Jaja w kuchni
Rozmawiamy, próbujemy, gotujemy na antenie... To z pewnością najsmaczniejszy program w eterze! Zaprasza Marcin Kuc - w poniedziałki o 20 w Radiu Kampus na 97,1 FM w Warszawie i na www.radiokampus.fm na całym świecie!
Kasia Czeżyk
2021-02-16 15:30:22
Kasia Czeżyk mówi o matchy, której Marcin nie lubi. Czy uda się przekonać przeciwnika zielonej cieczy z Japonii?
Kasia Czeżyk mówi o matchy, której Marcin nie lubi. Czy uda się przekonać przeciwnika zielonej cieczy z Japonii?
Włoski Strajk i VNM
2021-02-09 17:08:48
Panowie z Włoskiego Strajku powiedzą o pizzy, ciężkich czasach w gastronomii, tymczasem VNM zje ich pizzę i powie o najnowszym albumie.
Panowie z Włoskiego Strajku powiedzą o pizzy, ciężkich czasach w gastronomii, tymczasem VNM zje ich pizzę i powie o najnowszym albumie.
Filip Voigt
2021-02-02 16:31:39
Filip Voigt stojący za lokalami Wege Przyjemność i Falla, powie o wegetariańskich przysmakach i drodze od foodtrucka bez wentylacji do poszukiwania najlepszej wegańskiej kiełbaski.
Filip Voigt stojący za lokalami Wege Przyjemność i Falla, powie o wegetariańskich przysmakach i drodze od foodtrucka bez wentylacji do poszukiwania najlepszej wegańskiej kiełbaski.
Teo i Beniamin Vafidis
2021-01-19 16:50:55
Dwa pokolenia pasjonatów greckiej kuchni. Teo i Beniamin Vafidis z restauracji Meze opowiedzą o serze Feta, jogurcie, gyrosie i tsipuro.
Dwa pokolenia pasjonatów greckiej kuchni. Teo i Beniamin Vafidis z restauracji Meze opowiedzą o serze Feta, jogurcie, gyrosie i tsipuro.
Bartek Lisek
2021-01-12 16:12:42
Bartek Lisek z mokotowskiej restauracji Lokal na Rybę opowie, dlaczego otwiera tylko trzy dni w tygodniu, czy uda mu się przerobić każdy z 38 tysięcy gatunków ryb i o czym jest program „Nie bój ryby” w Kuchni+
Bartek Lisek z mokotowskiej restauracji Lokal na Rybę opowie, dlaczego otwiera tylko trzy dni w tygodniu, czy uda mu się przerobić każdy z 38 tysięcy gatunków ryb i o czym jest program „Nie bój ryby” w Kuchni+
Zimne Dranie
2021-01-05 11:28:19
Zimne Dranie siekają tatary w Elektrowni Powiśle i sprzedają kanapki przygotowane wspólnie z Marcinem Kucem. Jest pysznie i jest bimber w konfiturze z cebuli.
Zimne Dranie siekają tatary w Elektrowni Powiśle i sprzedają kanapki przygotowane wspólnie z Marcinem Kucem. Jest pysznie i jest bimber w konfiturze z cebuli.
Śledzie z Bornholmu
2020-12-15 16:15:50
Marcin Duda - Śledzie z Bornholmu mówi o rybach na Wigilię, Święta i nie tylko.
Marcin Duda - Śledzie z Bornholmu mówi o rybach na Wigilię, Święta i nie tylko.
Spiżarnia Schabowy
2020-12-08 13:17:52
Twórcy najlepszego kotleta Schabowego w Warszawie powiedzą o pandemicznym projekcie przetwórczym. Smakołyki takie jak „dżem ze świni”, czy „krzan” to najlepszy prezent na świąteczny stół.
Twórcy najlepszego kotleta Schabowego w Warszawie powiedzą o pandemicznym projekcie przetwórczym. Smakołyki takie jak „dżem ze świni”, czy „krzan” to najlepszy prezent na świąteczny stół.
Marcin Molik
2020-12-01 00:25:44
Marcin Molik, szef kuchni Restauracji Las mówi o ofercie świątecznej, pyzach z mięsem i yerbie z szyszkami.
Marcin Molik, szef kuchni Restauracji Las mówi o ofercie świątecznej, pyzach z mięsem i yerbie z szyszkami.
Daniel Pawełek
2020-11-24 13:22:42
Daniel Pawełek, restaurator - legenda. Właściciel hitów warszawskiej gastronomii, takich jak Butchery & Wine, Kieliszki na Próżnej, czy ostatnio Koneser Grill. Rozmawiamy o prowadzeniu restauracji w ciężkim okresie oraz o pasztecie w cieście.
Daniel Pawełek, restaurator - legenda. Właściciel hitów warszawskiej gastronomii, takich jak Butchery & Wine, Kieliszki na Próżnej, czy ostatnio Koneser Grill. Rozmawiamy o prowadzeniu restauracji w ciężkim okresie oraz o pasztecie w cieście.