Dietetyka oparta na faktach

Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie żywienia jest dość zmienna, stąd umiejętność odsiania dietetyki w wersji "pop" od tej opartej na faktach, może pozwolić na uniknięcie wielu błędów (w postaci niepotrzebnego wydania pieniędzy lub robienia sobie potencjalnie krzywdy). Posiadanie już swego rodzaju podstaw, lecz tych zgodnych z dowodami, pozwala na szybkie zorientowanie kiedy dana informacja jest tą raczej z pokroju science-fiction.

Co więcej - aspekt sportowy także jest tutaj niebagatelny. Podjęcie odpowiedniej, opartej na dowodach naukowych strategii żywieniowej może przynieść wiele pozytywów w tej materii. Niestety i tutaj panuje wiele niedomówień oraz twierdzeń niezgodnych z aktualnym stanem wiedzy...

Nie bez znaczenia jest także proces odchudzania. Ta sfera jest już swego rodzaju kwintesencją pod względem ilości bzdurnych i nieprawdziwych informacji. Mam nadzieję, że ten podcast pozwoli na odnalezienie się w gąszczu nieporozumień...
Radosław Smolik

Kategorie:
Edukacja

Odcinki od najnowszych:

W obronie CUKRU - czy rzeczywiście jest się czego bać?! Analiza
2019-08-11 11:00:15

W obiegowych przeświadczeniach cukier uchodzi za składnik, którego bezwzględnie należy się wystrzegać, a całe zło związane z konsumpcją żywności, wynika z jego zawartości. Czy jednak rzeczywiście cukier (zarówno pod postacią sacharozy, jak syropu glukozowo-fruktozowego, glukozy, fruktozy, czy miodu) jest tak zły jak niekiedy się uważa? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach __ Źródła w postaci linków: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9094871 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27900447 https://www.gov.pl/web/zdrowie/cukier-otylosc-konsekwencje-prezentacja-raportu https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24666553 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22351714 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21621801 -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
W obiegowych przeświadczeniach cukier uchodzi za składnik, którego bezwzględnie należy się wystrzegać, a całe zło związane z konsumpcją żywności, wynika z jego zawartości. Czy jednak rzeczywiście cukier (zarówno pod postacią sacharozy, jak syropu glukozowo-fruktozowego, glukozy, fruktozy, czy miodu) jest tak zły jak niekiedy się uważa? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach __ Źródła w postaci linków: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9094871 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27900447 https://www.gov.pl/web/zdrowie/cukier-otylosc-konsekwencje-prezentacja-raportu https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24666553 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22351714 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21621801 -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik

Kształtowanie sylwetki na diecie roślinnej - Radosław Zarzycki - Być jak Herkules
2019-07-28 11:00:15

Wokół diet roślinnych krąży wiele niedomówień i swego rodzaju mitów w kontekście zastosowania ich podczas pracy nad sylwetką. Budowanie masy mięśniowej, jak i redukcja tkanki tłuszczowej są jednak jak najbardziej możliwe w trakcie stosowania jadłospisu opartego na roślinach. Jak jednak wygląda to w praktyce i na co warto zwrócić uwagę? __ Notatki do tego odcinka - https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/015 ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach __ Więcej o gościu: Facebook - https://www.facebook.com/pages/category/Blogger/By%C4%87-jak-Herkules-1635765559985281/ Instagram - https://www.instagram.com/bycjakherkules/ Youtube - https://www.youtube.com/channel/UC6E7gSzQhJjDVeQU7UZxdIw __ Dieta bez białka (odżywki białkowej) - https://www.youtube.com/watch?v=shIBfNrVsKQ Podcast z Damianem Parolem o diecie roślinnej - https://www.youtube.com/watch?v=46PrKVKRS54 -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
Wokół diet roślinnych krąży wiele niedomówień i swego rodzaju mitów w kontekście zastosowania ich podczas pracy nad sylwetką. Budowanie masy mięśniowej, jak i redukcja tkanki tłuszczowej są jednak jak najbardziej możliwe w trakcie stosowania jadłospisu opartego na roślinach. Jak jednak wygląda to w praktyce i na co warto zwrócić uwagę? __ Notatki do tego odcinka - https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/015 ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach __ Więcej o gościu: Facebook - https://www.facebook.com/pages/category/Blogger/By%C4%87-jak-Herkules-1635765559985281/ Instagram - https://www.instagram.com/bycjakherkules/ Youtube - https://www.youtube.com/channel/UC6E7gSzQhJjDVeQU7UZxdIw __ Dieta bez białka (odżywki białkowej) - https://www.youtube.com/watch?v=shIBfNrVsKQ Podcast z Damianem Parolem o diecie roślinnej - https://www.youtube.com/watch?v=46PrKVKRS54 -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik

Jakich BŁĘDÓW NIE popełniać podczas budowania MASY MIĘŚNIOWEJ? - Tomek Grzymski
2019-07-14 11:00:14

Proces budowania masy mięśniowej w obiegowym ujęciu obarczony jest wieloma mitami i przekonaniami, które niekoniecznie mają odzwierciedlenie w dowodach. Jakie błędy najczęściej towarzyszą okresowi rozbudowy muskulatury i poprawie estetyki sylwetki? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx Więcej o gościu: Facebook - https://www.facebook.com/Tomek-Genetyk-Grzymski-607015239507588/ Instagram - https://www.instagram.com/tomek.grzymski/ Youtube - https://www.youtube.com/user/Tabrox22 Program - https://programgenetycy.pl/ __ Radosław Smolik
Proces budowania masy mięśniowej w obiegowym ujęciu obarczony jest wieloma mitami i przekonaniami, które niekoniecznie mają odzwierciedlenie w dowodach. Jakie błędy najczęściej towarzyszą okresowi rozbudowy muskulatury i poprawie estetyki sylwetki? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx Więcej o gościu: Facebook - https://www.facebook.com/Tomek-Genetyk-Grzymski-607015239507588/ Instagram - https://www.instagram.com/tomek.grzymski/ Youtube - https://www.youtube.com/user/Tabrox22 Program - https://programgenetycy.pl/ __ Radosław Smolik

Żywienie okołotreningowe - Dorota Traczyk
2019-06-30 11:00:10

Żywienie okolotreningowe zdecydowanie jest zagadnieniem nieobojętnym w kontekście poprawy wyników sportowych i szeroko pojętej formy sportowej. Jak rozplanować posiłek przedtreningowy, żywienie w trakcie wysiłku i posiłek potreningowy? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Więcej o gościu: Facebook - https://www.facebook.com/dietasportowca/ Instagram - https://www.instagram.com/dorota.dieta_sportowca/ Blog - https://dieta-sportowca.pl/
Żywienie okolotreningowe zdecydowanie jest zagadnieniem nieobojętnym w kontekście poprawy wyników sportowych i szeroko pojętej formy sportowej. Jak rozplanować posiłek przedtreningowy, żywienie w trakcie wysiłku i posiłek potreningowy? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Więcej o gościu: Facebook - https://www.facebook.com/dietasportowca/ Instagram - https://www.instagram.com/dorota.dieta_sportowca/ Blog - https://dieta-sportowca.pl/

Jak nie przytyć na wakacjach?
2019-06-16 11:00:16

Zbliża się lato, stąd i sezon wakacyjny. O czym warto pamiętać podczas urlopu na wakacjach typu all inclusive? Jakie kroki podjąć by zapobiec zwiększeniu masy ciała? Zapraszam do przesłuchania pierwszego podcastu DONF nagranego w pojedynkę! __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx https://www.youtube.com/channel/UCMqIHbtOVp7yoef8qrBq1qw __ Radosław Smolik
Zbliża się lato, stąd i sezon wakacyjny. O czym warto pamiętać podczas urlopu na wakacjach typu all inclusive? Jakie kroki podjąć by zapobiec zwiększeniu masy ciała? Zapraszam do przesłuchania pierwszego podcastu DONF nagranego w pojedynkę! __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx https://www.youtube.com/channel/UCMqIHbtOVp7yoef8qrBq1qw __ Radosław Smolik

Jak poprawić jakość snu? - Paweł Szewczyk
2019-06-02 11:00:07

Odpowiednia ilość i jakość snu to elementy, o które zadbać powinien każdy z nas. W dzisiejszych czasach bywa to jednak stosunkowo ciężkie i niekiedy mocno utrudnione. Na co warto zwrócić uwagę pod kątem dietetycznym, suplementacyjnym, jak i wybiegającym w pewnym stopniu poza aspekty związane z główną tematyką podcastu? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx __ Więcej o gościu: Instagram: https://www.instagram.com/pawel_szewczyk_dietetyk/ Facebook: https://www.facebook.com/PawelSzewczykDietetyk/
Odpowiednia ilość i jakość snu to elementy, o które zadbać powinien każdy z nas. W dzisiejszych czasach bywa to jednak stosunkowo ciężkie i niekiedy mocno utrudnione. Na co warto zwrócić uwagę pod kątem dietetycznym, suplementacyjnym, jak i wybiegającym w pewnym stopniu poza aspekty związane z główną tematyką podcastu? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx __ Więcej o gościu: Instagram: https://www.instagram.com/pawel_szewczyk_dietetyk/ Facebook: https://www.facebook.com/PawelSzewczykDietetyk/

Jakich BŁĘDÓW nie popełniać podczas ODCHUDZANIA? - Piotr "Szmexy" Tomaszewski
2019-05-19 11:00:19

Przeprowadzenie skutecznej i na swój sposób prawidłowej redukcji tkanki tłuszczowej, w praktyce wcale łatwe nie jest. Jakie błędy najczęściej towarzyszą próbie utraty masy ciała? Na co zwrócić uwagę? I o czym warto pamiętać w trakcie odchudzania? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx __ Więcej o gościu: Instagram: https://instagram.com/szmexy Youtube: https://www.youtube.com/user/JizzzInMyPants Facebook: https://www.facebook.com/PiotrSzmexyTomaszewski/ EBOOKI: https://ebooki.szmexy.pl
Przeprowadzenie skutecznej i na swój sposób prawidłowej redukcji tkanki tłuszczowej, w praktyce wcale łatwe nie jest. Jakie błędy najczęściej towarzyszą próbie utraty masy ciała? Na co zwrócić uwagę? I o czym warto pamiętać w trakcie odchudzania? ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx __ Więcej o gościu: Instagram: https://instagram.com/szmexy Youtube: https://www.youtube.com/user/JizzzInMyPants Facebook: https://www.facebook.com/PiotrSzmexyTomaszewski/ EBOOKI: https://ebooki.szmexy.pl

Węglowodany w diecie sportowca - Mateusz Gawełczyk
2019-05-05 11:00:19

Notatki do tego odcinka: https://bit.ly/2H0nQah Instagram: https://bit.ly/2TsxBCP Facebook: https://bit.ly/2RqDV0v Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx Więcej o gościu: Facebook: https://facebook.com/gawelczykm/ Instagram: https://www.instagram.com/sports_dietitian/ PODCAST: https://www.facebook.com/zapleczesportu
Notatki do tego odcinka: https://bit.ly/2H0nQah Instagram: https://bit.ly/2TsxBCP Facebook: https://bit.ly/2RqDV0v Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Odcinek przesłuchać można także na: https://apple.co/2U5O28W https://spoti.fi/2GzodKx Więcej o gościu: Facebook: https://facebook.com/gawelczykm/ Instagram: https://www.instagram.com/sports_dietitian/ PODCAST: https://www.facebook.com/zapleczesportu

TOP 5 bzdur w dietetyce - Filip Głuszek
2019-04-21 11:00:24

Czy produkty BIO lub EKO są zdrowsze od konwencjonalnych? Czy rzeczywiście naturalne jest lepsze "bo jest naturalne"? Czy dieta ketogeniczna odchudza najlepiej? Czy stan ketozy to coś niezwykłego? Czy organizm może przełączyć się w "tryb oszczędzania"? Czy należy eliminować gluten z diety? Czy warto stosować wlewy dożylne? Notatki do tego odcinka, referencje: bit.ly/2UN8vnd Instagram: bit.ly/2TsxBCP Facebook: bit.ly/2RqDV0v Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Więcej o gościu: Instagram: https://www.instagram.com/filipgluszek/ Facebook: https://facebook.com/Subsar-Głuszek-Dietetyka-1401077109941441/
Czy produkty BIO lub EKO są zdrowsze od konwencjonalnych? Czy rzeczywiście naturalne jest lepsze "bo jest naturalne"? Czy dieta ketogeniczna odchudza najlepiej? Czy stan ketozy to coś niezwykłego? Czy organizm może przełączyć się w "tryb oszczędzania"? Czy należy eliminować gluten z diety? Czy warto stosować wlewy dożylne? Notatki do tego odcinka, referencje: bit.ly/2UN8vnd Instagram: bit.ly/2TsxBCP Facebook: bit.ly/2RqDV0v Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Więcej o gościu: Instagram: https://www.instagram.com/filipgluszek/ Facebook: https://facebook.com/Subsar-Głuszek-Dietetyka-1401077109941441/

Jem mało i nie chudnę. Adaptacje metaboliczne - Michał Żywiecki
2019-04-07 11:00:22

Dlaczego nasz metabolizm spowalnia? Czym są adaptacje metaboliczne i jak ich uniknąć? Notatki do tego odcinka, referencje: https://bit.ly/2Kf53wM Instagram: https://bit.ly/2TsxBCP Facebook: https://bit.ly/2RqDV0v Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Więcej o gościu: Instagram: https://www.instagram.com/zthreee/
Dlaczego nasz metabolizm spowalnia? Czym są adaptacje metaboliczne i jak ich uniknąć? Notatki do tego odcinka, referencje: https://bit.ly/2Kf53wM Instagram: https://bit.ly/2TsxBCP Facebook: https://bit.ly/2RqDV0v Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl Więcej o gościu: Instagram: https://www.instagram.com/zthreee/

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie