„Mamy zielone pojęcie”

Na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu mamy zielone pojęcie – bo mamy najlepszych naukowców, współpracujących z wiodącymi ośrodkami badawczymi w Polsce i na świecie. Prowadzimy badania i kształcimy w ośmiu dyscyplinach, które są wysoko oceniane w prestiżowych międzynarodowych rankingach.

Opracowujemy kompleksowe rozwiązania dla samorządów lokalnych i dla przemysłu – planujemy zieleń miejską, patentujemy sposoby biodegradacji odpadów i ratujemy zagrożone gatunki.

Mamy zielone pojęcie, bo jesteśmy uczelnią przyrodniczą, najlepszą w Polsce. Naszej działalności naukowej i dydaktycznej przyświeca idea zrównoważonego rozwoju, czego dowodem jest m.in. wysoka pozycja w rankingu THE Impact, sprawdzającym jak instytucje naukowe radzą sobie z realizacją Celów Zrównoważonego Rozwoju ONZ.

Podcasty „Mamy zielone pojęcie” odpowiadają na najbardziej nurtujące, kontrowersyjne i ważne społecznie pytania związane ze zrównoważonym rozwojem. Rozmawiamy z naszymi ekspertami o odnawialnych źródłach energii, sprawiedliwym dostępie do wody, bioróżnorodność gatunków czy skróconych łańcuchach dostaw żywności.

Kategorie:
Nauka

Odcinki od najnowszych:

Co mówią kości, czyli prawda zakopana w ziemi
2023-06-19 05:00:02

Z ludzkich kości można wyczytać niemal wszystko, ale odpowiedzi na trudne pytania zajmują miesiące, bo tyle trwają badania. Te natury morfologicznej, biochemicznej, czy z zakresu biologii molekularnej potrafią wskazać np. płeć i wiek osobnika, ale też określić kim w przeszłości był ten człowiek i jak żył. Zawód archeologa i antropologa to wyjątkowe zajęcie. Nie tylko fascynujące, ale też trudne, często obciążone dużymi emocjami. Z czym muszą się mierzyć naukowcy? Co udało się wyczytać z kości znalezionych w dolnośląskich filiach obozów koncentracyjnych, jakie były kulisy badań czaszki Janiny Lewandowskiej, jedynej kobiety zamordowanej w Katyniu? M.in. na te pytania odpowiadają prof. Barbara Kwiatkowska i dr Paweł Konczewski z Zakładu Antropologii UPWr.
Z ludzkich kości można wyczytać niemal wszystko, ale odpowiedzi na trudne pytania zajmują miesiące, bo tyle trwają badania. Te natury morfologicznej, biochemicznej, czy z zakresu biologii molekularnej potrafią wskazać np. płeć i wiek osobnika, ale też określić kim w przeszłości był ten człowiek i jak żył. Zawód archeologa i antropologa to wyjątkowe zajęcie. Nie tylko fascynujące, ale też trudne, często obciążone dużymi emocjami. Z czym muszą się mierzyć naukowcy? Co udało się wyczytać z kości znalezionych w dolnośląskich filiach obozów koncentracyjnych, jakie były kulisy badań czaszki Janiny Lewandowskiej, jedynej kobiety zamordowanej w Katyniu? M.in. na te pytania odpowiadają prof. Barbara Kwiatkowska i dr Paweł Konczewski z Zakładu Antropologii UPWr.

Mięso, jeść czy nie jeść? Oto jest pytanie.
2023-06-05 05:05:01

Obecny trend w żywieniu jest taki, by ograniczać spożycie mięsa, ale to nie tylko kwestia antybiotyków w nim obecnych, ale jest to też coraz częściej wybór etyczny. A jednocześnie lekarze twierdzą, że białko zwierzęce zadecydowało o naszej ewolucji. Dlaczego potrzebne jest nam białko zwierzęce, czy wegetarianizm to przyszłość naszych diet, a może weganizm to tylko moda? Jak na środowisko oddziałuje hodowla zwierząt? Na te pytania, w najnowszym odcinku podcastu odpowiadają Monika Maćków z Katedry Żywienia Człowieka i prof. Małgorzata Korzeniowska z Katedry Rozwoju Funkcjonalnych Produktów Żywnościowych.
Obecny trend w żywieniu jest taki, by ograniczać spożycie mięsa, ale to nie tylko kwestia antybiotyków w nim obecnych, ale jest to też coraz częściej wybór etyczny. A jednocześnie lekarze twierdzą, że białko zwierzęce zadecydowało o naszej ewolucji.
Dlaczego potrzebne jest nam białko zwierzęce, czy wegetarianizm to przyszłość naszych diet, a może weganizm to tylko moda? Jak na środowisko oddziałuje hodowla zwierząt? Na te pytania, w najnowszym odcinku podcastu odpowiadają Monika Maćków z Katedry Żywienia Człowieka i prof. Małgorzata Korzeniowska z Katedry Rozwoju Funkcjonalnych Produktów Żywnościowych.

