Posłuchaj co w Handlu
Posłuchaj co w Handlu! W naszym podcastowym debiucie zapraszamy Was do posłuchania głosów redakcji, które opowiadają o treściach z najnowszego wydania Handlu. Na co dzień dla Was piszemy, tym razem - mówimy - o handlowych i spożywczych trendach, o wizji przyszłości handlu tradycyjnego, o rozwiązaniach w sklepie z żywnością ekologiczną, o tym jak prowadzić profil sklepu na Facebooku.
Odc 18 Posłuchaj, co w Handlu: Podatek cukrowy znowu wraca
2020-08-03 13:46:00
Na jaki podatek cukrowy jest gotowa zgodzić się branża? I co proponuje zamiast niego? Dlaczego wieszczy bankructwa i to polskich, mniejszych firm? Opowiada Andrzej Gantner, wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności. A do tego handlowe podsumowanie ostatnich dni, czyli m.in. debiut Mere, zwolnienia w Auchan i Hebe oraz nastroje konsumentów wg GfK.
Na jaki podatek cukrowy jest gotowa zgodzić się branża? I co proponuje zamiast niego? Dlaczego wieszczy bankructwa i to polskich, mniejszych firm? Opowiada Andrzej Gantner, wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności. A do tego handlowe podsumowanie ostatnich dni, czyli m.in. debiut Mere, zwolnienia w Auchan i Hebe oraz nastroje konsumentów wg GfK.
Odc 17 Posłuchaj, co w Handlu: Nielsen Breakthrough Innovation czyli o największych innowatorach
2020-07-13 13:38:00
Nie tylko największe światowe koncerny zostały czołowymi innowatorami branży FMCG w Polsce. A jest tu o co zabiegać, bo Polacy - na tle innych narodów - upodobali sobie nowinki. Te zaś pozwalają producentów realizować rokroczne wzrosty sprzedaży. Jakie są najważniejsze wnioski z badania nad polskimi innowacjami, które zrealizował Nielsen i stworzył raport: Nielsen Breakthrough Innovation? Jak to będzie z innowacjami w tym roku, naznaczonym pandemią? O tym wszystkim w rozmowie z Joanną Rogalską, która jest knowledge managerem w Nielsenie. A do tego, jak zawsze, podsumowanie najważniejszych wydarzeń w handlu.
Nie tylko największe światowe koncerny zostały czołowymi innowatorami branży FMCG w Polsce. A jest tu o co zabiegać, bo Polacy - na tle innych narodów - upodobali sobie nowinki. Te zaś pozwalają producentów realizować rokroczne wzrosty sprzedaży. Jakie są najważniejsze wnioski z badania nad polskimi innowacjami, które zrealizował Nielsen i stworzył raport: Nielsen Breakthrough Innovation? Jak to będzie z innowacjami w tym roku, naznaczonym pandemią? O tym wszystkim w rozmowie z Joanną Rogalską, która jest knowledge managerem w Nielsenie. A do tego, jak zawsze, podsumowanie najważniejszych wydarzeń w handlu.
Odc 16 Posłuchaj, co w Handlu: Jak rozgrzać się przed ważnym biznesowym meczem
2020-07-03 11:46:00
Sport z biznesem ma wiele wspólnego, a ostatnie 3 miesiące były meczem życia dla branży handlowej. Jak zbiera się siły po takich rozgrywkach, jak wspierać zespół, który dał z siebie wszystko. O tym wszystkim z psychologiem, coachem Marcinem Kochanowskim, który pracował ze słynną kadrą Bogdana Wenty i wieloma innym sportowcami, którzy odnieśli sukces. A do tego tradycyjne podsumowanie handlowego tygodnia. Zapraszamy do słuchania.
Sport z biznesem ma wiele wspólnego, a ostatnie 3 miesiące były meczem życia dla branży handlowej. Jak zbiera się siły po takich rozgrywkach, jak wspierać zespół, który dał z siebie wszystko. O tym wszystkim z psychologiem, coachem Marcinem Kochanowskim, który pracował ze słynną kadrą Bogdana Wenty i wieloma innym sportowcami, którzy odnieśli sukces. A do tego tradycyjne podsumowanie handlowego tygodnia. Zapraszamy do słuchania.
Odc 15 Posłuchaj, co w Handlu: Nowe szanse rynkowe, nowe smaki i pomysły na rozwój
2020-06-25 15:32:00
Czy wprowadzenie nowego smaku to wystarczająca innowacja, by zdobyć udziały rynkowe? Czy można przeżyć bez wprowadzania nowości? Jak zmieni się rynek handlowy i jaką szansę mają przed sobą małe, lokalne sklepy? O tym wszystkim rozmawiamy z Mariuszem Chrobotem, który zarządza CEDC. A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia - temat od kilku dni jest jeden: Tesco i Netto, ale szykuje się też jeszcze co najmniej jedna transakcja, znacznie większa.
Zachęcamy do słuchania!
Czy wprowadzenie nowego smaku to wystarczająca innowacja, by zdobyć udziały rynkowe? Czy można przeżyć bez wprowadzania nowości? Jak zmieni się rynek handlowy i jaką szansę mają przed sobą małe, lokalne sklepy? O tym wszystkim rozmawiamy z Mariuszem Chrobotem, który zarządza CEDC. A ponadto handlowe podsumowanie tygodnia - temat od kilku dni jest jeden: Tesco i Netto, ale szykuje się też jeszcze co najmniej jedna transakcja, znacznie większa.
Zachęcamy do słuchania!
Odc 14 Posłuchaj, co w Handlu: E-commerce, zakupy bez płacenia od razu i handel, który nigdy nie umrze
2020-06-15 14:33:00
Radosław Nawrocki, twórca PayPo, opowiada o kupowaniu z odroczoną płatnością, dzieli się swoimi spostrzeżeniami odnośnie rozwoju e-commerce i perspektyw handlu stacjonarnego. Do tego podsumowanie tygodnia z newsami o Frisco.pl, Eurocash, Mokpolu i innych. Zapraszamy do słuchania.
Radosław Nawrocki, twórca PayPo, opowiada o kupowaniu z odroczoną płatnością, dzieli się swoimi spostrzeżeniami odnośnie rozwoju e-commerce i perspektyw handlu stacjonarnego. Do tego podsumowanie tygodnia z newsami o Frisco.pl, Eurocash, Mokpolu i innych. Zapraszamy do słuchania.
Odc 13 Posłuchaj, co w Handlu: W co będą inwestować u nas Chińczycy?
2020-06-04 15:49:00
Co zmieniło się po dwóch miesiącach po zniesieniu lockdownu w Chinach? I czy Chińczycy zaczną masowo przejmować polskie firmy? A także o chińskich planach stworzenia silnego gracza gastronomicznego w Europie opowiada Bartosz Ziółek z Amber Global Consulting. Do tego, tradycyjnie, podsumowanie handlowego tygodnia - wydarzenia z kraju i inspiracje ze świata.
Co zmieniło się po dwóch miesiącach po zniesieniu lockdownu w Chinach? I czy Chińczycy zaczną masowo przejmować polskie firmy? A także o chińskich planach stworzenia silnego gracza gastronomicznego w Europie opowiada Bartosz Ziółek z Amber Global Consulting. Do tego, tradycyjnie, podsumowanie handlowego tygodnia - wydarzenia z kraju i inspiracje ze świata.
Odc 12 Posłuchaj, co w Handlu Innowacje: sukcesy i porażki, czy raczej: porażki, porażki i sukces
2020-05-26 08:00:00
Dlaczego wprowadzenie większości nowych produktów kończy się porażką? Co ma do tego nawilżany papier toaletowy i piwo 0,0 proc? Jaka innowacja była przełomem w branży FMCG? Tłumaczy i radzi Marek Rudek, innovation business partner & director w Nielsenie, który niejedną innowację już zbadał. Ponadto - w handlowym podsumowaniu tygodnia - m.in. o wzroście cen i sklepach bezobsługowych.
Dlaczego wprowadzenie większości nowych produktów kończy się porażką? Co ma do tego nawilżany papier toaletowy i piwo 0,0 proc? Jaka innowacja była przełomem w branży FMCG? Tłumaczy i radzi Marek Rudek, innovation business partner & director w Nielsenie, który niejedną innowację już zbadał. Ponadto - w handlowym podsumowaniu tygodnia - m.in. o wzroście cen i sklepach bezobsługowych.
Odc 11 Posłuchaj, co w Handlu: Jak koronawirus zmienił "customer experience"
2020-05-18 18:00:00
"Customer experience" i "convenience" to zjawiska, które mocno wpłynęły na handel w Polsce w ostatnich latach. Jak zmienią się po koronawirusie? I jak nastawić się na prowadzenie sklepu po pandemii? Czym przyciągać klientów? O tym wszystkim rozmawiamy w najnowszym podsumowaniu handlowego tygodnia z Szymonem Mordasiewiczem, dyrektorem komercyjnym w GfK.
"Customer experience" i "convenience" to zjawiska, które mocno wpłynęły na handel w Polsce w ostatnich latach. Jak zmienią się po koronawirusie? I jak nastawić się na prowadzenie sklepu po pandemii? Czym przyciągać klientów? O tym wszystkim rozmawiamy w najnowszym podsumowaniu handlowego tygodnia z Szymonem Mordasiewiczem, dyrektorem komercyjnym w GfK.
Odc 10 Posłuchaj, co w Handlu: Po pierwszym tygodniu otwarć
2020-05-12 10:50:00
Jak wygląda odpowiedzialność w centrach handlowych? W pierwszych dniach wynosiła 50-60%, a więc była wyższa niż wielu się spodziewało. Jak kupujemy i ile sklepów się otworzyło - o tym rozmawiamy z Radosławem Knapem, dyrektorem generalnym Polskiej Rady Centrów Handlowych.
A jednocześnie dodajemy podsumowanie-garść ciekawostek z poprzedniego handlowego tygodnia.
Jak wygląda odpowiedzialność w centrach handlowych? W pierwszych dniach wynosiła 50-60%, a więc była wyższa niż wielu się spodziewało. Jak kupujemy i ile sklepów się otworzyło - o tym rozmawiamy z Radosławem Knapem, dyrektorem generalnym Polskiej Rady Centrów Handlowych.
A jednocześnie dodajemy podsumowanie-garść ciekawostek z poprzedniego handlowego tygodnia.
Odc 9 Posłuchaj, co w Handlu: Wielki powrót do sklepów
2020-04-30 14:15:00
Jaką część produktów spożywczych będziemy po pandemii dalej kupować przez internet? Jaki ruch widać w otwieranych z powrotem sklepach obuwniczych? Które placówki się zamkną? Która marka odzieżowa może wycofać się z Polski z powodu koronawirusa i co z debiutem Primarka? Podsumowanie intensywnego tygodnia w handlu, w którym zdecydowano o otwarciu centrów handlowych i rozmowa z Łukaszem Wachełko, szefem działu dóbr konsumpcyjnych z Wood&Company.
Jaką część produktów spożywczych będziemy po pandemii dalej kupować przez internet? Jaki ruch widać w otwieranych z powrotem sklepach obuwniczych? Które placówki się zamkną? Która marka odzieżowa może wycofać się z Polski z powodu koronawirusa i co z debiutem Primarka? Podsumowanie intensywnego tygodnia w handlu, w którym zdecydowano o otwarciu centrów handlowych i rozmowa z Łukaszem Wachełko, szefem działu dóbr konsumpcyjnych z Wood&Company.