Paliwo z Roślin

Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetyczką sportową i kliniczną. Uczę sportowców i osoby aktywne czerpać efektywnie paliwo z roślin i dbać o regenerację w kuchni. Pokazuję jak jeść zdrowo i wybierać proste, smaczne rozwiązania, bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. We współpracy z zawodniczkami i zawodnikami, jako nadrzędny cel stawiam regenerację przez dobre żywienie, które pomaga w osiągnięciu sportowych założeń.

Od 2020 roku pełnię funkcję dietetyczki sportowej reprezentacji Polski kobiet w piłce nożnej. Od 2016 roku współpracuję indywidualnie z zawodniczkami i zawodnikami sportów wytrzymałościowych - głównie kolarstwa górskiego i szosowego, biegów ultra i triathlonu. Sama również jestem sportowczynią. Startuję w amatorskich wyścigach MTB i co roku podwyższam swoją sportową poprzeczkę. W lipcu 2022 roku ukończyłam siedmiodniowy wyścig Bike TransAlp.

Prywatnie jestem miłośniczką drożdżówek z makiem i fig. Pałam wielką miłością do mojego roweru i kulinarnych eksperymentów. Uwielbiam dobrą kawę i kulturę hiszpańską.

Dlaczego Paliwo z Roślin?


Odcinki od najnowszych:

#12 dieta to nie wszystko! | gość: Justyna Świetlicka - Owsiana
2020-07-22 12:44:48

Czy kiedyś myślałeś nad znaczeniem słowa dieta? Jak je interpretujesz? Czy uważasz, że idealnie dopasowana, modna dieta uczyni Cię szczęśliwym, szczupłym, zdrowym i pięknym? Na co powinieneś zwrócić uwagę w kontekście kształtowania swojego zdrowia, zdrowej głowy, dbałości o ciało i ducha? Posłuchaj mojego nagrania z Justyną Świetlicką, autorką podcastu Owsiana. Miłego odsłuchu.
Czy kiedyś myślałeś nad znaczeniem słowa dieta? Jak je interpretujesz? Czy uważasz, że idealnie dopasowana, modna dieta uczyni Cię szczęśliwym, szczupłym, zdrowym i pięknym? Na co powinieneś zwrócić uwagę w kontekście kształtowania swojego zdrowia, zdrowej głowy, dbałości o ciało i ducha? Posłuchaj mojego nagrania z Justyną Świetlicką, autorką podcastu Owsiana. Miłego odsłuchu.

#11 bike transalp vol.1 | gość: Radomir Krzesa
2020-07-15 20:20:36

Jeździsz na rowerze i szukasz nowych wyzwań? Marzysz o niezwykłych trasach, maratonach i rajdach? Czy wiesz, że marzenia się spełniają jeśli mocno w nie wierzysz? Posłuchaj o bike transalp!
Jeździsz na rowerze i szukasz nowych wyzwań? Marzysz o niezwykłych trasach, maratonach i rajdach? Czy wiesz, że marzenia się spełniają jeśli mocno w nie wierzysz? Posłuchaj o bike transalp!

#10 skuteczne odchudzanie | gość: Radek Smolik - Dietetyka oparta na faktach
2020-07-08 09:08:50

Czy odchudzanie to prosty proces? Czy wystarczy tylko ograniczyć ilość spożywanych kilokalorii i czekać na efekty z założonymi rękami aż zadzieją się cuda? Co utrudnia redukcję tkanki tłuszczowej? Dlaczego tak ważna w tym aspekcie jest świadomość żywieniowa? Jaką wiedzę powinien nabyć świadomy konsument zanim wybierze się na podstawowe zakupy? Zapraszam do wysłuchania mojej rozmowy, której gościem jest Radek Smolik, twórca Dietetyki opartej na faktach.
Czy odchudzanie to prosty proces? Czy wystarczy tylko ograniczyć ilość spożywanych kilokalorii i czekać na efekty z założonymi rękami aż zadzieją się cuda? Co utrudnia redukcję tkanki tłuszczowej? Dlaczego tak ważna w tym aspekcie jest świadomość żywieniowa? Jaką wiedzę powinien nabyć świadomy konsument zanim wybierze się na podstawowe zakupy? Zapraszam do wysłuchania mojej rozmowy, której gościem jest Radek Smolik, twórca Dietetyki opartej na faktach.

#9 trening motoryczny w kolarstwie | gość: Krzysztof Ramczyk
2020-07-01 00:14:07

Jeździsz na szosie, ale nadal nie potrafisz osiągnąć wzorowej formy? Chcesz rozpocząć profesjonalne treningi, ale nie wiesz jak się do tego przygotować i pod czyją opiekę oddać? Jesteś zawodowym kolarzem i wiesz, że profesjonalizacja sportu, który uprawiasz nie wystarcza i powinieneś wdrożyć również zaplanowany trening motoryczny doskonalący Cię w Twojej dyscyplinie? A może kręcisz dla frajdy i nie wiesz gdzie i jak zadbać o formę zimą? Zapraszam do mojej rozmowy z trenerem przygotowania motorycznego w kolarstwie, trenerem personalnym, instruktorem indoor cycling i wielbicielem dwóch kółek. Rozwieje Twoje wątpliwości i przedstawi rzeczowe argumenty wobec racjonalności prowadzenia zindywidualizowanych treningów. Miłego, inspirującego odsłuchu, silnych nóg... i do zobaczenia na szosie :)
Jeździsz na szosie, ale nadal nie potrafisz osiągnąć wzorowej formy? Chcesz rozpocząć profesjonalne treningi, ale nie wiesz jak się do tego przygotować i pod czyją opiekę oddać? Jesteś zawodowym kolarzem i wiesz, że profesjonalizacja sportu, który uprawiasz nie wystarcza i powinieneś wdrożyć również zaplanowany trening motoryczny doskonalący Cię w Twojej dyscyplinie? A może kręcisz dla frajdy i nie wiesz gdzie i jak zadbać o formę zimą? Zapraszam do mojej rozmowy z trenerem przygotowania motorycznego w kolarstwie, trenerem personalnym, instruktorem indoor cycling i wielbicielem dwóch kółek. Rozwieje Twoje wątpliwości i przedstawi rzeczowe argumenty wobec racjonalności prowadzenia zindywidualizowanych treningów. Miłego, inspirującego odsłuchu, silnych nóg... i do zobaczenia na szosie :)

#8 szosa jest kobietą | gość: Ewa - Ministra Kolarstwa
2020-06-25 10:06:25

Czy szosa ma płeć? Jak dużą frajdę dają babskie ustawki rowerowe? Czy warto doskonalić naukę jazdy na szosie? Jak dbać o bezpieczeństwo na rowerze szosowym? Kto bardziej boi się pierwszych upadków na rowerze- kobiety czy mężczyźni? Tego wszystkiego dowiesz się z kolejnego odcinka podcastu Paliwo z roślin, który nagrałam wraz z Ministrą Kolarstwa. Serdecznie zapraszam i życzę przyjemnego odsłuchu.
Czy szosa ma płeć? Jak dużą frajdę dają babskie ustawki rowerowe? Czy warto doskonalić naukę jazdy na szosie? Jak dbać o bezpieczeństwo na rowerze szosowym? Kto bardziej boi się pierwszych upadków na rowerze- kobiety czy mężczyźni? Tego wszystkiego dowiesz się z kolejnego odcinka podcastu Paliwo z roślin, który nagrałam wraz z Ministrą Kolarstwa. Serdecznie zapraszam i życzę przyjemnego odsłuchu.

#7 ochrona przeciwsłoneczna sportowców | gość: Dominika Chirek - Naturalnie Proste
2020-06-19 13:31:32

Poszukujesz ochrony przeciwsłonecznej, ale nie wiesz na jaki kosmetyk powinieneś się zdecydować? Uprawiasz sport i codziennie eksponujesz swoje ciało na promienie słoneczne często ulegając poparzeniom? Gubisz się w sklepie z kosmetykami i nie wiesz jaki wybrać preparat tak by był skuteczny i bezpieczny dla Twojej skóry? Posłuchaj mojej rozmowy z Dominiką z bloga Naturalnie Proste. Ten odcinek rozwieje Twoje wątpliwości i odpowie na pytania dotyczące ochrony przeciwsłonecznej. Serdecznie zapraszam.
Poszukujesz ochrony przeciwsłonecznej, ale nie wiesz na jaki kosmetyk powinieneś się zdecydować? Uprawiasz sport i codziennie eksponujesz swoje ciało na promienie słoneczne często ulegając poparzeniom? Gubisz się w sklepie z kosmetykami i nie wiesz jaki wybrać preparat tak by był skuteczny i bezpieczny dla Twojej skóry? Posłuchaj mojej rozmowy z Dominiką z bloga Naturalnie Proste. Ten odcinek rozwieje Twoje wątpliwości i odpowie na pytania dotyczące ochrony przeciwsłonecznej. Serdecznie zapraszam.

#6 otwieramy oczy na konopie | gość: Mateusz Zbojna - Otwieramy Oczy
2020-06-11 00:02:34

Czy wiesz ile dobroci skrywają w sobie konopie? Wiesz, że znajdują szerokie zastosowanie w niemalże każdej dziedzinie życia? Czy interesowałeś się kiedyś ich wpływem na zdrowie, regenerację, sen i odżywienie Twojego organizmu? Posłuchaj mojej rozmowy z Mateuszem Zbojna z podcastu Otwieramy Oczy - wyjaśni te i wiele innych kwestii. Owocnego otwierania oczu i miłego odsłuchu.
Czy wiesz ile dobroci skrywają w sobie konopie? Wiesz, że znajdują szerokie zastosowanie w niemalże każdej dziedzinie życia? Czy interesowałeś się kiedyś ich wpływem na zdrowie, regenerację, sen i odżywienie Twojego organizmu? Posłuchaj mojej rozmowy z Mateuszem Zbojna z podcastu Otwieramy Oczy - wyjaśni te i wiele innych kwestii. Owocnego otwierania oczu i miłego odsłuchu.

#5 zdrowy styl życia
2020-06-08 23:50:52

Co oznacza określenie "zdrowy styl życia"? Czy dotyczy tylko diety, przestrzegania zasad zdrowego żywienia i praktykowania treningu? Co wpływa na kształtowanie przyzwyczajeń i nawyków? Jak prowadzić zdrowy styl życia i odczuwać z tego realne korzyści? Posłuchaj - zapraszam Cię serdecznie do piątego odcinka podcastu Paliwo z roślin.
Co oznacza określenie "zdrowy styl życia"? Czy dotyczy tylko diety, przestrzegania zasad zdrowego żywienia i praktykowania treningu? Co wpływa na kształtowanie przyzwyczajeń i nawyków? Jak prowadzić zdrowy styl życia i odczuwać z tego realne korzyści? Posłuchaj - zapraszam Cię serdecznie do piątego odcinka podcastu Paliwo z roślin.

#4 najczęstsze błędy na diecie
2020-05-30 23:14:09

Wiesz jakie są najczęściej popełniane błędy na diecie? Wiesz co zaburza wprowadzanie zdrowych zmian w Twój jadłospis? Zapraszam Cię do odsłuchania czwartego docinka podcastu Paliwo z roślin. Dzięki moim radom wyeliminujesz najbardziej rażące błędy i wprowadzisz trwałe i skuteczne zmiany w swoim odżywianiu. Miłego odsłuchu.
Wiesz jakie są najczęściej popełniane błędy na diecie? Wiesz co zaburza wprowadzanie zdrowych zmian w Twój jadłospis? Zapraszam Cię do odsłuchania czwartego docinka podcastu Paliwo z roślin. Dzięki moim radom wyeliminujesz najbardziej rażące błędy i wprowadzisz trwałe i skuteczne zmiany w swoim odżywianiu. Miłego odsłuchu.

#3 o miłości do roweru szosowego
2020-05-21 08:55:17

Witaj w trzecim odcinku podkastu Paliwo z roślin. Opowiadam w nim o tym, jak zrodziła się we mnie miłość do roweru szosowego. Inspiruję do znalezienia sportowej pasji, wytrwania w niej i usystematyzowania własnych potrzeb, które pozwolą Ci czerpać jeszcze więcej radości na co dzień. Usiądź wygodnie i tankuj roślinne paliwo razem ze mną.
Witaj w trzecim odcinku podkastu Paliwo z roślin. Opowiadam w nim o tym, jak zrodziła się we mnie miłość do roweru szosowego. Inspiruję do znalezienia sportowej pasji, wytrwania w niej i usystematyzowania własnych potrzeb, które pozwolą Ci czerpać jeszcze więcej radości na co dzień. Usiądź wygodnie i tankuj roślinne paliwo razem ze mną.

Informacja dotycząca prawa autorskich: Wszelka prezentowana tu zawartość podkastu jest własnością jego autora

Wyszukiwanie

Kategorie