Komary, kleszcze i pająki – małe, ale groźne
2023-05-22 05:10:02

W Polsce żyje prawie 50 gatunków komarów i 820 gatunków pająków, a choć kleszczy jest jedynie 19 gatunków, są z tej trójki najgroźniejsze. Choć za nimi nie przepadamy, są ważną częścią ekosystemu. Warto się jednak przed nimi chronić, ponieważ mogą być nosicielami groźnych chorób. Czy będziemy ponownie mieli do czynienia z plagą komarów, Czy to prawda, że komary chętniej atakują osoby pijące alkohol, czy istnieją skuteczne sposoby ochrony przed kleszczami i czy w Polsce są jakiekolwiek pająki, które są dla człowieka groźne? Na te i inne pytania odpowiadają dr Jarosław Pacoń z Katedry Chorób Wewnętrznych z Kliniką Koni, Psów i Kotów i prof. Joanna Mąkol z Instytutu Biologii Środowiskowej.
W Polsce żyje prawie 50 gatunków komarów i 820 gatunków pająków, a choć kleszczy jest jedynie 19 gatunków, są z tej trójki najgroźniejsze. Choć za nimi nie przepadamy, są ważną częścią ekosystemu. Warto się jednak przed nimi chronić, ponieważ mogą być nosicielami groźnych chorób.
Czy będziemy ponownie mieli do czynienia z plagą komarów, Czy to prawda, że komary chętniej atakują osoby pijące alkohol, czy istnieją skuteczne sposoby ochrony przed kleszczami i czy w Polsce są jakiekolwiek pająki, które są dla człowieka groźne? Na te i inne pytania odpowiadają dr Jarosław Pacoń z Katedry Chorób Wewnętrznych z Kliniką Koni, Psów i Kotów i prof. Joanna Mąkol z Instytutu Biologii Środowiskowej.

Wyzwania współczesnej medycyny – antybiotykooporność, choroby cywilizacyjne i terapie szyte na miarę
2023-05-08 05:15:01

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) alarmuje, że tylko w 2019 roku z powodu oporności na produkty przeciw ustrojowe zmarło 1,27 mln osób. Naukowcy szacują, że do 2050 r. antybiotykooporoność może przyczynić się do śmierci 10 mln ludzi, a choroby cywilizacyjne prowadzą do niepełnosprawności i powodują 80% przedwczesnych zgonów. Medycyna rozwija się w szybkim tempie, ale czy nadąża za współczesnymi wyzwaniami? W najnowszym odcinku podcastu prof. Anna Gliszczyńska, szefowa Katedry Chemii Żywności i Biokatalizy i prof. Agnieszka Śmieszek z Katedry Farmakologii i Toksykologii rozmawiają na temat wyzwań współczesnej medycyny. Opowiadają m.in. o problemie antybiotykooporności o pladze chorób cywilizacyjnych i terapiach personalizowanych.
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) alarmuje, że tylko w 2019 roku z powodu oporności na produkty przeciw ustrojowe zmarło 1,27 mln osób. Naukowcy szacują, że do 2050 r. antybiotykooporoność może przyczynić się do śmierci 10 mln ludzi, a choroby cywilizacyjne prowadzą do niepełnosprawności i powodują 80% przedwczesnych zgonów. Medycyna rozwija się w szybkim tempie, ale czy nadąża za współczesnymi wyzwaniami?
W najnowszym odcinku podcastu prof. Anna Gliszczyńska, szefowa Katedry Chemii Żywności i Biokatalizy i prof. Agnieszka Śmieszek z Katedry Farmakologii i Toksykologii rozmawiają na temat wyzwań współczesnej medycyny. Opowiadają m.in. o problemie antybiotykooporności o pladze chorób cywilizacyjnych i terapiach personalizowanych.

Żywienie zwierząt – najczęstsze błędy właścicieli
2023-04-17 05:15:01

Według najnowszych badań otyłość dotyka już 40% psów i kotów, ale wielu właścicieli nie traktuje otyłości swoich zwierząt poważnie, a to problem, który dotyka coraz większą liczbę pupili i grozi nieprzyjemnymi konsekwencjami, w tym przedwczesną śmiercią. Jak odpowiednio żywić zwierzęta? Czy koty mogą pić mleko, a psy jeść surowe mięso? Kto prędzej się zagłodzi, kot czy pies? Na co zwracać uwagę przy wyborze karmy, ile posiłków dziennie powinni jeść nasi pupile i co robić gdy nasz zwierzak boryka się z otyłością? Na te i inne pytania odpowiadają w najnowszym odcinku podcastu prof. Barbara Król z Katedry Żywienia Zwierząt i prof. Piotr Sławuta, lekarz weterynarii, specjalista chorób psów i kotów.
Według najnowszych badań otyłość dotyka już 40% psów i kotów, ale wielu właścicieli nie traktuje otyłości swoich zwierząt poważnie, a to problem, który dotyka coraz większą liczbę pupili i grozi nieprzyjemnymi konsekwencjami, w tym przedwczesną śmiercią.
Jak odpowiednio żywić zwierzęta? Czy koty mogą pić mleko, a psy jeść surowe mięso? Kto prędzej się zagłodzi, kot czy pies? Na co zwracać uwagę przy wyborze karmy, ile posiłków dziennie powinni jeść nasi pupile i co robić gdy nasz zwierzak boryka się z otyłością? Na te i inne pytania odpowiadają w najnowszym odcinku podcastu prof. Barbara Król z Katedry Żywienia Zwierząt i prof. Piotr Sławuta, lekarz weterynarii, specjalista chorób psów i kotów.

Nieśmiertelność, komórki macierzyste i odtwarzanie wymarłych gatunków – zabawa w Boga?
2023-03-27 05:05:01

Komórki HeLi w latach 50. XX wieku czy sklonowanie owcy Dolly w 1996 roku to wielkie przełomy naukowe. Rozwój badań nad komórkami umożliwił leczenie wielu śmiertelnych chorób i wyznaczył nowe horyzonty, np. możliwość odwrócenia procesu starzenia. Terapie komórkami macierzystymi, ingerencje w DNA, klonowanie organizmów żywych to mimo wszystko zjawiska kontrowersyjne. Badania nad komórkami pomagają ratować zagrożone gatunki, chociażby dzięki Wrocławskiemu Banku Nasienia Zwierząt Towarzyszących i Dzikich na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Z drugiej strony fantazje o odtworzeniu wymarłych gatunków znane z "Parku Jurajskiego" Stevena Spielberga stają się coraz bardziej rzeczywiste. Naukowcy z firmy Colossal Biosciences zapowiadali już "przywrócenie" do życia mamuta czy ptaka dodo.Czym kierują się naukowcy w swoich badaniach i czy uwzględniają zasady etyki? Czy prawodawstwo jest wystarczająco restrykcyjne w tej kwestii? A może ogranicza postęp naukowy? Jakie są granice ingerencji człowieka w świat przyrody? Na te pytania odpowiedzą nasi eksperci – prof. Wojciech Niżański, kierownik Katedry Rozrodu z Kliniką Zwierząt Gospodarskich i prof. Arkadiusz Miążek z Centrum Inżynierii Genetycznej UPWr.
Komórki HeLi w latach 50. XX wieku czy sklonowanie owcy Dolly w 1996 roku to wielkie przełomy naukowe. Rozwój badań nad komórkami umożliwił leczenie wielu śmiertelnych chorób i wyznaczył nowe horyzonty, np. możliwość odwrócenia procesu starzenia. Terapie komórkami macierzystymi, ingerencje w DNA, klonowanie organizmów żywych to mimo wszystko zjawiska kontrowersyjne. Badania nad komórkami pomagają ratować zagrożone gatunki, chociażby dzięki Wrocławskiemu Banku Nasienia Zwierząt Towarzyszących i Dzikich na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Z drugiej strony fantazje o odtworzeniu wymarłych gatunków znane z "Parku Jurajskiego" Stevena Spielberga stają się coraz bardziej rzeczywiste. Naukowcy z firmy Colossal Biosciences zapowiadali już "przywrócenie" do życia mamuta czy ptaka dodo.Czym kierują się naukowcy w swoich badaniach i czy uwzględniają zasady etyki? Czy prawodawstwo jest wystarczająco restrykcyjne w tej kwestii? A może ogranicza postęp naukowy? Jakie są granice ingerencji człowieka w świat przyrody? Na te pytania odpowiedzą nasi eksperci – prof. Wojciech Niżański, kierownik Katedry Rozrodu z Kliniką Zwierząt Gospodarskich i prof. Arkadiusz Miążek z Centrum Inżynierii Genetycznej UPWr.

Polskie parki narodowe – piękne i unikatowe, ale co im zagraża?
2023-03-13 05:00:02

Parki narodowe tworzy się, by zachować różnorodność biologiczną i kulturową chronionego obszaru. We Francji parki narodowe stanowią ok. 9,5% powierzchni kraju. Na Słowacji ok. 7,5%. A w Polsce? W Polsce parki narodowe zajmują jedynie ok. 1% całkowitej powierzchni kraju. Czy powinniśmy zatem powiększyć istniejące parki i tworzyć nowe? Jakie przyniosłoby to korzyści? Kto jest temu przeciwny? O tym, a także o swoich ulubionych parkach, pseudoturystyce, masowej wycince drzew i innych zagrożeniach czyhających na polskie parki narodowe opowiadają prof. Beata Raszka i prof. Alina Kulczyk-Dynowska z Instytutu Gospodarki Przestrzennej.
Parki narodowe tworzy się, by zachować różnorodność biologiczną i kulturową chronionego obszaru. We Francji parki narodowe stanowią ok. 9,5% powierzchni kraju. Na Słowacji ok. 7,5%. A w Polsce?
W Polsce parki narodowe zajmują jedynie ok. 1% całkowitej powierzchni kraju. Czy powinniśmy zatem powiększyć istniejące parki i tworzyć nowe? Jakie przyniosłoby to korzyści? Kto jest temu przeciwny? O tym, a także o swoich ulubionych parkach, pseudoturystyce, masowej wycince drzew i innych zagrożeniach czyhających na polskie parki narodowe opowiadają prof. Beata Raszka i prof. Alina Kulczyk-Dynowska z Instytutu Gospodarki Przestrzennej.

Patodeweloperka i betonoza – typowo polskie zjawiska?
2023-02-27 05:00:02

W Polsce brakuje ponad 2 mln mieszkań. Jednocześnie rosną potrzeby rynku mieszkaniowego i ceny za metr kwadratowy nieruchomości. Obostrzenia związane z pandemią COVID-19 oraz wojna w Ukrainie zweryfikowały nasze warunki mieszkaniowe i zmusiły do refleksji nad tym, w jakiej przestrzeni żyjemy. Mieszkania o niewielkim metrażu, małe odstępy między budynkami, brak zieleni i niebotyczne ceny powodują, że spada nasza jakość życia. Patodeweloperka i betonoza – czy jesteśmy w stanie wyeliminować je z polskich miast? W tym odcinku zastanowimy się nad sposobami regulowania działań deweloperów i władz lokalnych w zakresie planowania przestrzeni. Opowiemy o recyklingu przestrzennym i wzroście popytu na mieszkania.Gośćmi podcastu są dr Maciej Zathey i prof. Tomasz Malczyk z Instytutu Gospodarki Przestrzennej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
W Polsce brakuje ponad 2 mln mieszkań. Jednocześnie rosną potrzeby rynku mieszkaniowego i ceny za metr kwadratowy nieruchomości. Obostrzenia związane z pandemią COVID-19 oraz wojna w Ukrainie zweryfikowały nasze warunki mieszkaniowe i zmusiły do refleksji nad tym, w jakiej przestrzeni żyjemy. Mieszkania o niewielkim metrażu, małe odstępy między budynkami, brak zieleni i niebotyczne ceny powodują, że spada nasza jakość życia. Patodeweloperka i betonoza – czy jesteśmy w stanie wyeliminować je z polskich miast? W tym odcinku zastanowimy się nad sposobami regulowania działań deweloperów i władz lokalnych w zakresie planowania przestrzeni. Opowiemy o recyklingu przestrzennym i wzroście popytu na mieszkania.Gośćmi podcastu są dr Maciej Zathey i prof. Tomasz Malczyk z Instytutu Gospodarki Przestrzennej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Chowanie potomstwa, monogamia i homoseksualizm u zwierząt, czyli oblicza miłości w naturze
2023-02-13 05:00:02

Miłość u zwierząt przybiera różne formy. Interesujące jest parowanie niemal na całe życie, jak u gibonów, bocianów czy łabędzi – które od wieków są symbolem wierności. Z kolei zachowania homoseksualne naukowcy zaobserwowali już u prawie półtora tysiąca gatunków. To między innymi szympansy, żyrafy, delfiny, czy pingwiny, u których zdarza się wspólne wychowywanie potomstwa. W najnowszym odcinku podcastu dr Tomasz Piasecki z Katedry Epizootiologii z Kliniką Ptaków i Zwierząt Egzotycznych i doktorant Paweł Borecki, opiekun zwierząt we wrocławskim Zoo opowiadają m.in. o przypadkach homoseksualizmu u zwierząt, o monogamii i o tym jak wychowują potomstwo w różnych modelach rodziny. #upwr #homoseksualizmuzwierząt #monogamiauzwierząt
Miłość u zwierząt przybiera różne formy. Interesujące jest parowanie niemal na całe życie, jak u gibonów, bocianów czy łabędzi – które od wieków są symbolem wierności. Z kolei zachowania homoseksualne naukowcy zaobserwowali już u prawie półtora tysiąca gatunków. To między innymi szympansy, żyrafy, delfiny, czy pingwiny, u których zdarza się wspólne wychowywanie potomstwa.
W najnowszym odcinku podcastu dr Tomasz Piasecki z Katedry Epizootiologii z Kliniką Ptaków i Zwierząt Egzotycznych i doktorant Paweł Borecki, opiekun zwierząt we wrocławskim Zoo opowiadają m.in. o przypadkach homoseksualizmu u zwierząt, o monogamii i o tym jak wychowują potomstwo w różnych modelach rodziny.
#upwr #homoseksualizmuzwierząt #monogamiauzwierząt

Rola rzek w środowisku – od elementu krajobrazu po źródło życia
2023-01-30 05:05:01

Cywilizacja jest nierozerwalnie związana z wodą i dostępnością do rzek. W końcu jej kolebki znajdują się w dorzeczach Nilu czy Tygrysu i Eufratu. Jeszcze do niedawna na ten żywioł patrzono jak na coś, co trzeba ujarzmić. Dzisiaj coraz więcej jest jednak głosów o konieczności renaturyzacji, bo rzeki wysychają, a znajdujące się w nich ekosystemy giną.Katastrofa na Odrze pokazała nam, że o rzeki trzeba dbać. Są ważnym elementem zarówno naszego życia, znajdują się nad nimi plaże nadrzeczne, są podstawą żeglugi turystycznej, ale przede wszystkim są jednym z najistotniejszych elementów środowiska. W najnowszym odcinku podcastu prof. Monika Kowalska-Góralska i prof. Krzysztof Lejcuś mówią o rzekach i ich wpływie na człowieka i środowisko. Odpowiadają na pytania czy renaturyzacja jest możliwa, czym jest zjawisko „przyduchy”, jak wygląda system ochrony rzek, co robić w przypadku zauważenia skażenia rzeki? Przypominają nam też o tym, że choć rzeki są wspólnym dobrem i pełnią wiele funkcji, są trasami żeglugowymi, granicami państwa, to potrafią być też groźnym żywiołem, o czym dolnoślązacy przekonali się boleśnie w 1997 roku, podczas powodzi stulecia.
Cywilizacja jest nierozerwalnie związana z wodą i dostępnością do rzek. W końcu jej kolebki znajdują się w dorzeczach Nilu czy Tygrysu i Eufratu. Jeszcze do niedawna na ten żywioł patrzono jak na coś, co trzeba ujarzmić. Dzisiaj coraz więcej jest jednak głosów o konieczności renaturyzacji, bo rzeki wysychają, a znajdujące się w nich ekosystemy giną.Katastrofa na Odrze pokazała nam, że o rzeki trzeba dbać. Są ważnym elementem zarówno naszego życia, znajdują się nad nimi plaże nadrzeczne, są podstawą żeglugi turystycznej, ale przede wszystkim są jednym z najistotniejszych elementów środowiska.
W najnowszym odcinku podcastu prof. Monika Kowalska-Góralska i prof. Krzysztof Lejcuś mówią o rzekach i ich wpływie na człowieka i środowisko. Odpowiadają na pytania czy renaturyzacja jest możliwa, czym jest zjawisko „przyduchy”, jak wygląda system ochrony rzek, co robić w przypadku zauważenia skażenia rzeki? Przypominają nam też o tym, że choć rzeki są wspólnym dobrem i pełnią wiele funkcji, są trasami żeglugowymi, granicami państwa, to potrafią być też groźnym żywiołem, o czym dolnoślązacy przekonali się boleśnie w 1997 roku, podczas powodzi stulecia.

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie