Z pełnymi ustami

Bardzo mlaszczące kulinarne słuchowisko. Zapraszam na rozmowy i wspólne jedzenie z moimi gośćmi.
Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!

Patronite: https://patronite.pl/starecka
Instagram: https://www.instagram.com/nakarmiona_starecka/
Facebook: https://www.facebook.com/nakarmionastarecka
Blog: https://nakarmionastarecka.pl/
Kontakt: nakarmionastarecka@gmail.com

Ilustracja serii: Kasia Dziedzic https://www.instagram.com/kasiadziedzic_jakonarysuje/

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Odcinki od najnowszych:

47. Gdzie jest masło? Kamila Szcześniak „Nieładnie” i ciasto truskawkowe
2023-06-11 06:00:19

Jak narysować faceta, który odkąd pojawiły się lodówki w Polsce, szuka w nich masła? Jaka jest droga rysunku, od bazgrołów do ironicznego komentarza rzeczywistości? Czy warto sięgać po kolor i wyrażać się nim w życiu? A może wystarczy tylko mocna czarna kreska? Zapraszam do wysłuchania rozmowy z Kamilą Szcześniak , rysowniczką znaną ze swojej twórczości w sieci na profilu „ Nieładnie ” zarówno na FB jak i IG , doktorką, wykładowczynią na poznańskim Uniwersytecie Artystycznym im. Magdaleny Abakanowicz. Ilustracje Kamili z ironicznym komentarzem do rzeczywistości można znaleźć również na łamach polskiej prasy, a także w książkowym zbiorze “Nieładnie. Wielka Księga Fakapu".  Partnerem tego odcinka podcastu jest marka NEONAIL , z którą obie mamy przyjemność współpracować. Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami oraz kolorowymi pazami. ⁠⁠⁠⁠ Patronite ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Instagram ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Facebook ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠⁠ Blog ⁠⁠⁠⁠ Kontakt:  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

Jak narysować faceta, który odkąd pojawiły się lodówki w Polsce, szuka w nich masła? Jaka jest droga rysunku, od bazgrołów do ironicznego komentarza rzeczywistości? Czy warto sięgać po kolor i wyrażać się nim w życiu? A może wystarczy tylko mocna czarna kreska?

Zapraszam do wysłuchania rozmowy z Kamilą Szcześniak, rysowniczką znaną ze swojej twórczości w sieci na profilu „Nieładnie” zarówno na FB jak i IG, doktorką, wykładowczynią na poznańskim Uniwersytecie Artystycznym im. Magdaleny Abakanowicz. Ilustracje Kamili z ironicznym komentarzem do rzeczywistości można znaleźć również na łamach polskiej prasy, a także w książkowym zbiorze “Nieładnie. Wielka Księga Fakapu". 

Partnerem tego odcinka podcastu jest marka NEONAIL, z którą obie mamy przyjemność współpracować.

Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami oraz kolorowymi pazami.

⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠⁠Blog⁠⁠⁠⁠

Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

46. Dlaczego warto słuchać pisarzy? Michał Nogaś i kawa po wietnamsku
2023-06-04 06:05:11

O kucharce, która stała się pisarką i sprzedaje tysiące książek. O książkach, które zmieniają świat i z których da się wyczytać naszą przyszłość. Zapraszam na literacką ucztę z ⁠ Michałem Nogasiem ⁠ , autorem książki " Z niejednej półki " zbioru rozmów z pisarkami i pisarzami z całego świata (wyd. Agora 2020), dziennikarzem prasowym i radiowym. Mój gość słynie z wielkiego apetytu na dobrą literaturę i z determinacji, by do niej dotrzeć. Pielgrzymuje do pisarzy w najodleglejsze zakątki świata i czasami - jak z Annie Proulx i Alice Munro - jada z nimi desery. Od Mariusza Szczygła nauczył się robić kawę po wietnamsku, a ze mną zjadł popularne w Wietnamie cukierki o smaku zielonego mango z chili i solą. Michał publikuje na łamach "Wyborczej", "Książek. Magazynu do Czytania", "Wysokich Obcasów" i "Wysokich Obcasów Extra". Jest jednym z prowadzących " ⁠ 8:10. Podcast Gazety Wyborczej ⁠ ". Współpracuje z Radiem Nowy Świat. Jego recenzje możecie również czytać na facebookowym profilu " ⁠ Nogaś na stronie ⁠ ". Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami! ⁠⁠⁠⁠ Patronite ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Instagram ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Facebook ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠⁠ Blog ⁠⁠⁠⁠ Kontakt:  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

O kucharce, która stała się pisarką i sprzedaje tysiące książek. O książkach, które zmieniają świat i z których da się wyczytać naszą przyszłość.

Zapraszam na literacką ucztę z Michałem Nogasiem, autorem książki "Z niejednej półki" zbioru rozmów z pisarkami i pisarzami z całego świata (wyd. Agora 2020), dziennikarzem prasowym i radiowym.

Mój gość słynie z wielkiego apetytu na dobrą literaturę i z determinacji, by do niej dotrzeć. Pielgrzymuje do pisarzy w najodleglejsze zakątki świata i czasami - jak z Annie Proulx i Alice Munro - jada z nimi desery. Od Mariusza Szczygła nauczył się robić kawę po wietnamsku, a ze mną zjadł popularne w Wietnamie cukierki o smaku zielonego mango z chili i solą.

Michał publikuje na łamach "Wyborczej", "Książek. Magazynu do Czytania", "Wysokich Obcasów" i "Wysokich Obcasów Extra". Jest jednym z prowadzących "8:10. Podcast Gazety Wyborczej". Współpracuje z Radiem Nowy Świat. Jego recenzje możecie również czytać na facebookowym profilu "Nogaś na stronie".

Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!

⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠⁠Blog⁠⁠⁠⁠

Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

45. Czy ze wszystkiego można żartować? Maciej Stuhr i lody
2023-05-28 05:35:36

W dzieciństwie niejadek. W życiu dorosłym spec od dań efektownych i wykwintnych. Jak choćby trudnej do zapisania francuskiej zupy "bouillabaisse". Po spektaklach najchętniej jednak jada kanapki z serem, a w ramach przyjemności - orzechowe lody. Kiedy nauczył się gotować i od kogo? Czym karmi swoje dzieci i jakim jest dla nich ojcem? I wreszcie co możemy wyczytać z listów, które do nich regularnie pisze od niemal piętnastu lat? Maciej Stuhr - aktor teatralny, filmowy, telewizyjny i kabaretowy. Laureat wielu nagród, m.in. Orła za pierwszoplanową rolę męską w filmie "Powrót do tamtych dni". Felietonista magazynu "Zwierciadło", autor książek m.in. "W krzywym zwierciadle", "Stuhrmówka" i najnowszej "Tata 3D". Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami! ⁠⁠⁠⁠ Patronite ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Instagram ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Facebook ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠⁠ Blog ⁠⁠⁠⁠ Kontakt:  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

W dzieciństwie niejadek. W życiu dorosłym spec od dań efektownych i wykwintnych. Jak choćby trudnej do zapisania francuskiej zupy "bouillabaisse". Po spektaklach najchętniej jednak jada kanapki z serem, a w ramach przyjemności - orzechowe lody. Kiedy nauczył się gotować i od kogo? Czym karmi swoje dzieci i jakim jest dla nich ojcem? I wreszcie co możemy wyczytać z listów, które do nich regularnie pisze od niemal piętnastu lat?

Maciej Stuhr - aktor teatralny, filmowy, telewizyjny i kabaretowy. Laureat wielu nagród, m.in. Orła za pierwszoplanową rolę męską w filmie "Powrót do tamtych dni". Felietonista magazynu "Zwierciadło", autor książek m.in. "W krzywym zwierciadle", "Stuhrmówka" i najnowszej "Tata 3D".


Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!

⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠⁠Blog⁠⁠⁠⁠

Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

44. Czy damie wypada się emancypować? Ola Kwaśniewska i ptyś
2023-05-21 06:33:22

Lekcji stylu nie oglądała, ptysia zjada po swojemu i nie chce już więcej nosić pałacowego gorsetu. Aleksandra Kwaśniewska , dziennikarka, autorka tekstów piosenek, prezenterka telewizyjna. Mówi o sobie "Aleksandra Aleksandrowna" i "tak zwana Kwaśniewska" - znana jest z autoironii oraz dużego dystansu do siebie. Gotować nauczyła się studiując we Florencji, lubi polować na przeceny w szwajcarskich spożywczakach, a sztukę przyrządzania owoców morza opanowała do perfekcji. Woli karmić niż sprzątać i potwierdza swoje włoskie korzenie. Rozmawiamy o emancypacji, wyzwalaniu się z oczekiwań i niezbędnej kobietom w tych czasach nauce asertywności. Zastanawiamy się, co łączyło ją z królową Elżbietą II. Czy tylko miłość do piesków? Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami! ⁠⁠⁠⁠ Patronite ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Instagram ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Facebook ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠⁠ Blog ⁠⁠⁠⁠ Kontakt:  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

Lekcji stylu nie oglądała, ptysia zjada po swojemu i nie chce już więcej nosić pałacowego gorsetu.

Aleksandra Kwaśniewska, dziennikarka, autorka tekstów piosenek, prezenterka telewizyjna. Mówi o sobie "Aleksandra Aleksandrowna" i "tak zwana Kwaśniewska" - znana jest z autoironii oraz dużego dystansu do siebie.

Gotować nauczyła się studiując we Florencji, lubi polować na przeceny w szwajcarskich spożywczakach, a sztukę przyrządzania owoców morza opanowała do perfekcji. Woli karmić niż sprzątać i potwierdza swoje włoskie korzenie. Rozmawiamy o emancypacji, wyzwalaniu się z oczekiwań i niezbędnej kobietom w tych czasach nauce asertywności. Zastanawiamy się, co łączyło ją z królową Elżbietą II. Czy tylko miłość do piesków?

Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!

⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠⁠Blog⁠⁠⁠⁠

Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

43. Frytki z mlekiem, sens czy logika? Monika Brodka i azjatyczny biszkopt
2023-05-14 06:20:14

Monika Brodka eksperymentuje w kuchni od dzieciństwa. Zaczęła od kremu z ogórka i topionego serka, potem lubiła frytki posypywać vegetą i popijać je mlekiem, a dziś lepi włoskie ravioli z ciasta na chińskie wontony. Cóż mogłam innego zatem zaserwować nieustraszonej smakoszce zafascynowanej kuchnią azjatycką jeśli nie banh bong lan trung muoi? To wietnamski biszkopt, słodki deser ale z z majonezem, solonym jajkiem i pork floss, bizarny przebój z warszawskiego bazarku przy Bakalarskiej. Monika mówi, że w życiu nie ma czegoś takiego jak sens i logika. Sprawdzamy, czy zasada ta tyczy się także i jej kuchni. Monika Brodka - piosenkarka, kompozytorka, autorka tekstów, reżyserka, kolekcjonerka Fryderyków. Ostatnie dwa przypadły jej za "Sadzę" - za alternatywny album roku, a także za reżyserię swojego własnego teledysku. Kucharka na kulinarnym zakręcie i wiecznym eksperymencie znana jako Monia Monci . Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami! ⁠⁠⁠⁠ Patronite ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Instagram ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Facebook ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠⁠ Blog ⁠⁠⁠⁠ Kontakt:  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

Monika Brodka eksperymentuje w kuchni od dzieciństwa. Zaczęła od kremu z ogórka i topionego serka, potem lubiła frytki posypywać vegetą i popijać je mlekiem, a dziś lepi włoskie ravioli z ciasta na chińskie wontony. Cóż mogłam innego zatem zaserwować nieustraszonej smakoszce zafascynowanej kuchnią azjatycką jeśli nie banh bong lan trung muoi? To wietnamski biszkopt, słodki deser ale z z majonezem, solonym jajkiem i pork floss, bizarny przebój z warszawskiego bazarku przy Bakalarskiej. Monika mówi, że w życiu nie ma czegoś takiego jak sens i logika. Sprawdzamy, czy zasada ta tyczy się także i jej kuchni.

Monika Brodka - piosenkarka, kompozytorka, autorka tekstów, reżyserka, kolekcjonerka Fryderyków. Ostatnie dwa przypadły jej za "Sadzę" - za alternatywny album roku, a także za reżyserię swojego własnego teledysku. Kucharka na kulinarnym zakręcie i wiecznym eksperymencie znana jako Monia Monci.

Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!

⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠⁠Blog⁠⁠⁠⁠

Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

42. Jemy w nagrodę czy za karę? Irena Melcer i wypieki
2023-05-07 06:02:58

Nasze związki z jedzeniem często cementują emocje - i to nie zawsze pozytywne. Jak zorientować się, jaki głód wewnętrzny manifestuje się apetytem na słodycze? Dlaczego kobiety są względem siebie wciąż tak krytyczne i czy ćwicząc w swoim gronie możemy nauczyć się samoakceptacji? O potrzebie przyjrzenia się sobie w jedzeniu i swojej relacji z ciałem rozmawiam z aktorką, trenerką i instruktorką pilatesu Ireną Melcer . Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami! ⁠⁠⁠⁠ Patronite ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Instagram ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠ Facebook ⁠⁠⁠⁠  /  ⁠⁠⁠⁠ Blog ⁠⁠⁠⁠ Kontakt:  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

Nasze związki z jedzeniem często cementują emocje - i to nie zawsze pozytywne. Jak zorientować się, jaki głód wewnętrzny manifestuje się apetytem na słodycze? Dlaczego kobiety są względem siebie wciąż tak krytyczne i czy ćwicząc w swoim gronie możemy nauczyć się samoakceptacji?

O potrzebie przyjrzenia się sobie w jedzeniu i swojej relacji z ciałem rozmawiam z aktorką, trenerką i instruktorką pilatesu Ireną Melcer.


Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!

⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠⁠Blog⁠⁠⁠⁠

Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

41. Jak smakuje życie w Norwegii? Kuba Sobucki i ser brunost
2023-04-30 06:30:11

Dlaczego kuchnia norweska tak bardzo odstaje od skandynawskiej? Co takiego fantastycznego jest w mrożonych parówkach i mrożonej pizzy, że Norwegowie nie wychodzą jadać poza domem? Czy pracując na budowie można dorobić się mieszkania w Oslo? I po co tam w ogóle jechać? O niuansach życia w Norwegii rozmawiam z Kubą Sobuckim , od 9 lat mieszkającym w Oslo, autorem podcastu Niu Niu o niuansach życia na obczyźnie. Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami! ⁠⁠⁠⁠ Patronite ⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠ Instagram ⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠ Facebook ⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠⁠ Blog ⁠⁠⁠⁠ Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

Dlaczego kuchnia norweska tak bardzo odstaje od skandynawskiej? Co takiego fantastycznego jest w mrożonych parówkach i mrożonej pizzy, że Norwegowie nie wychodzą jadać poza domem? Czy pracując na budowie można dorobić się mieszkania w Oslo? I po co tam w ogóle jechać?

O niuansach życia w Norwegii rozmawiam z Kubą Sobuckim, od 9 lat mieszkającym w Oslo, autorem podcastu Niu Niu o niuansach życia na obczyźnie.

Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!

⁠⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠⁠Blog⁠⁠⁠⁠

Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

40. Jak gotowały pierwsze polskie kucharki? Ania Włodarczyk i przasnyski kanelbullar
2023-04-23 06:04:58

Przy rwanych drożdżówkach z przasnyskiej cukierni Kaczorek rozmawiam z Anią Włodarczyk o pierwszych polskich kucharkach. Historię od kuchni pisały kobiety i to nie tylko ta najbardziej znana jaką okazuje się po latach Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Kto pamięta jeszcze Marię Ochorowicz-Monatową? Marię Disslową czy Wincentynę Zawadzką? Jak gotowały i skąd czerpały pomysły w czasach bez bibliotek, podróży czy internetu? Ania Włodarczyk - kolekcjonerka starych książek i znawczyni kuchni retro, autorka bloga Strawberries From Poland , pisarka, autorka dwóch książek: "Zapach truskawek. Rodzinne opowieści" oraz "Retro kuchnia". Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami! ⁠⁠⁠ Patronite ⁠⁠⁠ / ⁠⁠ Instagram ⁠⁠⁠ / ⁠⁠ Facebook ⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠ Blog ⁠⁠⁠ Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

Przy rwanych drożdżówkach z przasnyskiej cukierni Kaczorek rozmawiam z Anią Włodarczyk o pierwszych polskich kucharkach. Historię od kuchni pisały kobiety i to nie tylko ta najbardziej znana jaką okazuje się po latach Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Kto pamięta jeszcze Marię Ochorowicz-Monatową? Marię Disslową czy Wincentynę Zawadzką? Jak gotowały i skąd czerpały pomysły w czasach bez bibliotek, podróży czy internetu?

Ania Włodarczyk - kolekcjonerka starych książek i znawczyni kuchni retro, autorka bloga Strawberries From Poland, pisarka, autorka dwóch książek: "Zapach truskawek. Rodzinne opowieści" oraz "Retro kuchnia".

Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!

⁠⁠⁠Patronite⁠⁠⁠ / ⁠⁠Instagram⁠⁠⁠ / ⁠⁠Facebook⁠⁠⁠ / ⁠⁠⁠Blog⁠⁠⁠

Kontakt: ⁠⁠⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

39. Czy polski street food istnieje? Jaja w kuchni i kakaowiec
2023-04-16 06:30:47

W jakiej kondycji jest krajowa gastronomia? Czym różni się street food od fast foodu? Jaki kierunek ulicznego jedzenia wytycza właśnie "kraftowy" kebab z Lublina? Ile restauracji może działać w jednej "dark kitchen"? Czy "Zakalszczyzna" to jakiś region Polski? Zapraszam na rozmowę z dziennikarzem, smakoszem, doświadczonym radiowcem, znawcą polskiego street foodu przy eksperymentalnym cieście z czasów transformacji. Mokrym, kakaowym, jak na "kakaowca" przystało, ale z nietypowym dodatkiem. Jakim? Zapraszam do słuchania i dosiadania się do naszego stołu. Marcin Kuc znany w sieci jako " Jaja w kuchni " - od 6 lat w każdy poniedziałek o godzinie 20.00 można słuchać jego audycji "Jaja w kuchni" na antenie radia Kampus poświęconej stołecznej gastronomii, odpowiada również za program kulinarny Nocnego Marketu , sezonowego miejsca z różnorodną reprezentacją ulicznej kuchni, które otwiera się już niebawem, bo w maju. Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami! ⁠⁠ Patronite ⁠⁠ / ⁠ Instagram ⁠⁠ / ⁠ Facebook ⁠⁠ / ⁠⁠ Blog ⁠⁠ Kontakt: ⁠⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

W jakiej kondycji jest krajowa gastronomia? Czym różni się street food od fast foodu? Jaki kierunek ulicznego jedzenia wytycza właśnie "kraftowy" kebab z Lublina? Ile restauracji może działać w jednej "dark kitchen"? Czy "Zakalszczyzna" to jakiś region Polski?

Zapraszam na rozmowę z dziennikarzem, smakoszem, doświadczonym radiowcem, znawcą polskiego street foodu przy eksperymentalnym cieście z czasów transformacji. Mokrym, kakaowym, jak na "kakaowca" przystało, ale z nietypowym dodatkiem. Jakim? Zapraszam do słuchania i dosiadania się do naszego stołu.

Marcin Kuc znany w sieci jako "Jaja w kuchni" - od 6 lat w każdy poniedziałek o godzinie 20.00 można słuchać jego audycji "Jaja w kuchni" na antenie radia Kampus poświęconej stołecznej gastronomii, odpowiada również za program kulinarny Nocnego Marketu, sezonowego miejsca z różnorodną reprezentacją ulicznej kuchni, które otwiera się już niebawem, bo w maju.

Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!

⁠⁠Patronite⁠⁠ / Instagram⁠⁠ / Facebook⁠⁠ / ⁠⁠Blog⁠⁠

Kontakt: ⁠⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

38. Czy gotowanie ma płeć? Rozkoszny i baba
2023-04-09 06:27:47

Król babek, kochany przez kobiety w każdym wieku, pojawił się w podcaście z różową wielkanocną babą swojego wypieku. Na majonezie z dodatkiem grejpfruta. Jakie miejsce w jego życiu zajmują baby? Co jest żeńskie, a co męskie w kuchni, i czy w ogóle takie nacechowanie płcią kuchni w ogóle jest? Na czym polega kulinarna dyplomacja? Czy polski żurek to najbardziej azjatycka zupa w naszym jadłospisie? Zapraszam do słuchania świątecznej rozmowy z Michałem Korkoszem, niezwykle popularnym autorem książek kucharskich, promotorem polskiej kuchni, autorem bloga „ Rozkoszny ”.   Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami! ⁠ Patronite ⁠ / Instagram ⁠ / Facebook ⁠ / ⁠ Blog ⁠ Kontakt: ⁠⁠⁠ nakarmionastarecka @gmail.com

Król babek, kochany przez kobiety w każdym wieku, pojawił się w podcaście z różową wielkanocną babą swojego wypieku. Na majonezie z dodatkiem grejpfruta. Jakie miejsce w jego życiu zajmują baby? Co jest żeńskie, a co męskie w kuchni, i czy w ogóle takie nacechowanie płcią kuchni w ogóle jest? Na czym polega kulinarna dyplomacja? Czy polski żurek to najbardziej azjatycka zupa w naszym jadłospisie? Zapraszam do słuchania świątecznej rozmowy z Michałem Korkoszem, niezwykle popularnym autorem książek kucharskich, promotorem polskiej kuchni, autorem bloga „Rozkoszny”.   Życie jest za krótkie na złe jedzenie. Warto je przeżyć z pełnymi ustami!


Patronite / Instagram / Facebook / Blog

Kontakt: ⁠⁠⁠nakarmionastarecka@gmail.com

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie