ZMACZNEGO

Najciekawsze historie opowiada się przy stole.
ZMACZNEGO to podcast kulinarny, w którym usłyszysz wiele NIEZNANYCH historii o bardzo ZNANYCH daniach, a także poznasz prawdziwych jedzeniowych freaków.

Jedzenie to znacznie więcej niż kalorie i walory smakowe. To kawał naszej historii, tradycji oraz ciekawych anegdotek.

Wiedział_ś, że osobą, która stworzyła kultowe amerykańskie śniadanie, czyli jajka i bekon był Edward Bernays – twórca pojęcia Public Relations oraz ten sam człowiek, który sprawił, że kobiety masowo sięgnęły po papierosy?

Kategorie:
Jedzenie Kultura

Odcinki od najnowszych:

[53.]
2021-03-17 22:00:00

W dzisiejszym odcinku: - Zupełnie nowe oblicze Trumpa - Jak wygląda sałata w wersji... FAST FOOD?! - Co dzieli Cię od gastro sukcesu? jedna piosenka - Konkurencja dla hawajskiej. Nowa najbardziej znienawidzona pizza?  Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

W dzisiejszym odcinku: - Zupełnie nowe oblicze Trumpa - Jak wygląda sałata w wersji... FAST FOOD?! - Co dzieli Cię od gastro sukcesu? jedna piosenka - Konkurencja dla hawajskiej. Nowa najbardziej znienawidzona pizza? 


Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

[52.] Tajemnica zaginionego Snickersa i makaron, przez który świat zwariował
2021-02-24 21:00:00

W dzisiejszym odcinku: - Makaron, przez który świat zwariował - Tajemnica zaginionego Snickersa - Kim Kardashian na widelcu - McDonald's vs Gdańsk. Kto się zaśmieje ostatni? - Czy na naszych oczach rośnie konkurencja dla Biedronki? Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

W dzisiejszym odcinku:
- Makaron, przez który świat zwariował
- Tajemnica zaginionego Snickersa
- Kim Kardashian na widelcu
- McDonald's vs Gdańsk. Kto się zaśmieje ostatni?
- Czy na naszych oczach rośnie konkurencja dla Biedronki?


Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

[51.]
2021-02-10 22:00:00

W tym roku, z okazji Tłustego Czwartku postanowiłam nagrać odcinek specjalny - sentymentalną podróż do słodkich (dosłownie) czasów dzieciństwa. Jednak, nie będę wspominała sama, a z wyjątkowymi, słodkimi dziewczynami. Za mikrofonem - Milena Staszuk ( Anonimowa Aktorka ); Agata Stankiewicz ( Sugarlady ); Paulina Nawrocka-Olejniczak ( Zabawy Jedzeniem ); Agata Wernic ( How to żyć ) oraz Klaudia Tyszkiewicz ( Cloudy ). Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

W tym roku, z okazji Tłustego Czwartku postanowiłam nagrać odcinek specjalny - sentymentalną podróż do słodkich (dosłownie) czasów dzieciństwa. Jednak, nie będę wspominała sama, a z wyjątkowymi, słodkimi dziewczynami.
Za mikrofonem - Milena Staszuk (Anonimowa Aktorka); Agata Stankiewicz (Sugarlady); Paulina Nawrocka-Olejniczak (Zabawy Jedzeniem); Agata Wernic (How to żyć) oraz Klaudia Tyszkiewicz (Cloudy).


Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

[50.]
2021-01-28 03:56:19

Są pary, bez których trudno wyobrazić sobie świat. Elżbieta II i książę Filip, Monika i Chandler z Przyjaciół, Myszka Mickey i Mini oraz Prawo i… a nie, to nie działa. Jedną z takich par, która zdecydowanie działa jest kino i popcorn. Ale zastanawialiście się kiedyś, jak to wszystko się zaczęło? W tym odcinku opowiem Wam historię najgorętszego romansu w Hollywood - romansu popcornu z kinem. Z odcinka dowiecie się m.in.: – Kiedy powstał popcorn? - Czy Kolumb sprowadził popcorn do Europy? - Jak powstała maszyna do robienia popcornu? - Czy popcorn z mikrofalówki to nowy wynalazek? - Jak popcorn stał się nieodłącznym elementem seansów kinowych? Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

Są pary, bez których trudno wyobrazić sobie świat. Elżbieta II i książę Filip, Monika i Chandler z Przyjaciół, Myszka Mickey i Mini oraz Prawo i… a nie, to nie działa. Jedną z takich par, która zdecydowanie działa jest kino i popcorn. Ale zastanawialiście się kiedyś, jak to wszystko się zaczęło? W tym odcinku opowiem Wam historię najgorętszego romansu w Hollywood - romansu popcornu z kinem.

Z odcinka dowiecie się m.in.:
– Kiedy powstał popcorn?
- Czy Kolumb sprowadził popcorn do Europy?
- Jak powstała maszyna do robienia popcornu?
- Czy popcorn z mikrofalówki to nowy wynalazek?
- Jak popcorn stał się nieodłącznym elementem seansów kinowych?


Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

[49.]
2021-01-20 23:00:00

Wersja wideo: YouTube.com/zmacznego W dzisiejszym odcinku: - Kreatywne sposoby na ominięcie opłaty cukrowej - Zupełnie nowe oblicze Burger Kinga - McDonald's po zielonej stronie mocy czyli McPlant - Wegańskie kotlety i mleko roślinne? Zastanów się trzy razy zanim coś powiesz.  Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 

Wersja wideo: YouTube.com/zmacznego W dzisiejszym odcinku: - Kreatywne sposoby na ominięcie opłaty cukrowej - Zupełnie nowe oblicze Burger Kinga - McDonald's po zielonej stronie mocy czyli McPlant - Wegańskie kotlety i mleko roślinne? Zastanów się trzy razy zanim coś powiesz. 


Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 

[48.] HISTORIA POLSKIEJ WÓDKI
2021-01-13 22:28:09

Chociaż stanowi ona nieodłączny element naszej kultury (choć niektórzy wskazywaliby na jej brak) i niemal każdy z nas pił ją przynajmniej raz - tak naprawdę wiemy o niej niewiele. Wóda, wódka, wódeczka - mimo że tak popularna w naszym kraju, przez wielu Polaków traktowana jest z pogardą, jako mniej luksusowy krewny whisky czy wina. Ale czy faktycznie zasłużyła sobie na takie traktowanie? W dzisiejszym podcaście pokażę Wam zupełnie inne oblicze wódki i przekonam Was, że to naprawdę jest nasze dobro narodowe, z którego możemy... i powinniśmy być dumni! W poszukiwaniu informacji o Wodzie Ognistej wybrałam się do Muzeum Polskiej Wódki w Centrum Praskim Koneser, w którym porozmawiałam z przewodniczkami - Nataszą Korczak i Karoliną Zieleń-Rak oraz z barmanem z Baru 3/4 - Piotrem Milczarkiem.  W dzisiejszym odcinku: - Kto stworzył wódkę - Polacy czy jednak Rosjanie? - Kiedy powstała wódka? - Wódka, gorzałka, okowita - czy wszystkie znaczą to samo? - Po nazwie ich NIE poznacie, czyli nie każda "polska wódka" jest naprawdę polska - Jak odróżnić wódkę pszeniczną, żytnią i ziemniaczana? - Dlaczego pijesz wódkę ŹLE, czyli żyliśmy w kłamstwie - Najbardziej zaskakujące oraz najlepsze zagrychy - Mniej i bardzo znane toasty - od jak dawna je wznosimy? Muzeum Polskiej Wódki muzeumpolskiejwodki.pl/ zwiedzaj-online.pl/ 3/4 Koneser Bar facebook.com/koneserbar/ Więcej informacji i źródła: malgosiazmaczynska.pl

Chociaż stanowi ona nieodłączny element naszej kultury (choć niektórzy wskazywaliby na jej brak) i niemal każdy z nas pił ją przynajmniej raz - tak naprawdę wiemy o niej niewiele. Wóda, wódka, wódeczka - mimo że tak popularna w naszym kraju, przez wielu Polaków traktowana jest z pogardą, jako mniej luksusowy krewny whisky czy wina. Ale czy faktycznie zasłużyła sobie na takie traktowanie? W dzisiejszym podcaście pokażę Wam zupełnie inne oblicze wódki i przekonam Was, że to naprawdę jest nasze dobro narodowe, z którego możemy... i powinniśmy być dumni!

W poszukiwaniu informacji o Wodzie Ognistej wybrałam się do Muzeum Polskiej Wódki w Centrum Praskim Koneser, w którym porozmawiałam z przewodniczkami - Nataszą Korczak i Karoliną Zieleń-Rak oraz z barmanem z Baru 3/4 - Piotrem Milczarkiem. 

W dzisiejszym odcinku:
- Kto stworzył wódkę - Polacy czy jednak Rosjanie?
- Kiedy powstała wódka?
- Wódka, gorzałka, okowita - czy wszystkie znaczą to samo?
- Po nazwie ich NIE poznacie, czyli nie każda "polska wódka" jest naprawdę polska
- Jak odróżnić wódkę pszeniczną, żytnią i ziemniaczana?
- Dlaczego pijesz wódkę ŹLE, czyli żyliśmy w kłamstwie
- Najbardziej zaskakujące oraz najlepsze zagrychy
- Mniej i bardzo znane toasty - od jak dawna je wznosimy?

Muzeum Polskiej Wódki
muzeumpolskiejwodki.pl/
zwiedzaj-online.pl/
3/4 Koneser Bar
facebook.com/koneserbar/

Więcej informacji i źródła: malgosiazmaczynska.pl

[47.]
2020-12-09 21:23:29

Ten odcinek może bezpowrotnie odmienić Wasze życie.* A wszystko to za sprawą dwóch mężczyzn - Marcina Parzyszka oraz Krzysztofa Stypułkowskiego z Manufaktury Czekolady. W dzisiejszym odcinku: - Jak powstaje prawdziwa czekolada? - Gorzka czekolada, która... wcale nie jest gorzka. - Jak często i dlaczego CODZIENNIE powinno się jeść czekoladę?  - Po czym poznać dobrą czekoladę? - Fast food czy gwiazdka Michelin, do czego bliżej Twojej ulubionej czekoladzie? - Jesteśmy u progu powstania czekolad, które odmienią... weganskaczekolada.pl manufakturaczekolady.pl *Słuchacie go na własną odpowiedzialność Więcej informacji i źródła: malgosiazmaczynska.pl

Ten odcinek może bezpowrotnie odmienić Wasze życie.* A wszystko to za sprawą dwóch mężczyzn - Marcina Parzyszka oraz Krzysztofa Stypułkowskiego z Manufaktury Czekolady.

W dzisiejszym odcinku:
- Jak powstaje prawdziwa czekolada?
- Gorzka czekolada, która... wcale nie jest gorzka.
- Jak często i dlaczego CODZIENNIE powinno się jeść czekoladę? 
- Po czym poznać dobrą czekoladę?
- Fast food czy gwiazdka Michelin, do czego bliżej Twojej ulubionej czekoladzie?
- Jesteśmy u progu powstania czekolad, które odmienią...

weganskaczekolada.pl
manufakturaczekolady.pl


*Słuchacie go na własną odpowiedzialność


Więcej informacji i źródła: malgosiazmaczynska.pl

[46.]
2020-12-01 00:00:00

Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku - Co na co dzień je Elżbieta II oraz kłamstewka w The Crown, na które mogliście się złapać: - Przepis na ulubiony drink Elżbiety II, który spokojnie zrobicie w domu - Jak naprawdę wygląda królewskie śniadanie - płatki z mlekiem czy jednak English Breakfast? - Ukochana przekąska Królowej Anglii, którą... kupisz w sklepie Źródła dostępne pod filmem na  youtube.com/zmacznego Więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

Wersja wideo: YouTube/zmacznego

W dzisiejszym odcinku - Co na co dzień je Elżbieta II oraz kłamstewka w The Crown, na które mogliście się złapać:
- Przepis na ulubiony drink Elżbiety II, który spokojnie zrobicie w domu
- Jak naprawdę wygląda królewskie śniadanie - płatki z mlekiem czy jednak English Breakfast?
- Ukochana przekąska Królowej Anglii, którą... kupisz w sklepie

Źródła dostępne pod filmem na  youtube.com/zmacznego

Więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl

[45.]
2020-09-23 22:57:09

Choć jedną z jego supermocy jest łączenie poszczególnych składników, a wręcz scalanie rodem z Excela, jest jeden przypadek, w którym jego wiążące właściwości zawiodły. Tym, jakże trudnym przypadkiem, jest Polska. Bowiem to właśnie majonez, niczym znane nam partie polityczne, podzielił naszych rodaków.  Zamiast pytać o miejsce pochodzenia, ulubioną postać z Przyjaciół lub najchętniej słuchany gatunek muzyki, żeby sprawdzić, czy mamy z kimś jakieś punkty zahaczenia, wystarczy zadać o wiele krótsze, a jak wiele mówiące pytanie: Team Winiary czy Kielecki? Z odcinka dowiecie się m.in.: - Francuzi czy Hiszpanie, kto wynalazł majonez? - Kiedy po raz pierwszy pojawił się majonez? - Jak katastrofa Titanica mogła zmienić bieg historii? - W jaki sposób Niemiec podbił Amerykę?

Choć jedną z jego supermocy jest łączenie poszczególnych składników, a wręcz scalanie rodem z Excela, jest jeden przypadek, w którym jego wiążące właściwości zawiodły. Tym, jakże trudnym przypadkiem, jest Polska. Bowiem to właśnie majonez, niczym znane nam partie polityczne, podzielił naszych rodaków.  Zamiast pytać o miejsce pochodzenia, ulubioną postać z Przyjaciół lub najchętniej słuchany gatunek muzyki, żeby sprawdzić, czy mamy z kimś jakieś punkty zahaczenia, wystarczy zadać o wiele krótsze, a jak wiele mówiące pytanie:
Team Winiary czy Kielecki?

Z odcinka dowiecie się m.in.:
- Francuzi czy Hiszpanie, kto wynalazł majonez?
- Kiedy po raz pierwszy pojawił się majonez?
- Jak katastrofa Titanica mogła zmienić bieg historii?
- W jaki sposób Niemiec podbił Amerykę?

[44.] McDonald's i Burger King po latach oficjalnie RAZEM oraz Czerwony Kapturek 2.0
2020-09-16 20:11:56

Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku usłyszycie o: - Czy BigMac może być jeszcze lepszy? - Wojciech Mann i Jan-Rapowanie, czyli duet doskonały w nowej kampanii McDonald's - Alternatywna opowieść o Czerwonym Kapturku w czasach Covida - Namiętny pocałunek Burger Kinga z Ronaldem McDonaldem   - KTO ZAMAWIA KAWĘ Z DOWOZEM?! (i jaką?) - Starbucks w Twoim domu - Wrocław ma Too Good! Źródła dostępne pod filmem na  ZMACZNEGO na youtube.com

Wersja wideo: YouTube/zmacznego

W dzisiejszym odcinku usłyszycie o:
- Czy BigMac może być jeszcze lepszy?
- Wojciech Mann i Jan-Rapowanie, czyli duet doskonały w nowej kampanii McDonald's
- Alternatywna opowieść o Czerwonym Kapturku w czasach Covida
- Namiętny pocałunek Burger Kinga z Ronaldem McDonaldem  
- KTO ZAMAWIA KAWĘ Z DOWOZEM?! (i jaką?)
- Starbucks w Twoim domu
- Wrocław ma Too Good!

Źródła dostępne pod filmem na  ZMACZNEGO na youtube.com

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie