Kulinarny Wrocław
Jak smakuje Wrocław? Cotygodniowe rozmowy z wrocławskimi szefami kuchni, kucharzami, restauratorami, blogerami i dietetykami. Premiera co niedzielę po 14:00 na antenie Radia RAM. Zaprasza Maciej Przestalski.
Kategorie:
Bez kategorii
Bez kategorii
Jak jadano w Breslau
2020-02-22 18:55:00
O tym jak, gdzie i co jadali przedwojenni mieszkańcy Wrocławia ze swadą opowiada przewodnik miejski Michał Karczmarek.
O tym jak, gdzie i co jadali przedwojenni mieszkańcy Wrocławia ze swadą opowiada przewodnik miejski Michał Karczmarek.
Kuchnia portugalska nad Odrą
2020-02-16 14:28:00
O tradycyjnych daniach będących często wynikiem morskich wypraw i wielkich odkryć geograficznych, ale też o współczesnej kuchni portugalskiej opowiadają Magda Szumigalska-Pinto i Nuno Matos z restauracji Martim.
O tradycyjnych daniach będących często wynikiem morskich wypraw i wielkich odkryć geograficznych, ale też o współczesnej kuchni portugalskiej opowiadają Magda Szumigalska-Pinto i Nuno Matos z restauracji Martim.
O bardzo kolorowych wypiekach
2020-02-09 14:48:00
O pięknych, ręcznie robionych, w całości pokrytych lukrem domowych pierniczkach i ciastkach wykonywanych na różne okazje opowiada Dorota Walczak z HULA ciacho.
O pięknych, ręcznie robionych, w całości pokrytych lukrem domowych pierniczkach i ciastkach wykonywanych na różne okazje opowiada Dorota Walczak z HULA ciacho.