Paliwo z Roślin
Nazywam się Sylwia Maksym-Krzesa, jestem dietetyczką sportową i kliniczną. Uczę sportowców i osoby aktywne czerpać efektywnie paliwo z roślin i dbać o regenerację w kuchni. Pokazuję jak jeść zdrowo i wybierać proste, smaczne rozwiązania, bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. We współpracy z zawodniczkami i zawodnikami, jako nadrzędny cel stawiam regenerację przez dobre żywienie, które pomaga w osiągnięciu sportowych założeń.
Od 2016 roku współpracuję indywidualnie z zawodniczkami i zawodnikami sportów wytrzymałościowych - głównie kolarstwa górskiego i szosowego, biegów ultra i triathlonu, a także piłki nożnej. Sama również jestem sportowczynią. Startuję w amatorskich wyścigach MTB i co roku podwyższam swoją sportową poprzeczkę. W lipcu 2022 roku ukończyłam siedmiodniowy wyścig Bike TransAlp.
Prywatnie jestem miłośniczką drożdżówek z makiem i fig. Pałam wielką miłością do mojego roweru i kulinarnych eksperymentów. Uwielbiam dobrą kawę i kulturę hiszpańską.
Dlaczego Paliwo z Roślin?
#115 Dlaczego warto być EKO?! - Daria Rogowska Ekocentryczka
2024-02-04 07:05:01
- Co oznacza być EKO?
- Czy można być EKO w czasach przepychu, nadmiaru, konsumpcjonizmu i gonitwy za posiadaniem?
- Jak znaleźć równowagę pomiędzy posiadaniem, dawaniem i doświadczaniem?
- W jaki sposób ograniczyć ilość plastiku, nie marnować jedzenia i żyć zgodnie ze środowiskiem?
Bohaterka dzisiejszego odcinka Daria Rogowska, Ekocentryczka propaguje ideę less waste, gotuje wegańsko, pokonuje maratony na roślinach i uczy nas, jak dbać o umiar, w każdej postaci! Jest wymarzoną przeze mnie gościnią do takiej rozmowy. Dziękuję Daria!
Posłuchaj naszej rozmowy i zainspiruj się do EKO działań! Dla poprawy Twojego zdrowia, dla dobra środowiska i zwierząt, a także kondycji naszej planety. Zapraszamy!
Odwiedź profile Darii i zadbaj o swój Ekocentryzm!
Instagram: https://www.instagram.com/ekocentryczka
Strona: http://www.ekocentryczka.pl/
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Dziękuję!
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska-Guzikowska (https://adamskapodcasty.pl/)
#114 Jak ze smakiem okiełznać strączki i uratować planetę?
2024-01-21 07:30:01
Zdecydowanie, od tych słów powinnam rozpocząć nagrywanie tego odcinka! Bardzo się cieszę, że główną rolę odegrała w nim moja gościni, specjalistka od strączków - Agata Szczebyło.
Agata Szczebyło - edukatorka żywieniowa; doktor nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia człowieka, specjalistka w zakresie zró∑noważonej konsumpcji żywności. Twórczyni projektu edukacyjnego Be Strąk, promującego częstsze jedzenie nasion roślin strączkowych. Kucharka-amatorka, gotuje głównie roślinnie i bez marnowania.
Agata jest niesamowita! Jej wiedza o strączkach, zrównoważonym rolnictwie, wpływie strączków i ich uprawy na środowisko jest ogromna i niemożliwa do przedstawienia podczas jednej rozmowy. Mam ogromną nadzieję, że Agata jeszcze wiele razy zagości w moim podcaście! A teraz, posłuchajcie co ma do powiedzenia w #114 odcinku Paliwa z Roślin - Jak ze smakiem okiełznać strączki i uratować planetę?
Rozmawiamy o:
- zrównoważonym rolnictwie, suszo-oporności strączków i wiązaniu azotu w glebie
- wpływie strączków na nasze zdrowie i kondycję planety
- o królu strączków - Fasoli Piękny Jaś
- możliwościach kulinarnych strączków
- o tym, jak zacząć jeść strączki bez komplikacji jelitowych
- i wielu innych kwestiach, których koniecznie musisz posłuchać!
Poznaj Agatę i jej niezwykłe działania strączkowe:
Facebook: https://www.facebook.com/bestrak19
Instagram: https://www.instagram.com/be_strak_/
Strona: https://www.bestrak.pl/
____________________________
Pamiętasz, że mam dla Ciebie darmowy jadłospis roślinny?
--> Tutaj znajdziesz jadłospis, który powstał we współpracy z marką suplementów Naturell: https://tiny.pl/cvgds (współpraca płatna)
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę znów dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Dziękuję! Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#113 Veganuary na Paliwie z Roślin
2024-01-07 07:05:02
Zaczynamy rok od Veganuary! Czyli, jak co roku, styczeń przeznaczamy na roślinne wyzwanie.
Veganuary, to genialna akcja wspierająca jedzenie roślin. Wyzwanie ma na celu poszerzenie wiedzy na temat produktów nieprzetworzonych i ich pozytywnego wpływu na zdrowie. Zatem, planując wdrożenie nowych nawyków na nowy rok, zainteresuj się akcją VEGANUARY i zrób dużo dobrego dla swojego zdrowia i kondycji planety.
Spróbujesz? A możesz co roku masz już taką tradycję i skutecznie wdrażasz dietę opierającą się na roślinach w pierwszym miesiącu nowego roku?
--> Tutaj znajdziesz jadłospis, który powstał we współpracy z marką suplementów Naturell: https://tiny.pl/cvgds (współpraca płatna)
____________________________
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę znów dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Dziękuję! Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#112 Jak zorganizować Roślinne Święta, bez przejadania się i marnowania żywności?
2023-12-10 07:05:02
To magiczna pora, pełna spotkań z najbliższymi, choinek i migoczących światełek, ale także czas, kiedy stół uginający się od pyszności może sprawić trudność tym z nas, którzy zwracają uwagę na swoje żywieniowe nawyki.
Przed nami Boże Narodzenie, Hanuka i wiele innych okazji do świętowania, a z nimi idą tradycyjne potrawy, pyszne desery i… pokusy na każdym kroku.
Dlatego dzisiaj, w 112 odcinku podcastu Paliwo z Roślin, skupimy się na tym, jak zrównoważyć radość świątecznego jedzenia z dbałością o zdrowie. Opowiem Ci o strategiach radzenia sobie z presją społeczną, świątecznych przekąskach i tym, jak cieszyć się posiłkami bez nadmiernego obciążenia sumienia.
Przygotuj się na pełne inspiracji rozmowy o tym, jak sprawić, by święta były smaczne, radosne i jednocześnie zgodne z Waszymi zdrowotnymi celami.
To nie koniec! Celem moim działań jest pokazanie Ci, że dieta roślinna jest smaczna i wartościowa. Zatem, w dzisiejszym odcinku omawiam również pomysły na roślinne dania świąteczne! Mam nadzieję, że kilka z nich przypadnie Ci do gustu i zagoszczą na Twoim stole!
Mało inspiracji? Już za moment ukaże się mój ebook!
Zapisz się na listę zainteresowanych ebookiem Świąteczne Przepisy na Paliwo z Roślin i otrzymaj zniżkę na jego zakup! Oferta wazna tylko do 20.12.2023 roku!
Pośpiesz się i rozpieść kubki smakowe --> tutaj możesz się zapisać by otrzymać zniżkę i darmowy przepis z ebooka https://tiny.pl/c8161
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę znów dla Ciebie nagrywać.
Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Dziękuję! Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#111 Jak komponować dietę jesienną, by wykorzystać wszystkie dary natury?
2023-11-26 07:45:02
- Jakie warzywa warto jeść jesienią?
- Z których owoców korzystać w diecie jesiennej?
- Jak zamknąć jesień w słoiku?
- Które warzywa i owoce warto mrozić?
- Co suplementować jesienią, by dbać o odporność?
To tylko kilka zagadnień, na które znajdziesz odpowiedź w #111 odcinku mojego podcastu Paliwo z Roślin. Zapraszam Cię do odsłuchu i zachęcam do komponowania smakowitej, rozpieszczającej kubki smakowe, diety. To naprawdę łatwe! Mam nadzieję Cię do tego przekonać :)
Tankuj Paliwo z Roślin!
Jeśli chcesz zrobić to smakowicie i wartościowo, to zachęcam Cię do skorzystać z Black Weekowej promocji, która trwa w moim sklepie aż do wtorku 28 listopada 2023.
Wszystkie diety - roślinne (wegetariańskie, wegańskie, fleksitariańskie), diety sportowe i ebooki sportowe, kupisz o 45 % taniej, w porównaniu do ceny stałej.
To jedyna taka promocja w moim sklepie w roku. Skorzystaj! Jedz zdrowo! I dziel się radością z jedzenia! :)
---> Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin <---
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę znów dla Ciebie nagrywać. Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Dziękuję! Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#110 Jak usprawnić regenerację? Dieta i suplementacja
2023-11-12 08:05:01
Najnowszym odcinkiem podcastu, postaram Ci się udowodnić, że naprawdę tak jest.
Dzięki odpowiedniej regeneracji, Twoje ciało będzie zawsze przygotowane na kolejne wyzwania treningowe i stawi czoła wymaganiom fizycznym, związanym z kolejnym okresem przygotowawczym. Dieta regeneracyjna, to również dieta która wspomoże Twoją odporność, doda wigoru i zadba o Twój organizm, w tym wymagającym dla niego czasie jesieni i zimy.
- Jakie są pozostałe zalety diety regeneracyjnej?
- Jak poprawić regenerację za pomocą diety, suplementacji i odpowiedniej higieny życia?
Zapraszam do odsłuchania 110 odcinka podcastu Paliwo z Roślin, gdzie omawiam aspekty regeneracji w sporcie, zawodowym i amatorskim, a także poruszam kwestie żywieniowe i suplementacyjne, które będą niezbędne dla osób, które lubią aktywność, ale nie uprawiają żadnej dyscypliny sportowej.
W odcinku dowiesz się o:
- celach diety regeneracyjnej
- zasadach prowadzenia diety regeneracyjnej
- diecie regeneracyjnej w sporcie
- regeneracji za pomocą żywienia w sporcie i nie tylko
- suplementacji poprawiającej regenerację
- budowaniu odporności dzięki diecie regeneracyjnej
Odcinki powstają w partnerstwie z marką suplementów diety Naturell, która jest sponsorem podcastu Paliwo z Roślin
____________________________
Droga słuchaczko, drogi słuchaczu, cieszę się, że mogę znów dla Ciebie nagrywać. Dziękuję Ci, że jesteś, słuchasz i wspólnie ze mna tworzysz to miejsce.
Zasubskrybuj mój podcast i jeśli lubisz treści, które dla Ciebie tworzę, to daj temu wyraz oceniając Paliwo z Roślin na Spotify lub dzieląc się komentarzem na Apple Podcasts.
Dziękuję! Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
#109 Chodź, zobaczymy co jest dalej! - Bike TransAlp 2023
2023-09-17 08:05:01
Co działo się podczas drugiego w naszym życiu wyścigu etapowego w Alpach?
Jak ważne jest ubezpieczenie na czas wyjazdu?
Czy są sytuacje, które nie są do rozwiązania?
Ciężko opisać ten odcinek, jego po prostu trzeba posłuchać.
Zapraszamy. Odcinek 109 jest kontynuacją opowieści o Bike TransAlp 2023, koniecznie posłuchaj odcinka nr 108.
Czy wrócimy na Bike TransAlp? No jasne! :)
#108 Żeby wygrać trzeba grać! Wracamy na Bike TransAlp!
2023-07-02 08:00:02
Posłuchaj naszej opowieści o tym jak znów wygraliśmy bilet na jedną z najtrudniejszych etapówek w Europie, Bike TransAlp i też spełniaj marzenia!
Prosimy Was o wsparcie - kciuki w górę i śledzenie naszych relacji! Znów będzie gorąco i obficie w dobre wydarzenia :) Grajcie, marzcie, bądźcie szczęśliwi dzięki spełnianym marzeniom!
Radek Krzesa - nie Hamuj
IG: https://www.instagram.com/nie_hamuj/
Facebook: https://www.facebook.com/NieHamuj
Strona: https://niehamuj.pl/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
#107 Czy w kolarstwie jest miejsce na trening siłowy? - Paweł Olczyk
2023-06-25 08:00:02
- Kolarstwo i trening siłowy, czy da się to połączyć?
- Czy jest miejsce na trening siłowy podczas sezonu przygotowawczego w kolarstwie?
- Czy trening przygotowania motorycznego wpłynie na nadmierną masę tkanki mięśniowej?
- Jakie korzyści może czerpać kolarz i kolarka z treningu siłowego?
- Ile razy w tygodniu trenować siłowo podczas sezonu startowego w sportach wytrzymałościowych?
- Jak trening motoryczny wpływa na wydajność organizmu zawodnika i zawodniczki kolarstwa górskiego i sportów wytrzymałościowych?
Pytań było jeszcze więcej. Paweł Olczyk, mój gość, znów odpowiedział na wszystkie i zachwycił wiedzą. Koniecznie odsłuchaj 106 odcinek podkastu Paliwo z Roślin, w którym Paweł wprowadza słuchaczy w świat treningu siłowego. 107 odcinek jest kontynuacją i rozszerzeniem wiedzy, którą adresujemy dla wszystkich wielbicieli i wielbicielek sportów wytrzymałościowych, w szczególności kolarstwa.
Rozpocznij współpracę z Pawłem, znajdziesz go tutaj:
Instagram Paweł Olczyk: https://www.instagram.com/pawelolczyktrener/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)
#106 Wszystko co musisz wiedzieć o przygotowaniu motorycznym - Paweł Olczyk
2023-06-25 07:05:01
- Jakie są stereotypy dotyczące treningu siłowego?
- Z jakimi celami przychodzą zawodowcy i amatorzy do siłowni?
- Czy trening motoryczny jest dla wszystkich?
Na wszystkie pytania dotyczące treningu siłowego, treningu przygotowania motorycznego odpowiada mój gość, trener Paweł Olczyk.
Z Pawłem trenuję już prawie 3 lata. Korzysta na tym nie tylko moja forma, ale również wiedza, którą mogę dzięki niemu poszerzać, na zasadzie obserwacji, doświadczeń i wymiany spostrzeżeń.
Zapraszam do odsłuchania rozmowy przesyconej wiedzą, z której skorzysta każdy amator i zawodowiec, niezależnie od uprawianej dyscypliny.
Odcinek 106 jest I częścią naszej rozmowy, której kontynuacja odbywa się w odcinku 107. Zachęcam do odsłuchania obu nagrań.
Rozpocznij współpracę z Pawłem, znajdziesz go tutaj:
Instagram Paweł Olczyk: https://www.instagram.com/pawelolczyktrener/
____________________________
Mam jeszcze wiele pomysłów na wsparcie Twojej wiedzy, rozmowy z niesamowitymi ekspertami i rozwojem mojego podkastu. Chcę dawać Ci lepszą jakość i dbać o dostarczanie Ci dobrej edukacji. Wesprzyj proszę mój podcast.
Zostań moim patronem / patronką na patronite:
--> https://patronite.pl/sylwiamaksym
Dziękuję Ci za pomoc i okazane wsparcie, to dla mnie ogromnie ważne. Dzięki Tobie mój podkast może się rozwijać, a ja obiecuję uczynić wszystko by zyskiwał na swojej jakości.
____________________________
Zapraszam po treści wspierające zdrowie i wiedzę:
https://sylwiamaksym.pl/
https://www.facebook.com/paliwozroslin
https://www.instagram.com/sylwia.maksym
https://www.tiktok.com/@sylwiamaksym
https://www.youtube.com/@sylwiamaksym
____________________________
Zapraszam także do odsłuchania mojego drugiego podcastu Kobieta w Sporcie:
https://tiny.pl/wk36j
https://tiny.pl/wk36p
____________________________
Montaż podcastu: Monika Adamska (https://adamskapodcasty.pl/)