Podcast o Kawie
Włącz, by poznać miejsca, które mają jedną wspólną cechę - dobrą kawę!
Posłuchaj rozmów z gośćmi, którzy zainspirują Cię do odkrywania kaw, jakich do tej pory nie znałeś.
Słuchaj i pij dobrą kawę, gdziekolwiek jesteś!
@podcastokawie
https://podcastokawie.pl
Autor: Paweł Kwiatkowski
Aeropress 2025 - Mistrzostwa Polski
2025-02-09 13:04:12
Sezon Aeropress 2025 oficjalnie otwarty!
W PodcaściePaulina Ostrowska
Zapisy na lokalne edycje Mistrzostw Aeropress Poland 2025
cafelito.pl/category/rejestracja-na-zawody-aeropress
Newsletter Podcastu o Kawie:
W odcinku:
Do pracy na kawę – Patrycja Pachowska
2025-01-29 06:30:00
„Przy kawie w pracy dzieją się ważne rzeczy – luźne rozmowy, które czasem prowadzą do wielkich projektów,” mówi moja gościni, Patrycja Pachowska.
Przyglądamy się, jak przemyślane przestrzenie biurowe wpływają na kulturę organizacyjną i codzienne funkcjonowanie zespołów. Rozmawiamy o eventach kawowych, zdrowych nawykach dla pracowników zdalnych oraz o tym, jak zmieniają się oczekiwania wobec pracy i menedżerów w dobie hybrydowych modeli zatrudnienia.
Czy dobrze zaprojektowane miejsce z kawą może stać się kluczem do budowania zaangażowania i współpracy w firmie?
LinkedIn: Patrycja Pachowska
Instagram: instagram.com/patrycja.pachowska
Partnerem odcinka jest palarnia kawy Czarna Fala. Dostawca świeżo palonej kawy, dla biznesu!
Nowy newsletter Podcastu, dołącz na https://podcastokawie.substack.com
Anna Oleksak - Zawody to sport dla ludzi o mocnych nerwach
2024-12-30 07:00:00
W najnowszym odcinku podcastu z Anna Oleksak poruszamy temat świata sędziowania zawodów kawowych.
Zgłębiamy temat kariery sędziego Mistrzostw.
Odcinek Podcastu oraz artykuł powstał dzięki współpracy reklamowej z partnerami. Dziękuję za zaufanie i wsparcie w produkcji.
Brita Polska - producent profesjonalnych filtrów do wody dla gastronomi
Wydawnictwo ZNAK - wydawca książki "Kawa. To Proste."
Więcej o książce „Kawa. To Proste”
Trendy w kawie: Polska vs Reszta Świata
2024-11-15 01:26:09
Łukasz Mrowiński i Konrad Konstantynowicz opowiadają o trendach kształtujących dziś branżę kawy.
Konrad Konstantynowicz – Palarnia Kawy Czarna Fala
Łukasz Mrowiński – Podcast Coffe on Air
Rozmawia Paweł Kwiatkowski
Więcej o książce „Kawa. To Proste”
Dziękuję za słuchanie Podcastu! Na naszej stronie i w Podcaście omawiamy najważniejsze wydarzenia z branży kawy. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas na Spotify, Apple Podcast, YouTube, odwiedź nasz LinkedIn i instagram.
Coffee Value Assessment - Coffee Support
2024-11-02 07:00:00
Marta Niwińska i Błażej Walczykiewicz z Coffee Support omawiają nowy systemie oceny kawy.
Opisują, jak Coffee Value Assessment odpowiada na potrzeby branży, dostarczając kompleksową ocenę i opis kawy
Coffee Value Assessment zmienia definicję jakości kawy, łącząc różne istotne aspekty oceny sensorycznej. Nowy system, oferuje bardziej kompleksową analizę, zbierając wiele informacji o każdej kawie.
Z naszej rozmowy dowiesz się:
✓ Czym jest Coffee Value Assessment?
✓ Jakie aspekty są analizowane w testach nowego systemu?
✓ Jakie korzyści wynikają z Coffee Value Assessment dla importerów ziarna, właścicieli palarni kawy i ich klientów?
✓ W jaki sposób możesz zgłębiać swoją wiedzę na temat Coffee Value Assessmen?
Odcinek Podcastu oraz artykuł powstał dzięki współpracy z Producentem profesjonalnych filtrów do wody dla gastronomi Brita Polska i Coffee Support
Dziękuję za zaufanie i wsparcie w produkcji.
✓ Sprawdź szczegóły i najbliższe terminy kursu Coffee Value Assessment w Coffee Support
✓ Coffee Value Assessment na stronie Specialty Coffee Association
✓ Poznaj ofertę profesjonalnych filtrów do wody dla gastronomi Brita Polska
Obserwuj Podcast o Kawie na Spotify, Apple Podcast, YouTube, odwiedź nasz LinkedIn i instagram.
Bartosz Ciepaj - Działanie popycha mnie do działania
2024-10-21 06:00:00
Bartosz Ciepaj opowiada o rozwoju Forest Hill Coffee oraz Coffee Center w Londynie.
Do Polski planuje wprowadzić Dobre Ziarno!
Poznaj szczegóły w nowym odcinku Podcastu.
Bartosz Ciepaj – [instagram]
Forest Hill Coffee – [instagram]
www.foresthill.coffee
Coffee Center London [instagram]
Posłuchaj również:
Nieoczywista droga do ideału – Ultra Specialty. Bartosz Ciepaj
Strona Podcastu:
Partonite:
#współpracareklamowa
Gold Bru / instagram.com/gold.bru
Coffee Unity Forum - Dlaczego jakość ma znaczenie?
2024-09-27 06:00:00
Coffee Unity Forum - dlaczego jakość ma znaczenie?
W Podcaście spotykam się z Mikołajem Pawlakiem, aby porozmawiać o jego przeszłych i nowych projektach w branży kawowej.
Mikołaj przedstawia swój najnowszy projekt, Coffee Unity Forum, który ma na celu standaryzację jakości kawy w różnych punktach sprzedaży.
Rozmawiamy o znaczeniu certyfikacji, standaryzacji, automatyzacji oraz współpracy z lokalnymi palarniami i baristami.
Paweł Kwiatkowski [ podcastokawie.pl ]
Roger Gonzalez Zapata - THE PROJECT EL PLACER FARMS
2024-08-28 06:25:00
W Podcaście o Kawie Roger Gonzalez Zapata z THE PROJECT EL PLACER FARMS. Roger to jeden z liderów kolumbijskiego rynku kawowego.
Rozmowę prowadzi Krzysztof Dziardziel https://www.instagram.com/co101ee
https://www.instagram.com/kdziardziel
Gość:
https://www.instagram.com/rogerg_zapata
THE PROJECT EL PLACER FARMS
Paul Doyle - Mikava Coffee
2024-07-14 10:59:33
Paulk Doyle - Colombian coffee producer.
Mikava Coffee farms in Colombia.
Hosted by Jane Lash @Runway Hub
Podcast o Kawie [ Coffee Podcast / POLAND ]
Each Podcast we’ll be bumping heads with the creative minds who are shaping coffee culture.
Łukasz Mrowiński - Wzrost i przemiany na rynku kawy
2024-07-06 06:15:00
Jeszcze dekadę temu liczba palarni kawy w Polsce była znikoma, a dziś możemy liczyć je w setkach. Próg wejścia do tego biznesu jest niski, co sprzyja powstawaniu wielu nowych palarni.
W kontekście globalnym, trendy kawowe nieustannie się zmieniają. Łukasz Mrowiński podaje przykład dynamicznego rozwoju kawiarni m.in. w Londynie i innych miastach na świecie, gdzie koncepty kawowe są wspierane przez ogromne inwestycje finansowe.
Poruszamy też temat mediów i podcastów. Łukasz zapowiada powrót do nagrywania podcastu Coffee On Air. Wspomina o sukcesach innych twórców, takich jak James Hoffmann, oraz o tym, jak pracochłonne jest budowanie społeczności wokół swojego medium
Podcast o Kawie