Jaja w kuchni

Rozmawiamy, próbujemy, gotujemy na antenie... To z pewnością najsmaczniejszy program w eterze! Zaprasza Marcin Kuc - w poniedziałki o 20 w Radiu Kampus na 97,1 FM w Warszawie i na www.radiokampus.fm na całym świecie!


Odcinki od najnowszych:

Chicken Sando Shop
2021-05-04 10:53:07

Gdzie są najlepsze smażone kurczaki w Warszawie? W restauracji, która... nie istnieje. Czym jest "ghost kitchen" i gdzie (albo jak) zjecie Chicken Sando? Wszystkiego dowiecie się z najbardziej tłuściutkiej audycji w polskim eterze: Jaja w kuchni.

La Ban
2021-04-27 16:46:05

Kuchnia wietnamska bez glutaminianu sodu? Tak właśnie jest w La Ban. I jest bardzo smacznie

Skład Chleba
2021-04-20 21:04:24

Wojtek Wojnar ze Składu Chleba opowiada o prostocie, która jest ważna przy pieczeniu, soli bez antyzbrylaczy oraz twardej wodzie.

Marcin Sasin - Sheraton Grand Warsaw
2021-03-30 03:08:35

Marcin Sasin, Executive Chef hotelu Sheraton Grand Warsaw opowiada o pracy z 60 kucharzami, ofercie wielkanocnej i legendarnym żurku.

Poke Bowl Saska Kępa
2021-03-23 16:46:50

Poke Bowl Saska Kępa. Nowe miejsce osób znanych z Viet Street Food i Schabowego oraz młodego wilka - Sebastiana Wilczka. Doskonałe ryby i ryż ugotowany przy pomocy technik najlepszych sushi masterów. Do tego mnóstwo warzyw i oryginalne majonezy. Hawaje na Saskiej

Piccolo Pizzaiolo
2021-03-16 10:41:59

Na Ursynowie też mają Napoletanę! Załoga sprawdzona przy kilku streetfoodowych projektach wyrusza na podbój południa Warszawy i robi to bardzo dobrze.

Gizmo Mistrz
2021-03-09 17:23:00

Gizmo Mistrz - Zosia Pazik, restauratorka znana Warszawiakom jako spiritus movens obu Cool Catów, przedstawia dark kitchen w ujęciu wegańskim - Gizmo

BBQ BAR
2021-03-02 10:49:21

Dj Macu i Koza mówią o pastrami, smokerach i musztardzie, której nie można kupić. Do tego set Dj Macu.

Polna Michałowice
2021-02-23 16:45:29

Szef kuchni Tomek Bigus oraz art director - Wojtek Brzozowski z Polnej w Michałowicach mówią o znanym na całą Warszawę Sandaczu, kotlecie schabowym po mazowiecku i... pizzy hawajskiej.

Kasia Czeżyk
2021-02-16 15:30:22

Kasia Czeżyk mówi o matchy, której Marcin nie lubi. Czy uda się przekonać przeciwnika zielonej cieczy z Japonii?

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie