach naszych lasów, łąki i trawników rozmawiam z Katarzyną Banaś.
2022-04-08 17:45:21

Jedliście kiedyś jajecznicę z gwiazdnicą zamiast szczypiorku? A może próbowaliście kanapek z dziką rukolą? Albo przyrządzaliście surówkę z mniszkiem lekarskim?:) Jeśli nie, to gościni dzisiejszego odcinka na pewno Was do tego zainspiruje! O dzikich roślinach jadalnych miałam przyjemność porozmawiać z Katarzyną Banaś, leśną przewodniczką i edukatorką przyrodniczą. Kasia organizuje warsztaty, spacery ziołowe i wyprawy do lasu, podczas których uczy uważności i opowiada o tym, jak możemy wykorzystać w kuchni dzikie rośliny. Rozmawiamy o wiedzy, którą przekazywały nam nasze babcie, o tym jak korzystać z dzikich roślin w dzisiejszym świecie, gdzie ich szukać i jak to robić z głową. Zapraszam! Strona www Kasi: https://sianko.org/
Jedliście kiedyś jajecznicę z gwiazdnicą zamiast szczypiorku? A może próbowaliście kanapek z dziką rukolą? Albo przyrządzaliście surówkę z mniszkiem lekarskim?:) Jeśli nie, to gościni dzisiejszego odcinka na pewno Was do tego zainspiruje! O dzikich roślinach jadalnych miałam przyjemność porozmawiać z Katarzyną Banaś, leśną przewodniczką i edukatorką przyrodniczą. Kasia organizuje warsztaty, spacery ziołowe i wyprawy do lasu, podczas których uczy uważności i opowiada o tym, jak możemy wykorzystać w kuchni dzikie rośliny. Rozmawiamy o wiedzy, którą przekazywały nam nasze babcie, o tym jak korzystać z dzikich roślin w dzisiejszym świecie, gdzie ich szukać i jak to robić z głową. Zapraszam!

Strona www Kasi: https://sianko.org/

37. Olejki eteryczne. Z Elżbietą Świętek rozmawiam o aromaterapii ciała, duszy i emocji.
2022-03-04 23:44:55

Długo nie mogłam zrozumieć fenomenu olejków eterycznych. Od lat miałam kilka w domu, ale trudno mi było się do nich przekonać. Do czasu, gdy nie usłyszałam jak opowiada o nich Ela - gościni dzisiejszego odcinka mojego podcastu.:) Ela Świętek zajmuje się aromaterapią i edukuje w zakresie tej pięknej roślinnej medycyny dla ciała, umysłu i duszy. Założyła platformę naturalnabogini.pl, która do niedawna była marketplacem dla wielu naturalnych twórców i marek a teraz przechodzi w platformę dla kobiet zainteresowanych życiem blisko natury. Wydaje coroczne kalendarze do życia w rytmie natury oraz dziennik wellness Plan na dobrostan. Jest miłośniczką i orędowniczką holistycznego podejścia do zdrowia. Ukończyła kursy Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, masażu i akupresury oraz liczne szkolenia z zakresu olejków eterycznych. Olejki są dla niej brakującym elementem wellnesowej układanki i najprostszym holistycznym narzędziem dla osiągania dobrostanu. I właśnie o tym rozmawiałyśmy w podcaście.:) Jeśli zastanawiacie się... - jak wybrać olejek dla siebie, - jak maksymalnie wykorzystać właściwości olejku - jak olejeki wpływają na cały nasz organizm - jak z zapachami mogą radzić sobie osoby wysokowrażliwe Posłuchajcie!:)
Długo nie mogłam zrozumieć fenomenu olejków eterycznych. Od lat miałam kilka w domu, ale trudno mi było się do nich przekonać. Do czasu, gdy nie usłyszałam jak opowiada o nich Ela - gościni dzisiejszego odcinka mojego podcastu.:)

Ela Świętek zajmuje się aromaterapią i edukuje w zakresie tej pięknej roślinnej medycyny dla ciała, umysłu i duszy. Założyła platformę naturalnabogini.pl, która do niedawna była marketplacem dla wielu naturalnych twórców i marek a teraz przechodzi w platformę dla kobiet zainteresowanych życiem blisko natury. Wydaje coroczne kalendarze do życia w rytmie natury oraz dziennik wellness Plan na dobrostan. Jest miłośniczką i orędowniczką holistycznego podejścia do zdrowia. Ukończyła kursy Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, masażu i akupresury oraz liczne szkolenia z zakresu olejków eterycznych.

