Posłuchaj co w Handlu
Posłuchaj co w Handlu! W naszym podcastowym debiucie zapraszamy Was do posłuchania głosów redakcji, które opowiadają o treściach z najnowszego wydania Handlu. Na co dzień dla Was piszemy, tym razem - mówimy - o handlowych i spożywczych trendach, o wizji przyszłości handlu tradycyjnego, o rozwiązaniach w sklepie z żywnością ekologiczną, o tym jak prowadzić profil sklepu na Facebooku.
Odc 48 Kaufland: co się będzie działo w handlu
2021-12-23 05:00:00
Czy polski klient kupi coś bez promocji-zastanawiamy się z Marcinem Łojewskim, członkiem zarządu Kaufland Polska.
Lokalne, zdrowe i oczywiście w promocji. Co będzie najważniejsze w handlu w 2022 i co z uszczelnionym zakazem handlu w niedzielę? Na ile konsumenci już wrócili do sklepów w ten ostatni dzień tygodnia? Marcin Łojewski dzieli się swoimi obserwacjami z dni przed niedzielami i nieziemskimi kolejkami z tego okresu, a także perspektywami one-stop-shopping i q-commerce.
A do tego, jak będzie wyglądać tegoroczna Wigilia czyli o badaniach Kantara dla Carrefoura, o rekordowym podatku handlowym i transferze z Allegro do InPost.
Czy polski klient kupi coś bez promocji-zastanawiamy się z Marcinem Łojewskim, członkiem zarządu Kaufland Polska.
Lokalne, zdrowe i oczywiście w promocji. Co będzie najważniejsze w handlu w 2022 i co z uszczelnionym zakazem handlu w niedzielę? Na ile konsumenci już wrócili do sklepów w ten ostatni dzień tygodnia? Marcin Łojewski dzieli się swoimi obserwacjami z dni przed niedzielami i nieziemskimi kolejkami z tego okresu, a także perspektywami one-stop-shopping i q-commerce.
A do tego, jak będzie wyglądać tegoroczna Wigilia czyli o badaniach Kantara dla Carrefoura, o rekordowym podatku handlowym i transferze z Allegro do InPost.
Odc 47 Koszyk cenowy HandelExtra.pl, Gazeta.pl i CMR
2021-12-16 17:18:04
Ruszamy ze sprawdzaniem cen dzień po dniu, transakcja po transakcji w małych sklepach. Od teraz co miesiąc będziemy je uśredniać i pokazywać, jak drożeje bądź (oby) tanieje śniadanie i inne posiłki Polaków. Jak było w listopadzie i jakich podwyżek dopiero można się spodziewać - opowiadamy w trójkę - Elżbieta Szarejko z CMR, Maria Mazurek z Gazeta.pl i ja - Michalina Szczepańska z Handlu i Handelextra.pl
A do tego, jak zawsze, podsumowanie tygodnia w handlu, czyli debiut Bolt Marketu, Amazon i ekspansja spożywcza w Europie, Rafał Brzoska z CCC ruszają z budową systemu zwrotu kartonów po przesyłkach w e-commerce, Spar z kolei uruchamia nowy koncept.
Ruszamy ze sprawdzaniem cen dzień po dniu, transakcja po transakcji w małych sklepach. Od teraz co miesiąc będziemy je uśredniać i pokazywać, jak drożeje bądź (oby) tanieje śniadanie i inne posiłki Polaków. Jak było w listopadzie i jakich podwyżek dopiero można się spodziewać - opowiadamy w trójkę - Elżbieta Szarejko z CMR, Maria Mazurek z Gazeta.pl i ja - Michalina Szczepańska z Handlu i Handelextra.pl
A do tego, jak zawsze, podsumowanie tygodnia w handlu, czyli debiut Bolt Marketu, Amazon i ekspansja spożywcza w Europie, Rafał Brzoska z CCC ruszają z budową systemu zwrotu kartonów po przesyłkach w e-commerce, Spar z kolei uruchamia nowy koncept.
Odc 46 (Nie)lojalny jak polski konsument w czasach inflacji?
2021-12-03 12:02:10
Wszyscy mówią o wyższych wartościach, a liczy się tylko cena – polemikę z tą tezą podejmuje Adam Nowak, global loyalty leader w IKEA. Czy Państwa przekona? Zapraszamy na podcast.
O lojalności i jej braku w przypadku konsumentów szukających oszczędności można dyskutować godzinami. Są firmy, które albo nie mogą, albo nie chcą konkurować jedynie ceną. Są też różne programy lojalnościowe – te, w których zbiera się punkty miesiącami, żeby dostać czekoladę i te, które chcą – jak podkreślają ich twórcy – rozwiązywać problemy konsumentów. Jakkolwiek górnolotnie to brzmi, niektórym się udaje. I o tym wszystkim opowiada człowiek, który w lojalności się specjalizuje – Adam Nowak, odpowiedzialny właśnie za lojalność w IKEA.
Ponadto, jak zawsze, krótki przegląd handlowych newsów tygodnia. Nowe obostrzenia, Obi czynne w niedzielę, kara dla Eurocash, inwestycje w centra handlowe i oczywiście inflacja.
Wszyscy mówią o wyższych wartościach, a liczy się tylko cena – polemikę z tą tezą podejmuje Adam Nowak, global loyalty leader w IKEA. Czy Państwa przekona? Zapraszamy na podcast.
O lojalności i jej braku w przypadku konsumentów szukających oszczędności można dyskutować godzinami. Są firmy, które albo nie mogą, albo nie chcą konkurować jedynie ceną. Są też różne programy lojalnościowe – te, w których zbiera się punkty miesiącami, żeby dostać czekoladę i te, które chcą – jak podkreślają ich twórcy – rozwiązywać problemy konsumentów. Jakkolwiek górnolotnie to brzmi, niektórym się udaje. I o tym wszystkim opowiada człowiek, który w lojalności się specjalizuje – Adam Nowak, odpowiedzialny właśnie za lojalność w IKEA.
Ponadto, jak zawsze, krótki przegląd handlowych newsów tygodnia. Nowe obostrzenia, Obi czynne w niedzielę, kara dla Eurocash, inwestycje w centra handlowe i oczywiście inflacja.
Odc 45 Konsument coraz bardziej smart
2021-11-12 10:14:59
O tym, że Polacy porównują produkty, ceny, promocje wiadomo od zawsze. Ale zachowanie to niesamowicie się wzmacnia, a to jeszcze nie koniec - opowiada Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny GfK.
Sprytni kupujący - to znana cecha Polaków. Teraz już ponad 70% z nich, a to wciąż nie "sufit" tej sprytności. Lojalność wobec marek i sklepów traci na znaczeniu i lepiej nie będzie. Co z tym shopperem? I co z tymi promocjami? Jak reagować będąc detalistą, i będąc producentem? Zapraszamy na podcast. A do tego, jak zawsze, krótkie podsumowanie tygodnia - PGZ Kupiec otwarty na nowy format, Carrefour powiększa i tak już gigantyczne inwestycje w IT, a także czym kierują się internauci wybierając e-sklep, czyli o badaniu Izby Gospodarki Elektronicznej.
O tym, że Polacy porównują produkty, ceny, promocje wiadomo od zawsze. Ale zachowanie to niesamowicie się wzmacnia, a to jeszcze nie koniec - opowiada Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny GfK.
Sprytni kupujący - to znana cecha Polaków. Teraz już ponad 70% z nich, a to wciąż nie "sufit" tej sprytności. Lojalność wobec marek i sklepów traci na znaczeniu i lepiej nie będzie. Co z tym shopperem? I co z tymi promocjami? Jak reagować będąc detalistą, i będąc producentem? Zapraszamy na podcast. A do tego, jak zawsze, krótkie podsumowanie tygodnia - PGZ Kupiec otwarty na nowy format, Carrefour powiększa i tak już gigantyczne inwestycje w IT, a także czym kierują się internauci wybierając e-sklep, czyli o badaniu Izby Gospodarki Elektronicznej.
Odc 44 Posłuchaj, co w Handlu: Pieczywo: liczy się economy i premium
2021-06-18 17:13:08
I w chlebie Polacy łakną nowinek i niecodziennych połączeń. Do tego i w pieczywie do odpieku nadchodzi czas marek – przekonuje Karolina Zajezierska, dyrektor komercyjna w Nowel Piekarnia Nowakowski.
Chleb z burakiem? Tak, polski konsument jest odważny i tym bardziej po pandemii chce i próbować i wybierać lepsze produkty żywnościowe, również w takiej kategorii jak pieczywo. Jednocześnie rośnie jednak zapotrzebowanie na półkę ekonomiczną. Jak to pogodzić? I jak rok pieczenia ciast i chlebów w domu zmienił zapotrzebowanie na pieczywo w sklepie? Które trendy się wzmacniają, a które wygaszają? Zapraszamy na rozmowę.
A ponadto Michał Sadecki żegna się po 18 latach z Polską Grupą Supermarketów, Filip Chajzer zostaje kelnerem, wegański KitKat ma wielkie wejście – w Polsce do Żabki, a Unilever ma innowacyjny pomysł na papierowe opakowania na swoje detergenty – na razie w Brazylii. I plotki o Zarze – Jacyków zapowiada, że sieć wyjdzie z Polski, zaś sieć – zaprzecza… O co chodzi?
I w chlebie Polacy łakną nowinek i niecodziennych połączeń. Do tego i w pieczywie do odpieku nadchodzi czas marek – przekonuje Karolina Zajezierska, dyrektor komercyjna w Nowel Piekarnia Nowakowski.
Chleb z burakiem? Tak, polski konsument jest odważny i tym bardziej po pandemii chce i próbować i wybierać lepsze produkty żywnościowe, również w takiej kategorii jak pieczywo. Jednocześnie rośnie jednak zapotrzebowanie na półkę ekonomiczną. Jak to pogodzić? I jak rok pieczenia ciast i chlebów w domu zmienił zapotrzebowanie na pieczywo w sklepie? Które trendy się wzmacniają, a które wygaszają? Zapraszamy na rozmowę.
A ponadto Michał Sadecki żegna się po 18 latach z Polską Grupą Supermarketów, Filip Chajzer zostaje kelnerem, wegański KitKat ma wielkie wejście – w Polsce do Żabki, a Unilever ma innowacyjny pomysł na papierowe opakowania na swoje detergenty – na razie w Brazylii. I plotki o Zarze – Jacyków zapowiada, że sieć wyjdzie z Polski, zaś sieć – zaprzecza… O co chodzi?
Odc 43 Posłuchaj, co w Handlu: NielsenIQ i największe innowacje FMCG
2021-06-09 12:46:27
Lada moment poznamy laureatów NielsenIQ Breakthrough Innovation, a co słychać w innowacjach? Jakie trendy zwiastują? Opowiada Marek Rudek, innovation business partner w NielsenIQ. A do tego podsumowanie handlowego tygodnia, czyli Auchan i usługa drive, Żabka i nanosklepy, debiut Azeta.pl oraz Kaufland i niedziele handlowe.
Lada moment poznamy laureatów NielsenIQ Breakthrough Innovation, a co słychać w innowacjach? Jakie trendy zwiastują? Opowiada Marek Rudek, innovation business partner w NielsenIQ. A do tego podsumowanie handlowego tygodnia, czyli Auchan i usługa drive, Żabka i nanosklepy, debiut Azeta.pl oraz Kaufland i niedziele handlowe.
Odc 42 Posłuchaj, co w Handlu: Zakaz handlu w niedzielę
2021-06-02 18:28:55
Uszczelnienia ustawy domagają się związkowcy, bo kolejne sieci handlowe stają się placówkami pocztowymi. O tym, co poszło nie tak z przepisami i co warto zmienić opowiada Alfred Bujara, szef handlowej części NSZZ Solidarność.
A ponadto m.in. o nowych-starych sklepach Netto-Tesco, nowym szefie sieci Intermarche i recyklomatach w Lewiatanie.
Uszczelnienia ustawy domagają się związkowcy, bo kolejne sieci handlowe stają się placówkami pocztowymi. O tym, co poszło nie tak z przepisami i co warto zmienić opowiada Alfred Bujara, szef handlowej części NSZZ Solidarność.
A ponadto m.in. o nowych-starych sklepach Netto-Tesco, nowym szefie sieci Intermarche i recyklomatach w Lewiatanie.
Odc 41 Posłuchaj, co w Handlu: Dla połowy premium, dla połowy economy
2021-05-25 08:46:13
Najgorzej na tych wielu miesiącach pandemii wychodzi segment mainstream. Co jeszcze się zmieniło? Oczywiście zakupy robimy rzadziej, inna jest też komunikacja sieci handlowych. Na co zwrócić uwagę, będąc detalistą i będąc producentem? Opowiadają Anna Stawiska, client business partner i Konrad Wacławik, head of retailer services, oboje z z NielsenIQ
A ponadto króciutki przegląd handlowych newsów, czyli o tym, że nie będzie można żądać płatności tylko kartą, a też lista tego, co dzieciaki dostaną na nadchodzący dzień dziecka i jak zmieniły się te prezenty względem zeszłego roku - analizuje Listonic, a także o nowym graczu na rynku suplementów - duecie nie lada, czyli Annie i Robercie Lewandowskich i ich nowej marce Levann.
Najgorzej na tych wielu miesiącach pandemii wychodzi segment mainstream. Co jeszcze się zmieniło? Oczywiście zakupy robimy rzadziej, inna jest też komunikacja sieci handlowych. Na co zwrócić uwagę, będąc detalistą i będąc producentem? Opowiadają Anna Stawiska, client business partner i Konrad Wacławik, head of retailer services, oboje z z NielsenIQ
A ponadto króciutki przegląd handlowych newsów, czyli o tym, że nie będzie można żądać płatności tylko kartą, a też lista tego, co dzieciaki dostaną na nadchodzący dzień dziecka i jak zmieniły się te prezenty względem zeszłego roku - analizuje Listonic, a także o nowym graczu na rynku suplementów - duecie nie lada, czyli Annie i Robercie Lewandowskich i ich nowej marce Levann.
Odc 40 Posłuchaj, co w Handlu: To będzie rok promocji i kuszenia konsumentów
2021-05-10 17:39:24
W handlu dopiero będzie się działo. Po nietypowym 2020 r. i początku 2021 r. drogerie i sklepy budowlane będą chciały odzyskać klientów, którzy zamiast kupować u nich, robili poszerzone zakupy w supermarketach spożywczych. Gdy dołączyć do tego nowy szyld Netto-Tesco, który przecież też chce przemówić do Polaków, uruchomione kolejne e-sklepy spożywcze oraz nastroje konsumentów, pragnących robić zakupy „sprytnie” – to pewne jest jedno: tak o klienta już dawno handel nie zabiegał. O tych zjawiskach, o tym jak reagują sieci, czego potrzebują konsumenci – opowiada Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny GfK.
W handlu dopiero będzie się działo. Po nietypowym 2020 r. i początku 2021 r. drogerie i sklepy budowlane będą chciały odzyskać klientów, którzy zamiast kupować u nich, robili poszerzone zakupy w supermarketach spożywczych. Gdy dołączyć do tego nowy szyld Netto-Tesco, który przecież też chce przemówić do Polaków, uruchomione kolejne e-sklepy spożywcze oraz nastroje konsumentów, pragnących robić zakupy „sprytnie” – to pewne jest jedno: tak o klienta już dawno handel nie zabiegał. O tych zjawiskach, o tym jak reagują sieci, czego potrzebują konsumenci – opowiada Szymon Mordasiewicz, dyrektor komercyjny GfK.
Odc 39 Posłuchaj, co w Handlu: Polacy i kupowanie żywności w internecie
2021-05-05 08:50:44
Czy wciąż kupujemy głównie to, co ciężkie, a nie świeże produkty? Czym przyciągnąć konsumentów do spożywczych e-zakupów? Na ile atrakcyjne są dostawy w 15-minut? Czy koszyk z żywnością przyleci dronem? O tym i innych zjawiskach w e-handlu opowiada Jacek Palec, prezes Frisco.pl, lidera warszawskiego e-rynku spożywczego.
A ponadto kolejny restart galerii handlowych, marka roślinna Żabki, elektroniczne cenówki w Lidlu, nowy Primark i nowy koncept CCC.
Czy wciąż kupujemy głównie to, co ciężkie, a nie świeże produkty? Czym przyciągnąć konsumentów do spożywczych e-zakupów? Na ile atrakcyjne są dostawy w 15-minut? Czy koszyk z żywnością przyleci dronem? O tym i innych zjawiskach w e-handlu opowiada Jacek Palec, prezes Frisco.pl, lidera warszawskiego e-rynku spożywczego.
A ponadto kolejny restart galerii handlowych, marka roślinna Żabki, elektroniczne cenówki w Lidlu, nowy Primark i nowy koncept CCC.