Sprawy Wschodu
Platforma poświęcona dziejom, współczesności i kulturze Rosji oraz jej otoczenia, gdzie obecny jest język rosyjski.
Pomysłodawca i autor: Bartosz Gołąbek - rusycysta z Katedry Kultury Słowian Wschodnich w Instytucie Filologii Wschodniosłowiańskiej Uniwersytetu Jagiellońskiego, popularyzator wiedzy o Rosji i przestrzeni rosyjskojęzycznej.
Zestaw stron: https://taplink.cc/sprawywschodu
Patronite: https://patronite.pl/sprawywschodu
Kawa dla nas: https://buycoffee.to/sprawywschodu
Mail: [sprawy.wschodu@gmail.com]
Kategorie:
Społeczeństwo i Kultura
Społeczeństwo i Kultura
50. Czytamy po rosyjsku - Tydzień 1/2022
2022-01-10 23:19:08
W pierwszym tegorocznym wydaniu "Czytamy po rosyjsku" próbujemy podsumować rok 2021 w życiu publicznym Rosji. Dyskutujemy o rosyjskich słowach roku, wydarzeniach, które w sposób szczególny dotknęły i zainteresowały rosyjskojęzyczne audytorium, o troskach i problemach, ale także o najpopularniejszych filmach i muzyce, której słuchał runet. Ze względu na tragiczne wydarzenia w Kazachstanie zerkamy także na krótką chwilę do Azji Centralnej.
Źródła Bartka:
https://wciom.ru/analytical-reviews/analiticheskii-obzor/itogi-2021-goda-i-ozhidanija-ot-2022-go
https://news.rambler.ru/sociology/47726257-obyavleny-samye-neponyatnye-rossiyanam-yavleniya-2021-goda/
https://www.kp.ru/best/msk/oprosy/glavnye-sobytiya-v-rossii-2021/
https://www.youtube.com/watch?v=CdJOVLDAZ6k
Źródła Marcina:
https://www.rbc.ru/society/07/01/2022/61cce7c99a794741da9e2741
https://novayagazeta.ru/articles/2021/09/15/chto-vy-prinimaete
https://zona.media/coronadeaths
Źródła Magdy
https://www.pushkin.institute/news/detail.php?ID=30095
https://news.rambler.ru/sociology/47765342-eksperty-nazvali-glavnye-slova-2021-goda/
https://www.youtube.com/watch?v=g_Wtlxhtfbw
https://tass.ru/obschestvo/12823027
Muzyka na zakończenie: Скриптонит ft. Charusha – Космос https://www.youtube.com/watch?v=UYkRA...
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W pierwszym tegorocznym wydaniu "Czytamy po rosyjsku" próbujemy podsumować rok 2021 w życiu publicznym Rosji. Dyskutujemy o rosyjskich słowach roku, wydarzeniach, które w sposób szczególny dotknęły i zainteresowały rosyjskojęzyczne audytorium, o troskach i problemach, ale także o najpopularniejszych filmach i muzyce, której słuchał runet. Ze względu na tragiczne wydarzenia w Kazachstanie zerkamy także na krótką chwilę do Azji Centralnej.
Źródła Bartka:
https://wciom.ru/analytical-reviews/analiticheskii-obzor/itogi-2021-goda-i-ozhidanija-ot-2022-go
https://news.rambler.ru/sociology/47726257-obyavleny-samye-neponyatnye-rossiyanam-yavleniya-2021-goda/
https://www.kp.ru/best/msk/oprosy/glavnye-sobytiya-v-rossii-2021/
https://www.youtube.com/watch?v=CdJOVLDAZ6k
Źródła Marcina:
https://www.rbc.ru/society/07/01/2022/61cce7c99a794741da9e2741
https://novayagazeta.ru/articles/2021/09/15/chto-vy-prinimaete
https://zona.media/coronadeaths
Źródła Magdy
https://www.pushkin.institute/news/detail.php?ID=30095
https://news.rambler.ru/sociology/47765342-eksperty-nazvali-glavnye-slova-2021-goda/
https://www.youtube.com/watch?v=g_Wtlxhtfbw
https://tass.ru/obschestvo/12823027
Muzyka na zakończenie: Скриптонит ft. Charusha – Космос https://www.youtube.com/watch?v=UYkRA...
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
49. Czytamy po rosyjsku - Tydzień 52/2021
2022-01-03 23:00:00
W tym wydaniu omawiamy czekające Rosjan podwyżki cen i liczne zmiany w regulacjach prawnych od tych bardzo prozaicznych, po te najbardziej wyrafinowane regulacje cyfrowe. Jest też miejsce na omówienie konsternacji dzieci z moskiewskiego centrum onkologicznego, kiedy okazało się, że prezenty noworoczne od programu telewizyjnego "Modny wyrok" (Модный приговор) są puste, a także o nowym szefie rady społecznej przy Federalnej Służbie Penitencjarnej - dramaturgu Jewgieniju Griszkowcu. Przysłuchaliśmy się także życzeniom noworocznym głów wschodniosłowiańskich państw - ich fragmenty zespolone w całość mogą Państwo usłyszeć na początku podcastu.
Źródła Marcina
https://www.rbc.ru/economics/01/01/2022/61c07e579a794700d6027612?from=from_main_5
https://meduza.io/news/2021/12/31/detyam-iz-onkotsentra-imeni-blohina-privezli-v-podarok-ot-modnogo-prigovora-pustye-korobki-prodyuser-programmy-izvinilsya-za-oshibku
Źródła Bartka
https://www.rbc.ru/society/31/12/2021/61caf1929a794791e3284c9b
https://theins.ru/news/247545
https://www.instagram.com/p/CYRhau5M3Av/?utm_source=ig_web_copy_link
Magda z podcastu "Rosyjski warto znać": 28:20
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W tym wydaniu omawiamy czekające Rosjan podwyżki cen i liczne zmiany w regulacjach prawnych od tych bardzo prozaicznych, po te najbardziej wyrafinowane regulacje cyfrowe. Jest też miejsce na omówienie konsternacji dzieci z moskiewskiego centrum onkologicznego, kiedy okazało się, że prezenty noworoczne od programu telewizyjnego "Modny wyrok" (Модный приговор) są puste, a także o nowym szefie rady społecznej przy Federalnej Służbie Penitencjarnej - dramaturgu Jewgieniju Griszkowcu. Przysłuchaliśmy się także życzeniom noworocznym głów wschodniosłowiańskich państw - ich fragmenty zespolone w całość mogą Państwo usłyszeć na początku podcastu.
Źródła Marcina
https://www.rbc.ru/economics/01/01/2022/61c07e579a794700d6027612?from=from_main_5
https://meduza.io/news/2021/12/31/detyam-iz-onkotsentra-imeni-blohina-privezli-v-podarok-ot-modnogo-prigovora-pustye-korobki-prodyuser-programmy-izvinilsya-za-oshibku
Źródła Bartka
https://www.rbc.ru/society/31/12/2021/61caf1929a794791e3284c9b
https://theins.ru/news/247545
https://www.instagram.com/p/CYRhau5M3Av/?utm_source=ig_web_copy_link
Magda z podcastu "Rosyjski warto znać": 28:20
#3 Przepis na ruskie - SAŁATKA OLIVIER
2021-12-31 15:00:00
W tym odcinku objaśniamy skąd pochodzi kultowa sałatka sylwestrowych i noworocznych stołów na Wschodzie - sałatka olivier (ros. салат оливье). Tak właśnie, olivier, albowiem za jej twórcę uważa się moskiewskiego restauratora francuskiego pochodzenia Lucien'a Olivier'a. Ta potrawa w dzisiejszym wydaniu to w znacznej mierze wschodnia kuzynka polskiej królowej świąt, czyli sałatki jarzynowej. Sałatka olivier od XIX wieku uległa oczywiście głębokim transformacjom, a dziś po latach specyficznie orientalnego smaku pochodzącego z sosu soja-Kabul, jej najważniejszym składnikiem wydaje się być majonez. Rosja to imperium majonezowych smaków, stąd postanowiliśmy przy okazji podać przepis na zrobienie wegańskiego domowego majonezu. Sylwestrowe stoły u naszych wschodnich sąsiadów to również ujmujący zapach i smak słodkich mandarynek, a także musujące wina typu sowietskoje igristoje , dosładzane na modłę słodkich gruzińskich win, ponoć na osobiste życzenie Józefa Stalina. O nich także usłyszycie. Życzymy zdrowia w nowym 2022 roku!
Muzyka: WATRFALLKERO (LOFI BEAT CHILL)
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W tym odcinku objaśniamy skąd pochodzi kultowa sałatka sylwestrowych i noworocznych stołów na Wschodzie - sałatka olivier (ros. салат оливье). Tak właśnie, olivier, albowiem za jej twórcę uważa się moskiewskiego restauratora francuskiego pochodzenia Lucien'a Olivier'a. Ta potrawa w dzisiejszym wydaniu to w znacznej mierze wschodnia kuzynka polskiej królowej świąt, czyli sałatki jarzynowej. Sałatka olivier od XIX wieku uległa oczywiście głębokim transformacjom, a dziś po latach specyficznie orientalnego smaku pochodzącego z sosu soja-Kabul, jej najważniejszym składnikiem wydaje się być majonez. Rosja to imperium majonezowych smaków, stąd postanowiliśmy przy okazji podać przepis na zrobienie wegańskiego domowego majonezu. Sylwestrowe stoły u naszych wschodnich sąsiadów to również ujmujący zapach i smak słodkich mandarynek, a także musujące wina typu sowietskoje igristoje, dosładzane na modłę słodkich gruzińskich win, ponoć na osobiste życzenie Józefa Stalina. O nich także usłyszycie. Życzymy zdrowia w nowym 2022 roku!
Muzyka: WATRFALLKERO (LOFI BEAT CHILL)
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
48. Czytamy po rosyjsku - Tydzień 51/2021
2021-12-27 23:00:00
W tym wydaniu "Czytamy po rosyjsku" ukryty product placement na dorocznej konferencji prasowej prezydenta Putina, przegląd rynku telefonii komórkowej w Rosji za rok 2021, a także zestawienie inspirujących wywiadów i tekstów w rosyjskiej edycji Forbes Woman. Zapraszamy do słuchania!
Źródła Bartka (dziś solo, Marcin wypoczywa):
https://www.youtube.com/watch?v=5p-Dyfux7R0&t=3437s (spojrzenie pani Chilkiewicz https://www.youtube.com/watch?v=nHWNZcLHEzo&feature=emb_title)
https://www.kommersant.ru/doc/5143454
https://www.forbes.ru/forbes-woman/450897-ot-natal-i-vodanovoj-do-mamontov-samye-citaemye-interv-u-forbes-woman-za-2021-god
Na podsumowanie roku 2021 zaprosimy Państwa w styczniu, w pełnym składzie redakcji "Czytamy po rosyjsku".
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W tym wydaniu "Czytamy po rosyjsku" ukryty product placement na dorocznej konferencji prasowej prezydenta Putina, przegląd rynku telefonii komórkowej w Rosji za rok 2021, a także zestawienie inspirujących wywiadów i tekstów w rosyjskiej edycji Forbes Woman. Zapraszamy do słuchania!
Źródła Bartka (dziś solo, Marcin wypoczywa):
https://www.youtube.com/watch?v=5p-Dyfux7R0&t=3437s (spojrzenie pani Chilkiewicz https://www.youtube.com/watch?v=nHWNZcLHEzo&feature=emb_title)
https://www.kommersant.ru/doc/5143454
https://www.forbes.ru/forbes-woman/450897-ot-natal-i-vodanovoj-do-mamontov-samye-citaemye-interv-u-forbes-woman-za-2021-god
Na podsumowanie roku 2021 zaprosimy Państwa w styczniu, w pełnym składzie redakcji "Czytamy po rosyjsku".
47. Czytamy po rosyjsku - Tydzień 50/2021
2021-12-20 23:00:00
W tym wydaniu "Czytamy po rosyjsku" rozmawiamy o dezerterach ze służb mundurowych Białorusi, tadżyckich i uzbeckich napisach na tablicach informacyjnych na stacji metra Prokszino w Moskwie, rosyjskiej statystyce zaginięć ze szczególnym uwzględnieniem Czeczenii, o cenach świątecznych atrakcji w rosyjskich sklepach internetowych i serwisach pośrednictwa usług. Dziś po raz pierwszy (dopiero!) jako źródło informacji potraktowaliśmy kanał w serwisie Telegram. To niewątpliwy znak czasów.
Źródła Marcina:
https://t.me/By_Pol/438
https://novayagazeta.ru/articles/2021/12/16/my-russkii-znaem-dazhe-luchshe
Źródła Bartka:
https://www.kavkazr.com/a/pochti-pyatj-tysyach-chelovek-propali-bez-vesti-v-chechenskoy-respublike-za-poslednie-tri-goda/31611995.html
https://www.kp.ru/daily/28370/4520175/
Magda z podcastu Rosyjski warto znać : 35:27
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W tym wydaniu "Czytamy po rosyjsku" rozmawiamy o dezerterach ze służb mundurowych Białorusi, tadżyckich i uzbeckich napisach na tablicach informacyjnych na stacji metra Prokszino w Moskwie, rosyjskiej statystyce zaginięć ze szczególnym uwzględnieniem Czeczenii, o cenach świątecznych atrakcji w rosyjskich sklepach internetowych i serwisach pośrednictwa usług. Dziś po raz pierwszy (dopiero!) jako źródło informacji potraktowaliśmy kanał w serwisie Telegram. To niewątpliwy znak czasów.
Źródła Marcina:
https://t.me/By_Pol/438
https://novayagazeta.ru/articles/2021/12/16/my-russkii-znaem-dazhe-luchshe
Źródła Bartka:
https://www.kavkazr.com/a/pochti-pyatj-tysyach-chelovek-propali-bez-vesti-v-chechenskoy-respublike-za-poslednie-tri-goda/31611995.html
https://www.kp.ru/daily/28370/4520175/
Magda z podcastu Rosyjski warto znać: 35:27
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
#2 Przepis na ruskie - KOTLETY POŻARSKIE
2021-12-17 20:00:00
W drugim odcinku okołokulinarnego podcastu "Przepis na ruskie" rozmawiamy o legendarnych rosyjskich drobiowych kotletach pożarskich. Nazwa tej potrawy, sławionej przez Aleksandra Puszkina, pochodzi najpewniej od nazwiska rosyjskiego karczmarza z miejscowości Torżok, aczkolwiek istnieją przypuszczenia, że kotlet w chrupiącej chlebowej panierce został zaimportowany na rosyjskie talerze z kuchni francuskiej. Wizualnym i smakowym atutem tego smakołyku jest jego niezwykła panierka. Jagoda podaje tu przepis na wegańskie pożarskie, ale zdradzi także swoją tajemnicę efektywnego smażenia na głębokim tłuszczu. Jak wiemy kotlet kotletowi nierówny, więc skorzystaliśmy z okazji aby przyjrzeć się także znanym w Polsce mięsnym przysmakom z nadzieniem czyli kotletom de volaille (dewolaj;) oraz kotletom po kijowsku, wschodnim odpowiednikom kotleta z maślanym albo serowym wypełnieniem. Chicken kiev poleca się na obiad i wszelkie świąteczne imprezy. Pycha!
Muzyka: WATRFALLKERO (LOFI BEAT CHILL)
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W drugim odcinku okołokulinarnego podcastu "Przepis na ruskie" rozmawiamy o legendarnych rosyjskich drobiowych kotletach pożarskich. Nazwa tej potrawy, sławionej przez Aleksandra Puszkina, pochodzi najpewniej od nazwiska rosyjskiego karczmarza z miejscowości Torżok, aczkolwiek istnieją przypuszczenia, że kotlet w chrupiącej chlebowej panierce został zaimportowany na rosyjskie talerze z kuchni francuskiej. Wizualnym i smakowym atutem tego smakołyku jest jego niezwykła panierka. Jagoda podaje tu przepis na wegańskie pożarskie, ale zdradzi także swoją tajemnicę efektywnego smażenia na głębokim tłuszczu. Jak wiemy kotlet kotletowi nierówny, więc skorzystaliśmy z okazji aby przyjrzeć się także znanym w Polsce mięsnym przysmakom z nadzieniem czyli kotletom de volaille (dewolaj;) oraz kotletom po kijowsku, wschodnim odpowiednikom kotleta z maślanym albo serowym wypełnieniem. Chicken kiev poleca się na obiad i wszelkie świąteczne imprezy. Pycha!
Muzyka: WATRFALLKERO (LOFI BEAT CHILL)
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
46. Czytamy po rosyjsku - Tydzień 49/2021
2021-12-13 23:00:00
W tym wydaniu mówimy o intensywnym tygodniu spotkań prezydenta Rosji, publicznym sporze Władimira Putina z reżyserem Aleksandrem Sokurowem podczas posiedzenia prezydenckiej Rady do spraw rozwoju społeczeństwa obywatelskiego i praw człowieka, a 30 lat po upadku ZSRR przyglądamy się rosyjskim preferencjom związanym z tą epoką - jak Rosjanie postrzegają dziś z perspektywy czasu liderów czasów sowieckich i kulturę tego okresu. Przy okazji rozmowy o kolejnych represjach na Białorusi zerkamy także na odważną i pożyteczną pracę ukraińskich dziennikarzy śledczych - Wołodymyr Zełenski i Andrij Jermak na celowniku Ukraińskiej Prawdy. To fascynujące jak różnią się dziś od siebie te trzy byłe republiki radzieckie.
Źródła Bartka:
https://rg.ru/2021/12/08/vladimir-putin-vstretilsia-s-uchastnikami-kongressa-molodyh-uchenyh.html
https://meduza.io/feature/2021/12/10/aleksandr-sokurov-predlozhil-otpustit-iz-rossii-regiony-kavkaza-putin-v-otvet-poprosil-ne-budit-liho-i-ne-prevraschat-stranu-v-moskoviyu-kak-hotyat-v-nato
http://kremlin.ru/events/president/news/67331
Źródła Marcina:
https://www.rbc.ru/society/11/12/2021/61b1d9549a794735a1d0e410?from=from_main_9 i https://www.rbc.ru/politics/08/12/2021/61af4b1c9a7947ccef96722b
https://www.dw.com/ru/novye-chistki-neugodnyh-v-belarusi-uvolnjajut-za-sobytija-2020/a-60077829
Magda z podcastu "Rosyjski warto znać": 1:04:03
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W tym wydaniu mówimy o intensywnym tygodniu spotkań prezydenta Rosji, publicznym sporze Władimira Putina z reżyserem Aleksandrem Sokurowem podczas posiedzenia prezydenckiej Rady do spraw rozwoju społeczeństwa obywatelskiego i praw człowieka, a 30 lat po upadku ZSRR przyglądamy się rosyjskim preferencjom związanym z tą epoką - jak Rosjanie postrzegają dziś z perspektywy czasu liderów czasów sowieckich i kulturę tego okresu. Przy okazji rozmowy o kolejnych represjach na Białorusi zerkamy także na odważną i pożyteczną pracę ukraińskich dziennikarzy śledczych - Wołodymyr Zełenski i Andrij Jermak na celowniku Ukraińskiej Prawdy. To fascynujące jak różnią się dziś od siebie te trzy byłe republiki radzieckie.
Źródła Bartka:
https://rg.ru/2021/12/08/vladimir-putin-vstretilsia-s-uchastnikami-kongressa-molodyh-uchenyh.html
https://meduza.io/feature/2021/12/10/aleksandr-sokurov-predlozhil-otpustit-iz-rossii-regiony-kavkaza-putin-v-otvet-poprosil-ne-budit-liho-i-ne-prevraschat-stranu-v-moskoviyu-kak-hotyat-v-nato
http://kremlin.ru/events/president/news/67331
Źródła Marcina:
https://www.rbc.ru/society/11/12/2021/61b1d9549a794735a1d0e410?from=from_main_9 i https://www.rbc.ru/politics/08/12/2021/61af4b1c9a7947ccef96722b
https://www.dw.com/ru/novye-chistki-neugodnyh-v-belarusi-uvolnjajut-za-sobytija-2020/a-60077829
Magda z podcastu "Rosyjski warto znać": 1:04:03
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
45. Czytamy po rosyjsku - Tydzień 48/2021
2021-12-06 23:00:00
W tym wydaniu mówimy o polityczno-biznesowych problemach piosenkarza Morgensterna, kozackim występku pewnego Kozaka w miejscowości Karl Liebknecht (tak to w Rosji!), kolejnym etapie wchłaniania przez struktury państwa sieci społecznościowej VKontakte, przodującym w odporności zbiorowej na COVID-19 Sewastopolu oraz o nowym albumie rapera Oxxxymirona, którego już prześladuje szef Komitetu Śledczego Rosji Aleksander Bastrykin.
Źródła Marcina:
https://www.forbes.ru/svoi-biznes/447807-poprizat-ctoby-sklonit-k-sotrudnicestvu-pocemu-proveraut-morgensterna
https://sevastopol.su/news/kazak-na-kone-i-s-shashkoy-zaehal-v-supermarket-video
Źródła Bartka:
https://www.kommersant.ru/doc/ 5112645
https://www.rbc.ru/rbcfreenews/61aa01449a7947cbb5fa2e19?from=from_main_8
Sprawa śledztwa wokół twórczości raperów Noize MC oraz Oxxxymirona: https://zona.media/news/2021/12/05/riprap
Utwór Oxxximirona: https://www.youtube.com/watch?v=t8WHD_f2J94
Magda - 19:37
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W tym wydaniu mówimy o polityczno-biznesowych problemach piosenkarza Morgensterna, kozackim występku pewnego Kozaka w miejscowości Karl Liebknecht (tak to w Rosji!), kolejnym etapie wchłaniania przez struktury państwa sieci społecznościowej VKontakte, przodującym w odporności zbiorowej na COVID-19 Sewastopolu oraz o nowym albumie rapera Oxxxymirona, którego już prześladuje szef Komitetu Śledczego Rosji Aleksander Bastrykin.
Źródła Marcina:
https://www.forbes.ru/svoi-biznes/447807-poprizat-ctoby-sklonit-k-sotrudnicestvu-pocemu-proveraut-morgensterna
https://sevastopol.su/news/kazak-na-kone-i-s-shashkoy-zaehal-v-supermarket-video
Źródła Bartka:
https://www.kommersant.ru/doc/5112645
https://www.rbc.ru/rbcfreenews/61aa01449a7947cbb5fa2e19?from=from_main_8
Sprawa śledztwa wokół twórczości raperów Noize MC oraz Oxxxymirona: https://zona.media/news/2021/12/05/riprap
Utwór Oxxximirona: https://www.youtube.com/watch?v=t8WHD_f2J94
Magda - 19:37
#1 Przepis na ruskie - SOLJANKA
2021-12-03 21:00:00
W pierwszym odcinku okołokulinarnego podcastu w cyklu "Przepis na ruskie" rozmawiamy z Jagodą Soboń o kultowej zupie Wschodu - soljance. Usłyszycie między innymi historię tej pysznej potrawy, omawiamy jej niezwykłe regeneracyjne właściwości, a co najważniejsze podajemy dwa przepisy na soljankę mięsną oraz wegańską. W każdym wariancie to niezwykle rozgrzewająca zupa na chłodne dni. Dobrego słuchania i smacznego!
Następny odcinek za 2 tygodnie.
Rosyjski przepis na klasyczną (dużą) soljankę: https://povar.ru/recipes/solyanka_klassicheskaya-37294.html
Muzyka: WATRFALLKERO (LOFI BEAT CHILL)
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W pierwszym odcinku okołokulinarnego podcastu w cyklu "Przepis na ruskie" rozmawiamy z Jagodą Soboń o kultowej zupie Wschodu - soljance. Usłyszycie między innymi historię tej pysznej potrawy, omawiamy jej niezwykłe regeneracyjne właściwości, a co najważniejsze podajemy dwa przepisy na soljankę mięsną oraz wegańską. W każdym wariancie to niezwykle rozgrzewająca zupa na chłodne dni. Dobrego słuchania i smacznego!
Następny odcinek za 2 tygodnie.
Rosyjski przepis na klasyczną (dużą) soljankę: https://povar.ru/recipes/solyanka_klassicheskaya-37294.html
Muzyka: WATRFALLKERO (LOFI BEAT CHILL)
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
44. Czytamy po rosyjsku - Tydzień 47/2021
2021-11-30 20:08:32
W tym wydaniu mówimy o nowej ustawie mającej na celu pełną likwidację rosyjskiego federalizmu - sprawa Tatarstanu, o kłopotach komunistycznego deputowanego Walerija Raszkina po niefortunnym ustrzeleniu łosia, wybuchu metanu w kopalni "Listwiażnaja" w Kuzbasie oraz kolejnych aresztach w strukturach władzy Republiki Krym.
Źródła Bartka
https://www.idelreal.org/a/31573447.html
https://www.gazeta.ru/politics/2021/11/25_a_14244373.shtml
Źródła Marcina
https://novayagazeta.ru/articles/2021/11/27/partiia-v-nary
https://www.rbc.ru/society/27/11/2021/61a211eb9a79476674352990?from=from_main_1
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/bartosz-golabek/message
W tym wydaniu mówimy o nowej ustawie mającej na celu pełną likwidację rosyjskiego federalizmu - sprawa Tatarstanu, o kłopotach komunistycznego deputowanego Walerija Raszkina po niefortunnym ustrzeleniu łosia, wybuchu metanu w kopalni "Listwiażnaja" w Kuzbasie oraz kolejnych aresztach w strukturach władzy Republiki Krym.
Źródła Bartka
https://www.idelreal.org/a/31573447.html
https://www.gazeta.ru/politics/2021/11/25_a_14244373.shtml
Źródła Marcina
https://novayagazeta.ru/articles/2021/11/27/partiia-v-nary
https://www.rbc.ru/society/27/11/2021/61a211eb9a79476674352990?from=from_main_1