Biznes Wysoko Oprocentowany
Biznes Wysoko Oprocentowany to podcast w którym rozmawiamy o blaskach i cieniach prowadzenia biznesu w branży alkoholowej. Naszymi gośćmi są producenci, importerzy, dystrybutorzy, krytycy oraz zapaleni konsumenci przeróżnych napojów rozrywkowych w rzemieślniczym wydaniu :)
Prowadzącym jest Radosław Froń, autor bloga paragrafwkieliszku.pl
#61 - OPAKOWANIA PRODUKTÓW ALKOHOLOWYCH - Mikołaj Maśliński
2023-12-13 09:00:03
Prawie każdy producent i importer napojów alkoholowych musi realizować szereg obowiązków związanych z wprowadzaniem opakowań i odpadów. Jak złożony to system i jakie ryzyka czekają na przedsiębiorców opowie nam dziś wybitny specjalista w tej dziedzinie - Mikołaj Maśliński. Zapraszam serdecznie. O CZYM SIĘ DOWIESZ ► kto ma obowiązek wpisu do BDO ► czy drobni producenci wina mogą korzystać z wyjątkowych uprawnień ► co podlega zgłoszeniu ► jakie konsekwencje grożą producentom, którzy nie przestrzegają przepisów ► z jakimi opłatami wiąże się wypełnianie obowiązków https://mikolajmaslinski.pl
Prawie każdy producent i importer napojów alkoholowych musi realizować szereg obowiązków związanych z wprowadzaniem opakowań i odpadów. Jak złożony to system i jakie ryzyka czekają na przedsiębiorców opowie nam dziś wybitny specjalista w tej dziedzinie - Mikołaj Maśliński. Zapraszam serdecznie.
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► kto ma obowiązek wpisu do BDO
► czy drobni producenci wina mogą korzystać z wyjątkowych uprawnień ► co podlega zgłoszeniu
► jakie konsekwencje grożą producentom, którzy nie przestrzegają przepisów
► z jakimi opłatami wiąże się wypełnianie obowiązków
https://mikolajmaslinski.pl
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► kto ma obowiązek wpisu do BDO
► czy drobni producenci wina mogą korzystać z wyjątkowych uprawnień ► co podlega zgłoszeniu
► jakie konsekwencje grożą producentom, którzy nie przestrzegają przepisów
► z jakimi opłatami wiąże się wypełnianie obowiązków
https://mikolajmaslinski.pl
#60 - AMBASADA WHISKY I GINU - Piotr Puchalski
2023-10-11 09:00:03
Z góry muszę prosić i wybaczenie jakości audio z mojej strony mikrofonu. Przeprowadzka do nowego studia zemściła się w pierwszym nagraniu :) Jako, że mój głos stanowi zdecydowaną mniejszość w niniejszym nagraniu odsyłam Was do niego ochoczo! Spotykamy się z Piotrem Puchalskim, założycielem Whisky Embassy , dystrybutora alkoholi premium oraz producentem rzemieślniczych napojów spirytusowych. O CZYM SIĘ DOWIESZ ► jak wejść na rynek alkoholi mocnych w Polsce ► jakie są główne wyzwania przy sprzedaży alkoholu premium ► czy trudnym jest otworzenie własnej marki ► jakie nowości szykuje nam Piotr wraz z partnerami LINKI https://whiskyembassy.pl
Z góry muszę prosić i wybaczenie jakości audio z mojej strony mikrofonu. Przeprowadzka do nowego studia zemściła się w pierwszym nagraniu :) Jako, że mój głos stanowi zdecydowaną mniejszość w niniejszym nagraniu odsyłam Was do niego ochoczo! Spotykamy się z Piotrem Puchalskim, założycielem Whisky Embassy, dystrybutora alkoholi premium oraz producentem rzemieślniczych napojów spirytusowych.
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► jak wejść na rynek alkoholi mocnych w Polsce
► jakie są główne wyzwania przy sprzedaży alkoholu premium
► czy trudnym jest otworzenie własnej marki
► jakie nowości szykuje nam Piotr wraz z partnerami
LINKI
https://whiskyembassy.pl
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► jak wejść na rynek alkoholi mocnych w Polsce
► jakie są główne wyzwania przy sprzedaży alkoholu premium
► czy trudnym jest otworzenie własnej marki
► jakie nowości szykuje nam Piotr wraz z partnerami
LINKI
https://whiskyembassy.pl
#58 - LUDZIE, MIEJSCA, HISTORIE - Katarzyna Korzeń
2023-07-21 09:00:02
Widzimy się dziś z osobą o której głośno ostatnio w winiarskich mediach. Doktor nauk biologicznych, założycielka Akademii EnoRozwoju, winiarka i propagatorka polskiego wina, specjalizuję się w neuroenologii, właścicielka i redaktorka EnoPortalu – wirtualnej bazy wiedzy o polskim winiarstwie, ostatnio zaś autorka książki "Polskie wino. Ludzie. Miejsca. Historie." Serdecznie zapraszam! O CZYM SIĘ DOWIESZ ► czym jest enoturystyka i czy jest ona ważna dla polskiego winiarstwa ► jakie są niewybaczalne błędy winiarzy przyjmujących gości ► czy okoliczności degustacji mogą zmienić smak wina ► o czym jest książka "Polskie wino. Ludzie. Miejsca. Historie." LINKI https://enoportal.pl
Widzimy się dziś z osobą o której głośno ostatnio w winiarskich mediach. Doktor nauk biologicznych, założycielka Akademii EnoRozwoju, winiarka i propagatorka polskiego wina, specjalizuję się w neuroenologii, właścicielka i redaktorka EnoPortalu – wirtualnej bazy wiedzy o polskim winiarstwie, ostatnio zaś autorka książki "Polskie wino. Ludzie. Miejsca. Historie." Serdecznie zapraszam!
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► czym jest enoturystyka i czy jest ona ważna dla polskiego winiarstwa
► jakie są niewybaczalne błędy winiarzy przyjmujących gości
► czy okoliczności degustacji mogą zmienić smak wina
► o czym jest książka "Polskie wino. Ludzie. Miejsca. Historie."
LINKI
https://enoportal.pl
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► czym jest enoturystyka i czy jest ona ważna dla polskiego winiarstwa
► jakie są niewybaczalne błędy winiarzy przyjmujących gości
► czy okoliczności degustacji mogą zmienić smak wina
► o czym jest książka "Polskie wino. Ludzie. Miejsca. Historie."
LINKI
https://enoportal.pl
#57 - POLSKIE WINO W FORMIE - Patrycja Nawrocka
2023-07-05 11:00:03
Dziś naszym gościem jest Patrycja Nawrocka. Zawodowo dziennikarka z 5 letnim doświadczeniem w mediach informacyjnych. Obecnie autorka projektu Wine Thinking @winethinking8665 Popularyzuje wino w mediach społecznościowych i przekłada specjalistyczny żargon wina na zrozumiały język. Autorka kilkudziesięciu wrocławskich wydarzeń, które łączą wino z warsztatami z brandingu bądź copywritingu, czy florystyki. Posiada certyfikat ukończenia WSET 3. Absolwentka Uniwersytetu Wrocławskiego na kierunku kulturoznawstwo i Uniwersytetu SWPS w zakresie kreowania mediów. Entuzjastka polskiego wina, autorka cyklu wideo o Dolnośląskim Szlaku Piwa i Wina. Zapraszam serdecznie :) O CZYM SIĘ DOWIESZ: ► jak edukować nowych konsumentów wina w Polsce ► jak odpowiedzialnie promować wino ► czym są prowadzone przez Patrycję warsztaty Balance Camp ► co mają ze sobą wspólnego wino i joga ► gdzie warto zgubić się na Dolnym Śląsku :P LINKI: https://www.instagram.com/navrockaaa https://www.facebook.com/winethinkingproject/
Dziś naszym gościem jest Patrycja Nawrocka. Zawodowo dziennikarka z 5 letnim doświadczeniem w mediach informacyjnych. Obecnie autorka projektu Wine Thinking @winethinking8665 Popularyzuje wino w mediach społecznościowych i przekłada specjalistyczny żargon wina na zrozumiały język. Autorka kilkudziesięciu wrocławskich wydarzeń, które łączą wino z warsztatami z brandingu bądź copywritingu, czy florystyki. Posiada certyfikat ukończenia WSET 3. Absolwentka Uniwersytetu Wrocławskiego na kierunku kulturoznawstwo i Uniwersytetu SWPS w zakresie kreowania mediów. Entuzjastka polskiego wina, autorka cyklu wideo o Dolnośląskim Szlaku Piwa i Wina. Zapraszam serdecznie :)
O CZYM SIĘ DOWIESZ:
► jak edukować nowych konsumentów wina w Polsce
► jak odpowiedzialnie promować wino
► czym są prowadzone przez Patrycję warsztaty Balance Camp
► co mają ze sobą wspólnego wino i joga
► gdzie warto zgubić się na Dolnym Śląsku :P
LINKI:
https://www.instagram.com/navrockaaa
https://www.facebook.com/winethinkingproject/
O CZYM SIĘ DOWIESZ:
► jak edukować nowych konsumentów wina w Polsce
► jak odpowiedzialnie promować wino
► czym są prowadzone przez Patrycję warsztaty Balance Camp
► co mają ze sobą wspólnego wino i joga
► gdzie warto zgubić się na Dolnym Śląsku :P
LINKI:
https://www.instagram.com/navrockaaa
https://www.facebook.com/winethinkingproject/
#56 - FERMENTACJA WINA OD ŚRODKA - Sylwia Bonin
2023-06-22 11:02:55
Rozmawiamy dziś z dr Sylwią Bonin, mikrobiologiem, która zajmuje się problemami produkcji fermentowanych napojów winiarskich w naszym kraju. Zachęcam też do odwiedzenia strony firmy SYLABON https://sylabon.com, którą Sylwia prowadzi. O CZYM SIĘ DOWIESZ ► jakie są najczęstsze wady technologiczne w polskich winach ► czy z pomocą technologii można zrobić dowolne wino ► czy winiarz musi się znać na mikrobiologii ► jak przyjęły się zmiany w prawie winiarskim ► jak przyszłość czeka polskie cydry i wina owocowe LINKI https://sylabon.com
Rozmawiamy dziś z dr Sylwią Bonin, mikrobiologiem, która zajmuje się problemami produkcji fermentowanych napojów winiarskich w naszym kraju. Zachęcam też do odwiedzenia strony firmy SYLABON https://sylabon.com, którą Sylwia prowadzi.
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► jakie są najczęstsze wady technologiczne w polskich winach
► czy z pomocą technologii można zrobić dowolne wino
► czy winiarz musi się znać na mikrobiologii
► jak przyjęły się zmiany w prawie winiarskim
► jak przyszłość czeka polskie cydry i wina owocowe
LINKI
https://sylabon.com
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► jakie są najczęstsze wady technologiczne w polskich winach
► czy z pomocą technologii można zrobić dowolne wino
► czy winiarz musi się znać na mikrobiologii
► jak przyjęły się zmiany w prawie winiarskim
► jak przyszłość czeka polskie cydry i wina owocowe
LINKI
https://sylabon.com
#55 - AKTOR W NOWEJ ROLI - Mikołaj Fajfer
2023-06-01 09:00:02
Na rynku zadebiutowała właśnie nowe marka wyśmienitych, rzemieślniczych cydrów - Pfeiffer's Cider. Kolejny raz pasja poprowadziła niegroźne z pozoru zamiłowanie ku zajęciu, którego efekty będą mogły cieszyć nas wszystkich w to upalne lato. Zapraszam do wysłuchania rozmowy z autorem przedsięwzięcia, nowym polskim cydrownikiem, wcześniej zaś... zawodowym aktorem. O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► czym cydr rzemieślniczy różni się od przemysłowego ► który kraj robi najlepsze cydry ► jak ćwiczyć nalewanie "po asturyjsku" ► czy warto otwierać markę kontraktową cydru ► z jakimi problemami musi zmagać się przyszły producent
Na rynku zadebiutowała właśnie nowe marka wyśmienitych, rzemieślniczych cydrów - Pfeiffer's Cider. Kolejny raz pasja poprowadziła niegroźne z pozoru zamiłowanie ku zajęciu, którego efekty będą mogły cieszyć nas wszystkich w to upalne lato. Zapraszam do wysłuchania rozmowy z autorem przedsięwzięcia, nowym polskim cydrownikiem, wcześniej zaś... zawodowym aktorem.
O CZYM SIĘ DOWIESZ?
► czym cydr rzemieślniczy różni się od przemysłowego
► który kraj robi najlepsze cydry
► jak ćwiczyć nalewanie "po asturyjsku"
► czy warto otwierać markę kontraktową cydru
► z jakimi problemami musi zmagać się przyszły producent
O CZYM SIĘ DOWIESZ?
► czym cydr rzemieślniczy różni się od przemysłowego
► który kraj robi najlepsze cydry
► jak ćwiczyć nalewanie "po asturyjsku"
► czy warto otwierać markę kontraktową cydru
► z jakimi problemami musi zmagać się przyszły producent
#54 - MIĘDZYNARODOWY KONKURS WIN GALICJA VITIS 2023 - Radosław Froń, Bartosz Wilczyński
2023-04-27 05:06:01
Już niebawem XI edycja jednego z największych w tej części Europy, Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS. Razem z Bartoszem Wilczyńskim rozmawiamy o tym jak wyglądają międzynarodowe konkursy zgodne ze standardami OIV. O CZYM SIĘ DOWIESZ ► Jak wygląda konkurs winiarski ► Co ocenia się podczas konkursu ► Kim są sędziowie ► Czy warto brać udział w konkursach winiarskich ► Jak wysłać swoje wino LINKI https://galicjavitis.pl
Już niebawem XI edycja jednego z największych w tej części Europy, Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS. Razem z Bartoszem Wilczyńskim rozmawiamy o tym jak wyglądają międzynarodowe konkursy zgodne ze standardami OIV.
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Jak wygląda konkurs winiarski
► Co ocenia się podczas konkursu
► Kim są sędziowie
► Czy warto brać udział w konkursach winiarskich
► Jak wysłać swoje wino
LINKI https://galicjavitis.pl
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Jak wygląda konkurs winiarski
► Co ocenia się podczas konkursu
► Kim są sędziowie
► Czy warto brać udział w konkursach winiarskich
► Jak wysłać swoje wino
LINKI https://galicjavitis.pl
#53 - ODWIEDZINY SĄSIADA Z MORAW - Filip Hlavinka
2023-04-13 09:00:02
Dzisiejsze spotkanie miało charakter znacznie przyjemniejszy niż zwykle bywa. Razem z wyjątkowym promotorem winiarstwa morawskiego spotkaliśmy się bowiem fizycznie i to w przyjemnych okolicznościach. Rozmawialiśmy oczywiście o winie, głównie tym morawskim... przy kieliszku (niejednym) wina polskiego. O CZYM SIĘ DOWIESZ ► Czym Morawy różnią się do Czech ► Jakie morawskie wina podobają się Polakom ► Czy Filip zna i lubi polskie wina ► Dlaczego warto wybrać się na Morawy LINKI https://grono-tour.pl
Dzisiejsze spotkanie miało charakter znacznie przyjemniejszy niż zwykle bywa. Razem z wyjątkowym promotorem winiarstwa morawskiego spotkaliśmy się bowiem fizycznie i to w przyjemnych okolicznościach. Rozmawialiśmy oczywiście o winie, głównie tym morawskim... przy kieliszku (niejednym) wina polskiego.
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Czym Morawy różnią się do Czech
► Jakie morawskie wina podobają się Polakom
► Czy Filip zna i lubi polskie wina
► Dlaczego warto wybrać się na Morawy
LINKI
https://grono-tour.pl
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Czym Morawy różnią się do Czech
► Jakie morawskie wina podobają się Polakom
► Czy Filip zna i lubi polskie wina
► Dlaczego warto wybrać się na Morawy
LINKI
https://grono-tour.pl
#52 - REJESTRACJA ZNAKÓW TOWAROWYCH - Anna-Maria Sobczak
2023-03-23 15:32:07
Dziś rozmawiamy o sprawie niezwykle istotnej. Ochrona naszego dorobku jakim jest logo, nazwa produktu czy sama marka wydają się sprawą drugorzędną ale w praktyce to te właśnie elementy stanowią największą wartość naszego projektu. W obecnej chwili możliwe jest uzyskanie zwrotu 75% kosztów uzyskania ochrony znaków towarowych i wzorów przemysłowych. Nie prześpijcie tej okazji :D O CZYM SIĘ DOWIESZ ► Co daje rejestracja znaku towarowego ► Co przykrego może nas spotkać jeśli nie posiadamy ochrony ► Ile kosztuje ochrona naszej marki ► Jak uzyskać dofinansowanie na rejestrację znaku towarowego LINKI https://prawoalkoholowe.pl
Dziś rozmawiamy o sprawie niezwykle istotnej. Ochrona naszego dorobku jakim jest logo, nazwa produktu czy sama marka wydają się sprawą drugorzędną ale w praktyce to te właśnie elementy stanowią największą wartość naszego projektu. W obecnej chwili możliwe jest uzyskanie zwrotu 75% kosztów uzyskania ochrony znaków towarowych i wzorów przemysłowych. Nie prześpijcie tej okazji :D
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Co daje rejestracja znaku towarowego
► Co przykrego może nas spotkać jeśli nie posiadamy ochrony
► Ile kosztuje ochrona naszej marki
► Jak uzyskać dofinansowanie na rejestrację znaku towarowego
LINKI https://prawoalkoholowe.pl
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Co daje rejestracja znaku towarowego
► Co przykrego może nas spotkać jeśli nie posiadamy ochrony
► Ile kosztuje ochrona naszej marki
► Jak uzyskać dofinansowanie na rejestrację znaku towarowego
LINKI https://prawoalkoholowe.pl
#51 - NOWE PRAWA KONSUMENTÓW - Karolina Pruchniewicz
2023-02-09 09:00:02
Kolejny odcinek naszego podcastu poświęcimy na mały przegląd zmian w prawie, które weszły w życie po 1 stycznia 2023 roku. Karolina Pruchniewicz z zespołu PRAWO ALKOHOLOWE skupi się przede wszystkim na zmianach dotyczących ochrony konsumentów. O CZYM SIĘ DOWIESZ ► Jakie zmiany zaszły w podatku akcyzowym ► Jakie obowiązki nałożone zostały na sprzedawców ► Co trzeba zmienić w regulaminach sklepów internetowych LINKI https://prawoalkoholowe.pl
Kolejny odcinek naszego podcastu poświęcimy na mały przegląd zmian w prawie, które weszły w życie po 1 stycznia 2023 roku. Karolina Pruchniewicz z zespołu PRAWO ALKOHOLOWE skupi się przede wszystkim na zmianach dotyczących ochrony konsumentów.
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Jakie zmiany zaszły w podatku akcyzowym
► Jakie obowiązki nałożone zostały na sprzedawców
► Co trzeba zmienić w regulaminach sklepów internetowych
LINKI https://prawoalkoholowe.pl
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Jakie zmiany zaszły w podatku akcyzowym
► Jakie obowiązki nałożone zostały na sprzedawców
► Co trzeba zmienić w regulaminach sklepów internetowych
LINKI https://prawoalkoholowe.pl