Posłuchaj co w Handlu
Posłuchaj co w Handlu! W naszym podcastowym debiucie zapraszamy Was do posłuchania głosów redakcji, które opowiadają o treściach z najnowszego wydania Handlu. Na co dzień dla Was piszemy, tym razem - mówimy - o handlowych i spożywczych trendach, o wizji przyszłości handlu tradycyjnego, o rozwiązaniach w sklepie z żywnością ekologiczną, o tym jak prowadzić profil sklepu na Facebooku.
Odc 54 Zakupy na żywo w internecie
2022-07-14 17:00:46
Polska odkrywa dopiero ten nowy kanał sprzedaży, który popularny jest na rynkach azjatyckich. W pandemii rozpropagowały go u nas małe butiki, jednak kupować w tej formule chcemy wszystko - sprawdziła agencja badawcza Inquiry. Jej prezes, Agnieszka Górnicka, opowiada o możliwościach rozwoju takiej e-sprzedaży i szansach dla detalistów.
A ponadto, jak zawsze, wybieramy kilka handlowych wydarzeń ostatnich dni - 12.tysięczny Lidl, szklarnia z pomidorami i truskawkami sieci Kaufland, relatywnie dobre nastroje polskich konsumentów wg GfK, przyszłość harddyskontów według Vollmartu i sprzedawcy/kasjerzy pilnie poszukiwani - sprawdził Grant Thornton.
Polska odkrywa dopiero ten nowy kanał sprzedaży, który popularny jest na rynkach azjatyckich. W pandemii rozpropagowały go u nas małe butiki, jednak kupować w tej formule chcemy wszystko - sprawdziła agencja badawcza Inquiry. Jej prezes, Agnieszka Górnicka, opowiada o możliwościach rozwoju takiej e-sprzedaży i szansach dla detalistów.
A ponadto, jak zawsze, wybieramy kilka handlowych wydarzeń ostatnich dni - 12.tysięczny Lidl, szklarnia z pomidorami i truskawkami sieci Kaufland, relatywnie dobre nastroje polskich konsumentów wg GfK, przyszłość harddyskontów według Vollmartu i sprzedawcy/kasjerzy pilnie poszukiwani - sprawdził Grant Thornton.
Odc 53 NielsenIQ Breakthrough Innovation: Innowacje w trudnych czasach
2022-05-23 17:00:09
Wegański zamiennik jaj czy ręcznik kuchenny, który można odrywać w mniejszych ilościach niż tradycyjny? Co zostało a co zostanie największą innowacją roku? Czy Polacy mniej czy bardziej są zainteresowani nowościami w sklepie? W których spożywczych kategoriach widać najwięcej innowacji? Jakie trendy można wśród nich wyróżnić? I co ciekawego widać w innowacjach za granicą? O tym wszystkim Joanna Rogalska i Marek Rudek z NielsenIQ.
Wegański zamiennik jaj czy ręcznik kuchenny, który można odrywać w mniejszych ilościach niż tradycyjny? Co zostało a co zostanie największą innowacją roku? Czy Polacy mniej czy bardziej są zainteresowani nowościami w sklepie? W których spożywczych kategoriach widać najwięcej innowacji? Jakie trendy można wśród nich wyróżnić? I co ciekawego widać w innowacjach za granicą? O tym wszystkim Joanna Rogalska i Marek Rudek z NielsenIQ.
Odc 52 CMR: handel a wojna
2022-04-21 18:00:09
Marzec był bardzo dobrym miesiącem dla handlu, również w małych sklepach. CMR wylicza, że wartość sprzedaży w placówkach do 300 mkw. była o 10% wyższa, natomiast liczba transakcji wzrosła o 7,7% w porównaniu z marcem ub.r. Jak na to wpłynęła wojna? W których kategoriach widać było duży wzrost? Jak wygląda sprzedaż produktów białoruskich i rosyjskich? Opowiada Marek Zachalski, analityk CMR.
Marzec był bardzo dobrym miesiącem dla handlu, również w małych sklepach. CMR wylicza, że wartość sprzedaży w placówkach do 300 mkw. była o 10% wyższa, natomiast liczba transakcji wzrosła o 7,7% w porównaniu z marcem ub.r. Jak na to wpłynęła wojna? W których kategoriach widać było duży wzrost? Jak wygląda sprzedaż produktów białoruskich i rosyjskich? Opowiada Marek Zachalski, analityk CMR.
Odc 51 Moc konsumenckiego bojkotu
2022-04-08 08:00:00
Zaczęło się od pana Boycotta...a rozwinęło do bojkotu Leroy Merlin czy Auchan. To historyczny moment dla bojkotów, Polacy przestali być bowiem biernymi konsumentami nawołującymi w mediach społecznościowych do bojkotu, a poza nimi działającymi inaczej. Co widać w danych? Jak zmienił się sentyment Polaków do sieci, które zostały w Rosji? Opowiada Agnieszka Górnicka, prezes firmy badawczej Inquiry.
A ponadto, jak zawsze, handlowe podsumowanie tygodnia.
Zaczęło się od pana Boycotta...a rozwinęło do bojkotu Leroy Merlin czy Auchan. To historyczny moment dla bojkotów, Polacy przestali być bowiem biernymi konsumentami nawołującymi w mediach społecznościowych do bojkotu, a poza nimi działającymi inaczej. Co widać w danych? Jak zmienił się sentyment Polaków do sieci, które zostały w Rosji? Opowiada Agnieszka Górnicka, prezes firmy badawczej Inquiry.
A ponadto, jak zawsze, handlowe podsumowanie tygodnia.
Odc 50 Jak się zająć konsumentem, by wracał do sklepu
2022-02-23 06:00:00
To nie tylko rola sprzedawcy czy doradca klienta, by się na tym kliencie koncentrować. To rola całej organizacji. Jak przyciągać, jak angażować, jak budować lojalność - opowiada Katarzyna Sowa Górska, head of customer experience w Leroy Merlin Poland, która zasiada też w jury konkursu Loyalty Heroes, któremu patronuje Handel i handelextra.pl , a który to pokaże najlepsze programy i działania lojalnościowe m.in. w handlu.
To nie tylko rola sprzedawcy czy doradca klienta, by się na tym kliencie koncentrować. To rola całej organizacji. Jak przyciągać, jak angażować, jak budować lojalność - opowiada Katarzyna Sowa Górska, head of customer experience w Leroy Merlin Poland, która zasiada też w jury konkursu Loyalty Heroes, któremu patronuje Handel i handelextra.pl, a który to pokaże najlepsze programy i działania lojalnościowe m.in. w handlu.
ISM: co słychać w słodyczach
2022-02-11 07:00:00
Co lada moment będzie widać na półkach ze słodkościami? M.in. poszanowanie praw plantatorów, troskę o planetę i... robaki. Zapraszamy na rozmowy z Millano Group, FC Kopernik i Las Vegan's.
Coroczne największe zgromadzenie producentów słodyczy i maszyn do ich produkcji pokazało, że smak (choć decydujący) to za mało, by produkt się sprzedawał. Do masowej świadomości docierają inne jego elementy - to, czy opakowanie jest kompostowalne, jak dużo nowości pojawia się u danego producenta i na ile pomysłowy jest na etapie wytwarzania produktu. Co słychać w czekoladach, batonach i piernikach? Zapraszamy na podcast. W tym odcinku opowiadają: Piotr Nowicki, odpowiadający za marketing w Millano Group, Jakub Kopczyński, szef marketingu w Fabryce Cukierniczej Kopernik i Krzysztof Stypułkowski, współzałożyciel Las Vegan's.
Co lada moment będzie widać na półkach ze słodkościami? M.in. poszanowanie praw plantatorów, troskę o planetę i... robaki. Zapraszamy na rozmowy z Millano Group, FC Kopernik i Las Vegan's.
Coroczne największe zgromadzenie producentów słodyczy i maszyn do ich produkcji pokazało, że smak (choć decydujący) to za mało, by produkt się sprzedawał. Do masowej świadomości docierają inne jego elementy - to, czy opakowanie jest kompostowalne, jak dużo nowości pojawia się u danego producenta i na ile pomysłowy jest na etapie wytwarzania produktu. Co słychać w czekoladach, batonach i piernikach? Zapraszamy na podcast. W tym odcinku opowiadają: Piotr Nowicki, odpowiadający za marketing w Millano Group, Jakub Kopczyński, szef marketingu w Fabryce Cukierniczej Kopernik i Krzysztof Stypułkowski, współzałożyciel Las Vegan's.
Odc 49 Strategie sieci: czym się wyróżnić?
2022-02-04 09:01:49
Szybko, wygodnie i tanio? A może z ciekawymi przeżyciami? Co Zara ma do sieci spożywczej Trader Joe's i czym zainspirować się z rosyjskich sklepów Spar. Olga Sobieraj dzieli się swoimi doświadczeniami i obserwacjami. Bo zwłaszcza w czasach, gdy słychać o drożyźnie, warto pomyśleć czym przyciągać poza cenami.
Szybko, wygodnie i tanio? A może z ciekawymi przeżyciami? Co Zara ma do sieci spożywczej Trader Joe's i czym zainspirować się z rosyjskich sklepów Spar. Olga Sobieraj dzieli się swoimi doświadczeniami i obserwacjami. Bo zwłaszcza w czasach, gdy słychać o drożyźnie, warto pomyśleć czym przyciągać poza cenami.
Odc 48 Kaufland: co się będzie działo w handlu
2021-12-23 05:00:00
Czy polski klient kupi coś bez promocji-zastanawiamy się z Marcinem Łojewskim, członkiem zarządu Kaufland Polska.
Lokalne, zdrowe i oczywiście w promocji. Co będzie najważniejsze w handlu w 2022 i co z uszczelnionym zakazem handlu w niedzielę? Na ile konsumenci już wrócili do sklepów w ten ostatni dzień tygodnia? Marcin Łojewski dzieli się swoimi obserwacjami z dni przed niedzielami i nieziemskimi kolejkami z tego okresu, a także perspektywami one-stop-shopping i q-commerce.
A do tego, jak będzie wyglądać tegoroczna Wigilia czyli o badaniach Kantara dla Carrefoura, o rekordowym podatku handlowym i transferze z Allegro do InPost.
Czy polski klient kupi coś bez promocji-zastanawiamy się z Marcinem Łojewskim, członkiem zarządu Kaufland Polska.
Lokalne, zdrowe i oczywiście w promocji. Co będzie najważniejsze w handlu w 2022 i co z uszczelnionym zakazem handlu w niedzielę? Na ile konsumenci już wrócili do sklepów w ten ostatni dzień tygodnia? Marcin Łojewski dzieli się swoimi obserwacjami z dni przed niedzielami i nieziemskimi kolejkami z tego okresu, a także perspektywami one-stop-shopping i q-commerce.
A do tego, jak będzie wyglądać tegoroczna Wigilia czyli o badaniach Kantara dla Carrefoura, o rekordowym podatku handlowym i transferze z Allegro do InPost.
Odc 47 Koszyk cenowy HandelExtra.pl, Gazeta.pl i CMR
2021-12-16 17:18:04
Ruszamy ze sprawdzaniem cen dzień po dniu, transakcja po transakcji w małych sklepach. Od teraz co miesiąc będziemy je uśredniać i pokazywać, jak drożeje bądź (oby) tanieje śniadanie i inne posiłki Polaków. Jak było w listopadzie i jakich podwyżek dopiero można się spodziewać - opowiadamy w trójkę - Elżbieta Szarejko z CMR, Maria Mazurek z Gazeta.pl i ja - Michalina Szczepańska z Handlu i Handelextra.pl
A do tego, jak zawsze, podsumowanie tygodnia w handlu, czyli debiut Bolt Marketu, Amazon i ekspansja spożywcza w Europie, Rafał Brzoska z CCC ruszają z budową systemu zwrotu kartonów po przesyłkach w e-commerce, Spar z kolei uruchamia nowy koncept.
Ruszamy ze sprawdzaniem cen dzień po dniu, transakcja po transakcji w małych sklepach. Od teraz co miesiąc będziemy je uśredniać i pokazywać, jak drożeje bądź (oby) tanieje śniadanie i inne posiłki Polaków. Jak było w listopadzie i jakich podwyżek dopiero można się spodziewać - opowiadamy w trójkę - Elżbieta Szarejko z CMR, Maria Mazurek z Gazeta.pl i ja - Michalina Szczepańska z Handlu i Handelextra.pl
A do tego, jak zawsze, podsumowanie tygodnia w handlu, czyli debiut Bolt Marketu, Amazon i ekspansja spożywcza w Europie, Rafał Brzoska z CCC ruszają z budową systemu zwrotu kartonów po przesyłkach w e-commerce, Spar z kolei uruchamia nowy koncept.
Odc 46 (Nie)lojalny jak polski konsument w czasach inflacji?
2021-12-03 12:02:10
Wszyscy mówią o wyższych wartościach, a liczy się tylko cena – polemikę z tą tezą podejmuje Adam Nowak, global loyalty leader w IKEA. Czy Państwa przekona? Zapraszamy na podcast.
O lojalności i jej braku w przypadku konsumentów szukających oszczędności można dyskutować godzinami. Są firmy, które albo nie mogą, albo nie chcą konkurować jedynie ceną. Są też różne programy lojalnościowe – te, w których zbiera się punkty miesiącami, żeby dostać czekoladę i te, które chcą – jak podkreślają ich twórcy – rozwiązywać problemy konsumentów. Jakkolwiek górnolotnie to brzmi, niektórym się udaje. I o tym wszystkim opowiada człowiek, który w lojalności się specjalizuje – Adam Nowak, odpowiedzialny właśnie za lojalność w IKEA.
Ponadto, jak zawsze, krótki przegląd handlowych newsów tygodnia. Nowe obostrzenia, Obi czynne w niedzielę, kara dla Eurocash, inwestycje w centra handlowe i oczywiście inflacja.
Wszyscy mówią o wyższych wartościach, a liczy się tylko cena – polemikę z tą tezą podejmuje Adam Nowak, global loyalty leader w IKEA. Czy Państwa przekona? Zapraszamy na podcast.
O lojalności i jej braku w przypadku konsumentów szukających oszczędności można dyskutować godzinami. Są firmy, które albo nie mogą, albo nie chcą konkurować jedynie ceną. Są też różne programy lojalnościowe – te, w których zbiera się punkty miesiącami, żeby dostać czekoladę i te, które chcą – jak podkreślają ich twórcy – rozwiązywać problemy konsumentów. Jakkolwiek górnolotnie to brzmi, niektórym się udaje. I o tym wszystkim opowiada człowiek, który w lojalności się specjalizuje – Adam Nowak, odpowiedzialny właśnie za lojalność w IKEA.
Ponadto, jak zawsze, krótki przegląd handlowych newsów tygodnia. Nowe obostrzenia, Obi czynne w niedzielę, kara dla Eurocash, inwestycje w centra handlowe i oczywiście inflacja.