Dzikie Drożdże - opowieści o winie

Czy słyszeliście kiedyś stwierdzenie, że w butelce wina zamknięta jest cała opowieść?
Wino powstało dokładnie w tym momencie, kiedy zaczęła się cywilizacja i brało pośredni, a czasem bezpośredni udział w niezliczonych kluczowych momentach historii świata. A moim zadaniem będzie nie tylko opowiedzieć wam o tych momentach, zdradzić sekrety winnych zdarzeń, katastrof i zwycięstw, ale też rozprawić się z wszystkimi winnymi mitami, które wciąż pączkują radośnie w społeczeństwie, niczym winorośl na wiosnę!
Zaprasza Izabela Kamińska.
Produkcja Oryginalna Earborne Media

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Odcinki od najnowszych:

#6 Krótka opowieść o tym, jak każdy może zachwycić się winem
2022-11-21 08:00:31

Dobre wino to jakie? Czy to takie, które po prostu nam smakuje, czy musi spełnić określone kryteria? Dziś opowiem wam historię pewnej przyjaźni, która podczas kilkudniowej wycieczki zmieniła się w historię miłości do wina.

Dobre wino to jakie? Czy to takie, które po prostu nam smakuje, czy musi spełnić określone kryteria? Dziś opowiem wam historię pewnej przyjaźni, która podczas kilkudniowej wycieczki zmieniła się w historię miłości do wina.

#BONUS - Zostań Dzikim Patronem!
2022-11-14 22:34:03

Wiesz, że Dzikie Drożdże możesz wesprzeć bezpośrednio? Jeśli masz specjalne życzenie i chcesz na przykład zaspokoić swoją ciekawość, proponując temat odcinka - jest to jak najbardziej możliwe! Skontaktuj się ze mną po więcej szczegółów i zostań Dzikim Patronem!

Wiesz, że Dzikie Drożdże możesz wesprzeć bezpośrednio? Jeśli masz specjalne życzenie i chcesz na przykład zaspokoić swoją ciekawość, proponując temat odcinka - jest to jak najbardziej możliwe! Skontaktuj się ze mną po więcej szczegółów i zostań Dzikim Patronem!

#5 O Austrii, skandalu, mnichach i winie z 50 roczników
2022-11-14 22:22:47

Afery, klasztory, lwy, i szalone mikroblendy - Austria to zdecydowanie winny kraj na więcej niż jeden odcinek. Potrafi zaskoczyć, a także trafić w gusta bardziej ortodoksyjnych winopijców. W tym odcinku skupimy się głównie na tym, co znajdziecie w zamku Schloss Gobelsburg - a musicie wiedzieć, że nie jest to zwyczajne miejsce.

Afery, klasztory, lwy, i szalone mikroblendy - Austria to zdecydowanie winny kraj na więcej niż jeden odcinek. Potrafi zaskoczyć, a także trafić w gusta bardziej ortodoksyjnych winopijców. W tym odcinku skupimy się głównie na tym, co znajdziecie w zamku Schloss Gobelsburg - a musicie wiedzieć, że nie jest to zwyczajne miejsce.

#4 Jak przyznawane są winne medale?
2022-11-07 13:59:00

Jeśli w sklepie sięgamy po butelkę wina ze srebrnym lub złotym medalem, to co tak naprawdę nam to mówi? Jak komisje sędziowskie podejmują decyzje i jacy winiarze podsyłają swoje butelki do konkursów? Między innymi o tym dowiecie się z dzisiejszego odcinka.

Jeśli w sklepie sięgamy po butelkę wina ze srebrnym lub złotym medalem, to co tak naprawdę nam to mówi? Jak komisje sędziowskie podejmują decyzje i jacy winiarze podsyłają swoje butelki do konkursów? Między innymi o tym dowiecie się z dzisiejszego odcinka.

#3 Co ma wspólnego australijskie wino z serialem „Powrót do Edenu”?
2022-10-31 12:21:29

Jak australijskie Shirazy znalazły się na europejskich stołach? Skąd powstał pomysł na Bag in Box? I jak australia wyszła obronną ręką z kryzysu? Między innymi o tym dowiecie się z tego odcinka.

Jak australijskie Shirazy znalazły się na europejskich stołach? Skąd powstał pomysł na Bag in Box? I jak australia wyszła obronną ręką z kryzysu? Między innymi o tym dowiecie się z tego odcinka.

#2 Wino ze szczepu Ślimak
2022-10-24 10:50:19

Tym razem zabieram was do swojego domu, a także do portugalskiego supermarketu na poszukiwania win z autochtonicznych szczepów. I to takich, o których istnieniu sama nie miałam pojęcia.

Tym razem zabieram was do swojego domu, a także do portugalskiego supermarketu na poszukiwania win z autochtonicznych szczepów. I to takich, o których istnieniu sama nie miałam pojęcia.

#1 Jak Mołdawia produkowała wino dla ZSRR
2022-10-17 14:39:06

Choć tradycja produkcji wina na terenie dzisiejszej Mołdawii sięga 2000 lat, to dopiero w ostatnich latach wina z tego regionu cieszą się zasłużonym zainteresowaniem. Dlaczego? W tym odcinku dowiecie się do czego doprowadziło uprzemysłowienie produkcji przez Sowietów, co kryją ciągnące się kilometrami tunele Cricovy oraz jakie znane osoby trzymają swoje butelki wina niczym skarby w kiszyniowskich winnicach.

Choć tradycja produkcji wina na terenie dzisiejszej Mołdawii sięga 2000 lat, to dopiero w ostatnich latach wina z tego regionu cieszą się zasłużonym zainteresowaniem. Dlaczego? W tym odcinku dowiecie się do czego doprowadziło uprzemysłowienie produkcji przez Sowietów, co kryją ciągnące się kilometrami tunele Cricovy oraz jakie znane osoby trzymają swoje butelki wina niczym skarby w kiszyniowskich winnicach.

#0 Trailer
2022-10-17 14:29:32

Jak postrzegamy wino? I ile tak naprawdę o nim wiemy? Jaką rolę odegrało w wydarzeniach historycznych i jak zmieniło spędzanie przez nas wolnego czasu? To tylko kilka z pytań, na które odpowiedzi znajdziecie w tym podcaście. 

Jak postrzegamy wino? I ile tak naprawdę o nim wiemy? Jaką rolę odegrało w wydarzeniach historycznych i jak zmieniło spędzanie przez nas wolnego czasu? To tylko kilka z pytań, na które odpowiedzi znajdziecie w tym podcaście. 

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie