Foodcast - podcast o jedzeniu
To będzie podcast o jedzeniu.
Foodcast.
Apetyczne rozmowy dla każdego.
Kuchnia dla normalnych ludzi.
#29 - PREZENTY DO ZJEDZENIA (WERSJA GRUDNIOWA)
2020-12-08 00:01:25
Nocą nagrywany odcinek o pomysłach na prezenty świąteczne - wszystkie sprawdzone i prosto ode mnie. Znów mówię o tym, że dawanie jedzenia i karmienie innych to okazywanie uczuć. No a jeśli nie jedzenie to może czas na wspólne jedzenie?
Nocą nagrywany odcinek o pomysłach na prezenty świąteczne - wszystkie sprawdzone i prosto ode mnie. Znów mówię o tym, że dawanie jedzenia i karmienie innych to okazywanie uczuć. No a jeśli nie jedzenie to może czas na wspólne jedzenie?
#28 - PRZEDŚWIĄTECZNE SŁODYCZNE
2020-11-29 21:05:04
Cały odcinek o słodkich rzeczach! O tych, jakie idealnie osłodzą nam późnojesienne i zimowe popołudnia i wieczory. Są te zdrowsze i zupełnie grzeszne, kaloryczne, słodkie, smażone, pachnące, pełne przypraw i aromatów... Uwaga - nie słuchaj, jeśli chodzi za Tobą mały głód...;)
Cały odcinek o słodkich rzeczach! O tych, jakie idealnie osłodzą nam późnojesienne i zimowe popołudnia i wieczory. Są te zdrowsze i zupełnie grzeszne, kaloryczne, słodkie, smażone, pachnące, pełne przypraw i aromatów... Uwaga - nie słuchaj, jeśli chodzi za Tobą mały głód...;)
#27 - CZEGO NIE MOŻNA JEŚĆ NA SUROWO?
2020-11-22 22:07:05
Co dopiszemy do listy z ziemniakami i bakłażanem? Czy moja kochana dynia może trafić prosto do buzi? Albo czy grzyby powinny być jedzone bez obróbki termicznej? Kilka słów o tym i o tym, dlaczego parówki to niekoniecznie dobry pomysł na surowe jedzenie...
Co dopiszemy do listy z ziemniakami i bakłażanem? Czy moja kochana dynia może trafić prosto do buzi? Albo czy grzyby powinny być jedzone bez obróbki termicznej? Kilka słów o tym i o tym, dlaczego parówki to niekoniecznie dobry pomysł na surowe jedzenie...
#26 - PODSTAWOWE PRZYPRAWY
2020-11-15 09:05:20
Odcinek podstawowy i średniozaawansowany - dla wszystkich tych, którzy zastanawiają się od czego rozpocząć przygodę z nadawaniem potrawom smaku rodem z restauracji. W drugiej części audycji specjalna część dla tych, którzy w kuchni czują się znacznie lepiej, bo czy nie od nas zależy smak świata? Zapraszam!
Odcinek podstawowy i średniozaawansowany - dla wszystkich tych, którzy zastanawiają się od czego rozpocząć przygodę z nadawaniem potrawom smaku rodem z restauracji. W drugiej części audycji specjalna część dla tych, którzy w kuchni czują się znacznie lepiej, bo czy nie od nas zależy smak świata? Zapraszam!
#25 - ULUBIONE PRZEPISY Z DYNIĄ
2020-11-08 23:21:57
Ten odcinek powoduje nagły napad głodu i absolutnie pobudza wszystkie nasze zmysły - ślinianki idą w ruch, nozdrza chcą wąchać ciepłe zapachu, a nasz język domaga się spotkania z tym cudownym produktem, jakim jest dynia. O jej uniwersalności i wspaniałości dzisiaj. Znajdzie się też kilkadziesiąt pomysłów na zjedzenie dyni w różnych daniach i pod różnymi postaciami.
Ten odcinek powoduje nagły napad głodu i absolutnie pobudza wszystkie nasze zmysły - ślinianki idą w ruch, nozdrza chcą wąchać ciepłe zapachu, a nasz język domaga się spotkania z tym cudownym produktem, jakim jest dynia. O jej uniwersalności i wspaniałości dzisiaj. Znajdzie się też kilkadziesiąt pomysłów na zjedzenie dyni w różnych daniach i pod różnymi postaciami.
#24 - MOJE REWOLUCJE W KUCHNI
2020-10-31 23:24:32
W odpowiedzi na #StrajkKobiet z października A.D. 2020 chciałam zrobić coś dobrego... zabieram się za zbieranie materiału do podcastu o kobietach w kuchni, a dziś zapraszam na krótką refleksje o tym, co dla mnie było rewolucją w przygodzie z gotowaniem.
W odpowiedzi na #StrajkKobiet z października A.D. 2020 chciałam zrobić coś dobrego... zabieram się za zbieranie materiału do podcastu o kobietach w kuchni, a dziś zapraszam na krótką refleksje o tym, co dla mnie było rewolucją w przygodzie z gotowaniem.
#23 - 15 POMYSŁÓW NA NAJSZYBSZE OBIADY
2020-10-25 21:58:00
Dziś podaję ogólne receptury i wskazówki do 15 propozycji na najszybsze i pyszne dania obiadowe. Zapraszam!
Dziś podaję ogólne receptury i wskazówki do 15 propozycji na najszybsze i pyszne dania obiadowe. Zapraszam!
#22 - CO ROBIĆ KIEDY W KUCHNI POJAWIA SIĘ POMYSŁ..
2020-10-18 23:47:53
Zdarza się tak, że masz ochotę na coś nowego, ale nie wiesz, jak zabrać się za eksperymenty w kuchni? Boisz się zamieniać składniki na inne, żeby nie zepsuć dania? W tym odcinku kilka bardzo konkretnych rad oraz kilka sprawdzonych połączeń smakowych. Uwaga! Odcinek kończy zadanie domowe ;) Zapraszam!
Zdarza się tak, że masz ochotę na coś nowego, ale nie wiesz, jak zabrać się za eksperymenty w kuchni? Boisz się zamieniać składniki na inne, żeby nie zepsuć dania? W tym odcinku kilka bardzo konkretnych rad oraz kilka sprawdzonych połączeń smakowych. Uwaga! Odcinek kończy zadanie domowe ;) Zapraszam!
#21 - NAJLEPSZE POMYSŁY NA OWSIANKĘ
2020-10-04 22:02:13
Najlepsze pomysły na owsiankę tutaj! Jak robić owsiankę, którą technikę wybrać, czy można przygotować smaczną owsiankę do pracy? Albo czy owsianka może w ogóle smakować? Walczymy z mitem bezsmakowej papki i wybieramy najlepsze kompozycje smakowe dla siebie.
Najlepsze pomysły na owsiankę tutaj! Jak robić owsiankę, którą technikę wybrać, czy można przygotować smaczną owsiankę do pracy? Albo czy owsianka może w ogóle smakować? Walczymy z mitem bezsmakowej papki i wybieramy najlepsze kompozycje smakowe dla siebie.
#20 - KUCHNIA DLA NORMALNYCH LUDZI
2020-09-29 23:46:44
Takiego odcinka jeszcze nie było - mówię o filozofii kuchni dla normalnych ludzi - skąd się wzięła, czy od zawsze wiedziałam, że chcę gotować w takim nurcie? Dla kogo jest? Kogo tutaj nie zapraszam? Ten odcinek nagrywam w niepełnej dyspozycji głosowej, co pewnie będzie słychać, ale - to jest życie normalnych ludzi.
Takiego odcinka jeszcze nie było - mówię o filozofii kuchni dla normalnych ludzi - skąd się wzięła, czy od zawsze wiedziałam, że chcę gotować w takim nurcie? Dla kogo jest? Kogo tutaj nie zapraszam? Ten odcinek nagrywam w niepełnej dyspozycji głosowej, co pewnie będzie słychać, ale - to jest życie normalnych ludzi.