Olejki są dla niej brakującym elementem wellnesowej układanki i najprostszym holistycznym narzędziem dla osiągania dobrostanu. I właśnie o tym rozmawiałyśmy w podcaście.:) Jeśli zastanawiacie się...
- jak wybrać olejek dla siebie,
- jak maksymalnie wykorzystać właściwości olejku
- jak olejeki wpływają na cały nasz organizm
- jak z zapachami mogą radzić sobie osoby wysokowrażliwe

Posłuchajcie!:)

36. Zielone miasta przyszłości. O trendach w planowaniu miast rozmawiam z architektką, Magdaleną Milert.
2022-02-11 07:00:04

Jak przygotować miasto na zmiany klimatu i starzenie się społeczeństwa? Czy możliwe jest miasto neutralne środowiskowo? Czym jest zielona infrastruktura i syndrom chorego budynku? Te i wiele innych pytań zadałam mojej gościni, Magdalenie Milert, architektce, którą w Internecie możecie znać pod nickiem Pieing. Rozmawiałyśmy o najważniejszych trendach w planowaniu miast i o tym, jak bardzo miasta przyszłości będą zbliżać się do natury. Zapraszam!:) Strona Magdy; https://pieing.cafe/wp/
Jak przygotować miasto na zmiany klimatu i starzenie się społeczeństwa? Czy możliwe jest miasto neutralne środowiskowo? Czym jest zielona infrastruktura i syndrom chorego budynku?

Te i wiele innych pytań zadałam mojej gościni, Magdalenie Milert, architektce, którą w Internecie możecie znać pod nickiem Pieing. Rozmawiałyśmy o najważniejszych trendach w planowaniu miast i o tym, jak bardzo miasta przyszłości będą zbliżać się do natury.

Zapraszam!:)

Strona Magdy; https://pieing.cafe/wp/

35. O wilkach w polskich lasach. Z Anną Maziuk rozmawiam o jej reportażu "Instynkt".
2022-01-07 07:00:02

'Wszystko wskazuje na to, że niechęć człowieka do wilka zaczęła się właśnie od zjedzonej owcy, jakieś dwanaście tysięcy lat temu", pisze Anna Maziuk, w reportażu "Instynkt. O wilkach w polskich lasach", gościni 35 odcinka mojego podcastu. Z Anią porozmawiałam o trudnej relacji wilków i ludzi, o tym jak przez lata postrzegaliśmy te fascynujące zwierzęta i dlaczego wciąż tak bardzo się ich boimy. Zapytałam Anię także o to, jaki stosunek do wilków mają różne grupy społeczne: naukowcy, hodowcy zwierząt, fotografowie przyrody, myśliwi i "zwyczajni" ludzie i wspólnie zastanawiałyśmy się, dlaczego nasza relacja z wilkami wciąż jest tak skomplikowana - mimo że już od 24 lat są one w Polsce objęte całkowitą ochroną. Zapraszam!:)
'Wszystko wskazuje na to, że niechęć człowieka do wilka zaczęła się właśnie od zjedzonej owcy, jakieś dwanaście tysięcy lat temu", pisze Anna Maziuk, w reportażu "Instynkt. O wilkach w polskich lasach", gościni 35 odcinka mojego podcastu.

Z Anią porozmawiałam o trudnej relacji wilków i ludzi, o tym jak przez lata postrzegaliśmy te fascynujące zwierzęta i dlaczego wciąż tak bardzo się ich boimy. Zapytałam Anię także o to, jaki stosunek do wilków mają różne grupy społeczne: naukowcy, hodowcy zwierząt, fotografowie przyrody, myśliwi i "zwyczajni" ludzie i wspólnie zastanawiałyśmy się, dlaczego nasza relacja z wilkami wciąż jest tak skomplikowana - mimo że już od 24 lat są one w Polsce objęte całkowitą ochroną.

Zapraszam!:)

34. Boso w naturze. Z Kasią Wojtacką rozmawiam o chodzeniu na bosaka, uziemieniu i "bosych butach".
2021-12-17 00:15:44

Kiedy ostatnio chodziliście boso po śniegu? ;) Ja jeszcze nigdy ale może wkrótce się to zmieni - za sprawą mojej dzisiejszej gościni, czyli Kasi Wojtackiej, instruktorki rekreacji ruchowej, certyfikowanej nauczycielki pilates i promotorka chodzenia na bosaka - najlepiej w naturze. Jeżeli zastanawiacie się: - dlaczego warto chodzić boso o każdej porze roku - jak nasza stopka reaguje na różne naturalne powierzchnie, - na czym polega uziemienie - co to są bose buty... Serdecznie zapraszam do wysłuchania naszej rozmowy. Strona Kasi: https://treningnabosaka.pl/ Wpadnijcie też do mnie na IG:) @babka_natura
Kiedy ostatnio chodziliście boso po śniegu? ;) Ja jeszcze nigdy ale może wkrótce się to zmieni - za sprawą mojej dzisiejszej gościni, czyli Kasi Wojtackiej, instruktorki rekreacji ruchowej, certyfikowanej nauczycielki pilates i promotorka chodzenia na bosaka - najlepiej w naturze. Jeżeli zastanawiacie się:

- dlaczego warto chodzić boso o każdej porze roku
- jak nasza stopka reaguje na różne naturalne powierzchnie,
- na czym polega uziemienie
- co to są bose buty...

Serdecznie zapraszam do wysłuchania naszej rozmowy.

Strona Kasi: https://treningnabosaka.pl/

Wpadnijcie też do mnie na IG:) @babka_natura

33. Magia Kryształów. Z Eweliną Gruszczyńską rozmawiam o kamieniach, intuicji i pracy nad sobą.
2021-11-19 17:11:39

Ewelina Gruszczyńska prowadzi w Kielcach sklep Magia Kryształów, a ja w podcaście podpytywałam ją właśnie o... magię kryształów.:) Czym są kryształy? Jak się przejawiają ich właściwości? Jak wybrać kamień dla siebie? Czym tak naprawdę jest magia i w jaki sposób pracować z kamieniami? Lubię poznawać świat z różnych perspektyw i dlatego bardzo serdecznie zapraszam Was do wysłuchania naszej rozmowy o kamieniach, ale także o intuicji, pracy nad sobą i podążaniu za głosem serca. Ewelina prowadzi także sklep online, który znajdziecie tutaj: https://magiakrysztalow.pl/ Mnie znajdziecie najczęściej na Instagramie jako @babka_natura. Do usłyszenia!
Ewelina Gruszczyńska prowadzi w Kielcach sklep Magia Kryształów, a ja w podcaście podpytywałam ją właśnie o... magię kryształów.:) Czym są kryształy? Jak się przejawiają ich właściwości? Jak wybrać kamień dla siebie? Czym tak naprawdę jest magia i w jaki sposób pracować z kamieniami?

Lubię poznawać świat z różnych perspektyw i dlatego bardzo serdecznie zapraszam Was do wysłuchania naszej rozmowy o kamieniach, ale także o intuicji, pracy nad sobą i podążaniu za głosem serca.

Ewelina prowadzi także sklep online, który znajdziecie tutaj: https://magiakrysztalow.pl/
Mnie znajdziecie najczęściej na Instagramie jako @babka_natura.

Do usłyszenia!

32. Dotyk, cierpliwość i medytacja. O tworzeniu ceramiki rozmawiam z Ewą Ołdakowską, założycielką Pracowni Nie Pękaj.
2021-10-08 17:41:44

Czy tworzenie ceramiki może być... medytacją? Jak ważny jest dziś dla nas dotyk? Czy glina może uczyć nas cierpliwości i pokory? Jak to jest rzucić etat w korporacji, by stworzyć własną, kameralną pracownię? Jeśli jesteście ciekawi - serdecznie zapraszam Was na rozmowę z Ewą Ołdakowską, założycielką pracowni ceramiki o wymownej nazwie Nie Pękaj :) Serdecznie zapraszam Was także do odwiedzenia sklepu Ewy: https://pracownianiepekaj.pl/ , w którym znajdziecie ręcznie tworzone wspaniałości:)
Czy tworzenie ceramiki może być... medytacją? Jak ważny jest dziś dla nas dotyk? Czy glina może uczyć nas cierpliwości i pokory? Jak to jest rzucić etat w korporacji, by stworzyć własną, kameralną pracownię? Jeśli jesteście ciekawi - serdecznie zapraszam Was na rozmowę z Ewą Ołdakowską, założycielką pracowni ceramiki o wymownej nazwie Nie Pękaj :)

Serdecznie zapraszam Was także do odwiedzenia sklepu Ewy: https://pracownianiepekaj.pl/, w którym znajdziecie ręcznie tworzone wspaniałości:)

31. It's Bean! czyli jogurty z... fasoli. O tym, jak jeść (i co jeść!) by nie szkodzić naszej planecie, rozmawiam z Pauliną Barros.
2021-09-10 07:00:10

Jakie są pierwsze na świecie (!) jogurty z fasoli? Pyszne, zdrowe i dobre dla planety.:) Dietetyczki, Paulina Barros i Kasia Siczek stworzyły autorską alternatywę dla tradycyjnego nabiału, wykorzystując lokalne, polskie składniki – właśnie takie, jak fasola. Z Pauliną rozmawiałam o pracy nad stworzeniem produktów marki It’s Bean!. O miesiącach prób i błędów w kuchni, o start-upowym zacięciu i poszukiwaniu połączenia idealnego – tak, by opracować pełnowartościową alternatywę dla tradycyjnych jogurtów, jednocześnie nie sprowadzając składników z drugiego końca świata. Jeśli zatem chcecie posłuchać o tym:: • dlaczego warto włączać do diety roślinne zamienniki, • kto może sięgać po wegańskie jogurty (i dlaczego niemal wszyscy
Jakie są pierwsze na świecie (!) jogurty z fasoli? Pyszne, zdrowe i dobre dla planety.:) Dietetyczki, Paulina Barros i Kasia Siczek stworzyły autorską alternatywę dla tradycyjnego nabiału, wykorzystując lokalne, polskie składniki – właśnie takie, jak fasola.

Z Pauliną rozmawiałam o pracy nad stworzeniem produktów marki It’s Bean!. O miesiącach prób i błędów w kuchni, o start-upowym zacięciu i poszukiwaniu połączenia idealnego – tak, by opracować pełnowartościową alternatywę dla tradycyjnych jogurtów, jednocześnie nie sprowadzając składników z drugiego końca świata.

Jeśli zatem chcecie posłuchać o tym::
• dlaczego warto włączać do diety roślinne zamienniki,
• kto może sięgać po wegańskie jogurty (i dlaczego niemal wszyscy

28. "Magia natury" w badaniach naukowych. O ekologicznej alternatywie dla sztucznych nawozów rozmawiam z dr hab. Anną Sroką-Bartnicką.
2021-09-10 07:00:10

Wiecie, co dzieje się, gdy w jednym projekcie badawczym spotkają się chemicy i biolodzy?;) Dr hab. Anna Sroka-Bartnicka, gościni 28 odcinka podcastu powiedziała mi, że to właśnie na pograniczu różnych nauk powstają najbardziej fascynujące odkrycia. Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy o projekcie badawczym prowadzonym w Zakładzie Genetyki i Mikrobiologii UMCS w Lublinie, w ramach którego powstał ekologiczny preparat do stymulacji wzrostu roślin uprawnych i leczniczych – czyli naturalna alternatywa dla sztucznych nawozów azotowych. Po zastosowaniu preparatu w ramach projektu badawczego zaobserwowano wzrost plonów aż o 30%! Bez użycia chemii i syntetycznych składników.;) Z Anną porozmawiałyśmy o tym: • czym są nawozy azotowe i dlaczego są niebezpieczne dla środowiska, • na czym polegał projekt badawczy Anny, • jak chemiczka odnalazła się w pracy z roślinami, • jakie to uczucie, gdy twój projekt badawczy trafia do powszechnego użytku. Zapraszam serdecznie! * Anna jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Annę oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021. * Przydatne linki: Projekt LIDER: https://www.umcs.pl/pl/projekt,15169.htm Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.
Wiecie, co dzieje się, gdy w jednym projekcie badawczym spotkają się chemicy i biolodzy?;) Dr hab. Anna Sroka-Bartnicka, gościni 28 odcinka podcastu powiedziała mi, że to właśnie na pograniczu różnych nauk powstają najbardziej fascynujące odkrycia.

Serdecznie zapraszam Was do wysłuchania rozmowy o projekcie badawczym prowadzonym w Zakładzie Genetyki i Mikrobiologii UMCS w Lublinie, w ramach którego powstał ekologiczny preparat do stymulacji wzrostu roślin uprawnych i leczniczych – czyli naturalna alternatywa dla sztucznych nawozów azotowych.

Po zastosowaniu preparatu w ramach projektu badawczego zaobserwowano wzrost plonów aż o 30%! Bez użycia chemii i syntetycznych składników.;)

Z Anną porozmawiałyśmy o tym:
• czym są nawozy azotowe i dlaczego są niebezpieczne dla środowiska,
• na czym polegał projekt badawczy Anny,
• jak chemiczka odnalazła się w pracy z roślinami,
• jakie to uczucie, gdy twój projekt badawczy trafia do powszechnego użytku.

Zapraszam serdecznie!
*
Anna jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Annę oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021.
*
Przydatne linki:
Projekt LIDER: https://www.umcs.pl/pl/projekt,15169.htm

Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.

29. Gastronomia, budownictwo i ekologia. O tym, jak nauka wspiera eko-innowacje rozmawiam z dr inż. Marią Kurańską.
2021-09-10 07:00:10

Jeśli zastanawialiście kiedyś, jak połączyć gastronomię, budownictwo i ekologię – moje dzisiejsza gościni znalazła na to sposób:) Zapraszam do rozmowę z dr inż. Marią Kurańską, autorką innowacyjnej technologii recyklingu oleju posmażalniczego, z którego wytwarzane są materiały termoizolacyjne dla budownictwa. Brzmi to trochę jak sciene-fiction (przynajmniej dla mnie!), ale to są właśnie momenty, w których nauka opuszcza cztery ściany laboratorium i wchodzi do życia codziennego. Marysia na pomysł tego projektu wpadła w wieczór, w którym jej mąż smażył w domu frytki. Kilka miesięcy później ociepliła część swojego domu pianką poliuretanową wykonaną ze składnika oleju posmażalniczego. Jeśli chcecie posłuchać o szczegółach tej historii – zapraszam serdecznie! Z Marysią porozmawiałyśmy o tym: • czym się różni gospodarka cyrkularna od linearnej, • jak od kulis wygląda praca nad projektem badawczym, • co to znaczy „uzieleniać tworzywa sztuczne”. * Maria jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Marysię oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021. * Przydatne linki: Projekt Eko2IZOPUR: http://eko2izopur.pk.edu.pl/ * Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.
Jeśli zastanawialiście kiedyś, jak połączyć gastronomię, budownictwo i ekologię – moje dzisiejsza gościni znalazła na to sposób:) Zapraszam do rozmowę z dr inż. Marią Kurańską, autorką innowacyjnej technologii recyklingu oleju posmażalniczego, z którego wytwarzane są materiały termoizolacyjne dla budownictwa.

Brzmi to trochę jak sciene-fiction (przynajmniej dla mnie!), ale to są właśnie momenty, w których nauka opuszcza cztery ściany laboratorium i wchodzi do życia codziennego. Marysia na pomysł tego projektu wpadła w wieczór, w którym jej mąż smażył w domu frytki. Kilka miesięcy później ociepliła część swojego domu pianką poliuretanową wykonaną ze składnika oleju posmażalniczego.

Jeśli chcecie posłuchać o szczegółach tej historii – zapraszam serdecznie! Z Marysią porozmawiałyśmy o tym:
• czym się różni gospodarka cyrkularna od linearnej,
• jak od kulis wygląda praca nad projektem badawczym,
• co to znaczy „uzieleniać tworzywa sztuczne”.
*
Maria jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Marysię oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021.
*
Przydatne linki:
Projekt Eko2IZOPUR: http://eko2izopur.pk.edu.pl/
*
Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie