Lepszy Klimat
Podcast Lepszy Klimat jest o rzeczach ważnych i poszerzajacych perspektywę patrzenia na świat. Tematy? Klimat, psychologia, relacje człowieka z przyrodą, żywność, zdrowie i lepszy, bardziej odpowiedzialny biznes.
Kategorie:
Edukacja
Edukacja
#31 | Pozwali Shell, Polskę i Unię Europejską - jak ClientEarth walczy o planetę i co znajdziemy w nowej ustawie o ochronie klimatu?
2023-04-19 07:00:00
Tę organizację musicie znać, jeśli interesujecie się sprawami klimatu! ClientEarth to jedna z najbardziej ambitnych organizacji walczących o ochronę środowiska - w Polsce i na świecie. Zrzesza prawników, którym zależy na zmienianiu świata na lepsze. Moja gościni Zuzanna Rudzińska-Bluszcz jest prezeską polskiej Fundacji Client Earth - Prawnicy dla Ziemi. Mówi, że pracuje ze wspaniałymi ludźmi, którym zależy; którzy nie godzą się na obecny stan rzeczy w Polsce i wykorzystując prawo, aktywnie walczą o zmianę. W poniedziałek 17 kwietnia Fundacja ClientEarth przedstawiła projekt ustawy o ochronie klimatu w Polsce. Jednym z jej założeń jest osiągnięcie przez Polskę neutralności klimatycznej najpóźniej do 2050 roku. Innym przekazywanie 1% PKB na działania klimatyczne - podobnie, jak przekazujemy obecnie na obronność. Z Zuzanną rozmawiamy o szczegółach ustawy i konieczności jej wprowadzenia. Pytam też o jej drogę do zostania CEO polskiego oddziału tej międzynarodowej organizacji i czy w ClientEarth pracują sami prawnicy idealiści ;) Dodatkowe informacje: Strona internetowa Fundacji: https://www.clientearth.pl/ Więcej o ustawie i Tygodniu Klimatycznym: http://bit.ly/3KX1DMK Więcej treści znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
Tę organizację musicie znać, jeśli interesujecie się sprawami klimatu!
ClientEarth to jedna z najbardziej ambitnych organizacji walczących o ochronę środowiska - w Polsce i na świecie. Zrzesza prawników, którym zależy na zmienianiu świata na lepsze. Moja gościni Zuzanna Rudzińska-Bluszcz jest prezeską polskiej Fundacji Client Earth - Prawnicy dla Ziemi. Mówi, że pracuje ze wspaniałymi ludźmi, którym zależy; którzy nie godzą się na obecny stan rzeczy w Polsce i wykorzystując prawo, aktywnie walczą o zmianę.
W poniedziałek 17 kwietnia Fundacja ClientEarth przedstawiła projekt ustawy o ochronie klimatu w Polsce. Jednym z jej założeń jest osiągnięcie przez Polskę neutralności klimatycznej najpóźniej do 2050 roku. Innym przekazywanie 1% PKB na działania klimatyczne - podobnie, jak przekazujemy obecnie na obronność.
Z Zuzanną rozmawiamy o szczegółach ustawy i konieczności jej wprowadzenia. Pytam też o jej drogę do zostania CEO polskiego oddziału tej międzynarodowej organizacji i czy w ClientEarth pracują sami prawnicy idealiści ;)
Dodatkowe informacje:
Strona internetowa Fundacji: https://www.clientearth.pl/
Więcej o ustawie i Tygodniu Klimatycznym: http://bit.ly/3KX1DMK
Więcej treści znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#30 | Telefon do wynajęcia, czyli o cyrkularnym obiegu smartfonów
2023-04-12 07:00:00
Dacie wiarę, że w całej Europie, “zachomikowane” jest ponad 700 MILIONÓW telefonów? Wiemy, że z każdego miliona zbędnych smartfonów daje się odzyskać 350 kg srebra i 34 kilogramy złota, nie wspominając o innych materiałach, od rzadkich metali, po plastik, który także daje się przecież przetworzyć. Dlaczego więc to się nie dzieje? Co powstrzymuje nas przed pozbywaniem się starych telefonów i dlaczego nie jesteśmy zbyt chętni do tego, żeby kupować telefony używane? O tworzeniu cyrkularnego obiegu telefonów komórkowych (a wkrótce także może i innych urządzeń elektronicznych) i związanych z tym wyzwaniach rozmawiam z Piotrem Kowalczykiem, CFO Phox.pl. Ten podcast powstał we współpracy reklamowej z Phox.pl, platformą oferującą wynajem nowych i odnowionych telefonów. Więcej treści znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
Dacie wiarę, że w całej Europie, “zachomikowane” jest ponad 700 MILIONÓW telefonów? Wiemy, że z każdego miliona zbędnych smartfonów daje się odzyskać 350 kg srebra i 34 kilogramy złota, nie wspominając o innych materiałach, od rzadkich metali, po plastik, który także daje się przecież przetworzyć.
Dlaczego więc to się nie dzieje? Co powstrzymuje nas przed pozbywaniem się starych telefonów i dlaczego nie jesteśmy zbyt chętni do tego, żeby kupować telefony używane?
O tworzeniu cyrkularnego obiegu telefonów komórkowych (a wkrótce także może i innych urządzeń elektronicznych) i związanych z tym wyzwaniach rozmawiam z Piotrem Kowalczykiem, CFO Phox.pl.
Ten podcast powstał we współpracy reklamowej z Phox.pl, platformą oferującą wynajem nowych i odnowionych telefonów.
Więcej treści znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#29 | Zupa z bobra i manna z… łąki? Krótka historia tego, co jadali dawni Polacy
2023-04-05 07:00:00
Obecnie po raz pierwszy w historii mięso jest tak tanie, że może sobie na nie pozwolić każdy Polak. Bogata w produkty odzwierzęce kuchnia polska, którą dzisiaj znamy, to jednak twór stosunkowo nowy: gwałtowny wzrost zapotrzebowania na mięso datowany jest dopiero na drugą połowę XIX wieku, a sam kotlet schabowy, uznawany niekiedy za “danie narodowe”, ma historię nie dłuższą niż 200 lat! Jak wyglądała staropolska sztuka kulinarna, co ją kształtowało i na nią wpływało? O tym rozmawiam z Magdaleną Kasprzyk-Chevriaux, z wykształcenia prawniczką, z pasji dziennikarką kulinarną specjalizującą się w historii kuchni polskiej, autorką książki “Sztukamięs ze szlachtuza. Nieopowiedziana historia mięsa” i współautorką książki “Kapłony i szczeżuje. Opowieść o zapomnianej kuchni polskiej”. Czym jest kapłon? A Szczeżuja? Dlaczego w poście jadano zupę z bobra? Czy barszcz od zawsze był z buraków i jakie inne rośliny dawniej jadaliśmy? Co trafiło do nas z Nowego Świata i jaką historię mają ziemniaki? Czy polska kuchnia naprawdę “mięsem stała”? A jeśli nie, to skąd w naszej kuchni teraz tyle mięsa? Zapraszam do wspólnej kulinarnej podróży w czasie. Dodatkowe informacje: “Kapłony i szczeżuje. Opowieści o zapomnianej kuchni polskiej”: http://bit.ly/42KfWeb “Sztukamięs ze szlachtuza. Nieopowiedziana historia mięsa”: http://bit.ly/3FWHDH8 Więcej treści znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
Obecnie po raz pierwszy w historii mięso jest tak tanie, że może sobie na nie pozwolić każdy Polak. Bogata w produkty odzwierzęce kuchnia polska, którą dzisiaj znamy, to jednak twór stosunkowo nowy: gwałtowny wzrost zapotrzebowania na mięso datowany jest dopiero na drugą połowę XIX wieku, a sam kotlet schabowy, uznawany niekiedy za “danie narodowe”, ma historię nie dłuższą niż 200 lat!
Jak wyglądała staropolska sztuka kulinarna, co ją kształtowało i na nią wpływało? O tym rozmawiam z Magdaleną Kasprzyk-Chevriaux, z wykształcenia prawniczką, z pasji dziennikarką kulinarną specjalizującą się w historii kuchni polskiej, autorką książki “Sztukamięs ze szlachtuza. Nieopowiedziana historia mięsa” i współautorką książki “Kapłony i szczeżuje. Opowieść o zapomnianej kuchni polskiej”.
Czym jest kapłon? A Szczeżuja? Dlaczego w poście jadano zupę z bobra? Czy barszcz od zawsze był z buraków i jakie inne rośliny dawniej jadaliśmy? Co trafiło do nas z Nowego Świata i jaką historię mają ziemniaki? Czy polska kuchnia naprawdę “mięsem stała”? A jeśli nie, to skąd w naszej kuchni teraz tyle mięsa?
Zapraszam do wspólnej kulinarnej podróży w czasie.
Dodatkowe informacje:
“Kapłony i szczeżuje. Opowieści o zapomnianej kuchni polskiej”: http://bit.ly/42KfWeb
“Sztukamięs ze szlachtuza. Nieopowiedziana historia mięsa”: http://bit.ly/3FWHDH8
Więcej treści znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#28 | Polska firma przetwarza fusy po kawie w ligninę i olej kawowy. “Otworzymy gigarafinerię odpadów po kawie!”
2023-03-29 07:00:00
Każdego dnia na świecie wypija się ponad 2,25 miliarda filiżanek kawy. Bariści wyliczają, że jedno espresso to średnio 8–10 g kawowych fusów, co w samej Polsce generuje 120 tys. ton kawowych odpadów. “Nie odpad, a surowiec” - poprawia mnie od razu Marcin Koziorowski, mój dzisiejszy rozmówca. W 2018 wraz z Kacprem Kossowskim opracowali technologię przetwarzania fusów po kawie w zrównoważone materiały i stworzyli prężnie rozwijający się dziś startup Ecobean. Olej kawowy, antyoksydanty, kwas mlekowy, dodatki białkowe czy lignina kawowa to tylko kilka z “wynalazków”, które jednocześnie stanowią alternatywy dla produktów stosowanych obecnie na szeroką skalę przez przemysł spożywczy, kosmetyczny, przetwórczy i farmaceutyczny. Rozmawiamy o (nieskończonym?) potencjale kryjącym się w kawowych fusach, wyzwaniach, które stawia prowadzenie biznesu zgodnie z założeniami obiegu zamkniętego i powstającej pod Warszawą BioRafinerii kawowych fusów. Więcej treści znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
Każdego dnia na świecie wypija się ponad 2,25 miliarda filiżanek kawy. Bariści wyliczają, że jedno espresso to średnio 8–10 g kawowych fusów, co w samej Polsce generuje 120 tys. ton kawowych odpadów.
“Nie odpad, a surowiec” - poprawia mnie od razu Marcin Koziorowski, mój dzisiejszy rozmówca. W 2018 wraz z Kacprem Kossowskim opracowali technologię przetwarzania fusów po kawie w zrównoważone materiały i stworzyli prężnie rozwijający się dziś startup Ecobean. Olej kawowy, antyoksydanty, kwas mlekowy, dodatki białkowe czy lignina kawowa to tylko kilka z “wynalazków”, które jednocześnie stanowią alternatywy dla produktów stosowanych obecnie na szeroką skalę przez przemysł spożywczy, kosmetyczny, przetwórczy i farmaceutyczny.
Rozmawiamy o (nieskończonym?) potencjale kryjącym się w kawowych fusach, wyzwaniach, które stawia prowadzenie biznesu zgodnie z założeniami obiegu zamkniętego i powstającej pod Warszawą BioRafinerii kawowych fusów.
Więcej treści znajdziesz tu:
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#27 | Sapiens na zakupach, czyli dlaczego kupujemy za dużo i jak kupować bardziej świadomie?
2023-03-22 08:00:00
Tym razem podchodzimy do tematu kupowania i konsumowania od innej strony - ekonomii behawioralnej. Dlaczego tak? Bo hasła “kupuj mniej” i “nie kupuj” to za mało. Powinniśmy mieć wiedzę o tym, skąd się biorą nasze zachowania i jak na nas wpływają emocje i całkiem pierwotne instynkty, żeby kupować więcej i więcej. Bo ta wiedza jest świetnie wykorzystywana przez marketingowców. A warto, żebyśmy mieli ją wszyscy! O tym, jak kształtowane są nasze decyzje zakupowe, dlaczego wierzymy marketerom zapewniającym, że ich produkty są najlepsze, o paradoksach, horrorze wyboru i szukaniu “tej idealnej” pary jeansów rozmawiam z Piotrem Buckim, psychologiem biznesu i ekspertem od komunikacji, wykładowcą i autorem wielu książek, m.in. wydanej niedawno “Sapiens na zakupach” (gorąco polecam, ta książka jest punktem wyjścia do tego odcinka). Z odcinka dowiesz się też: Czym jest sprzedawanie nadziei? Skąd w nas przeświadczenie, że droższe=lepsze? Czym jest i jak kształtuje nasze decyzje zakupowe efekt Diderota? Dlaczego pragniemy rzeczy, które reklamują influencerzy? Dodatkowe informacje: Książka “Sapiens na zakupach” wydawnictwa PWN: http://bit.ly/3FClltV Piotra znajdziecie na Instagramie https://bit.ly/3JPakaf i stronie https://bucki.pro/ Więcej treści znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
Tym razem podchodzimy do tematu kupowania i konsumowania od innej strony - ekonomii behawioralnej. Dlaczego tak? Bo hasła “kupuj mniej” i “nie kupuj” to za mało. Powinniśmy mieć wiedzę o tym, skąd się biorą nasze zachowania i jak na nas wpływają emocje i całkiem pierwotne instynkty, żeby kupować więcej i więcej. Bo ta wiedza jest świetnie wykorzystywana przez marketingowców. A warto, żebyśmy mieli ją wszyscy!
O tym, jak kształtowane są nasze decyzje zakupowe, dlaczego wierzymy marketerom zapewniającym, że ich produkty są najlepsze, o paradoksach, horrorze wyboru i szukaniu “tej idealnej” pary jeansów rozmawiam z Piotrem Buckim, psychologiem biznesu i ekspertem od komunikacji, wykładowcą i autorem wielu książek, m.in. wydanej niedawno “Sapiens na zakupach” (gorąco polecam, ta książka jest punktem wyjścia do tego odcinka).
Z odcinka dowiesz się też:
- Czym jest sprzedawanie nadziei?
- Skąd w nas przeświadczenie, że droższe=lepsze?
- Czym jest i jak kształtuje nasze decyzje zakupowe efekt Diderota?
- Dlaczego pragniemy rzeczy, które reklamują influencerzy?
Dodatkowe informacje:
Książka “Sapiens na zakupach” wydawnictwa PWN: http://bit.ly/3FClltV
Piotra znajdziecie na Instagramie https://bit.ly/3JPakaf i stronie https://bucki.pro/
Więcej treści znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#26 | 2.5 mln pieców na węgiel wciąż truje Polaków. Jak walczyć ze smogiem?
2023-03-15 08:00:00
WHO od lat alarmuje, że „nie istnieje bezpieczny dla zdrowia poziom zanieczyszczeń powietrza”, mimo to normy stale są przekraczane, a w samej Polsce smog zabija 50 tysięcy ludzi rocznie. To tak, jakby z powierzchni Ziemi co roku znikało małe miasto! “Wiąże się to z tym, że produkcja energii elektrycznej w Polsce w znaczącym stopniu oparta jest o spalanie węgla” - wyjaśnia Weronika Michalak, dyrektorka polskiego oddziału międzynarodowej organizacji Health and Environment Alliance (HEAL), analizującej wpływ środowiska na zdrowie obywateli Unii Europejskiej, która o czyste powietrze walczy od lat. Biorąc pod uwagę, że w Polsce nadal mamy ponad 2.5 mln domów opalanych węglem - także brunatnym! - może brzmieć to jak walka z wiatrakami (kopciuchami). Dlaczego Polska jest tak zanieczyszczonym krajem? Co musi się wydarzyć, żeby poprawić jakość polskiego powietrza? Zapraszam do słuchania! Z odcinka dowiesz się też: Czy spalanie drewna jest eko? Jak „podróżują” po świecie zanieczyszczenia powietrza? Czym jest niska, a czym wysoka emisja? Kto stoi za wzrostem świadomości na temat smogu w Polsce? Kim jest ekodoradca i jak może pomóc nam zmienić sposób ogrzewania na mniej emisyjny? Dodatkowe informacje: Oficjalna strona HEAL Polska: http://healpolska.pl/ O wpływie zanieczyszczeń transportowych na zdrowie oraz rozwój dzieci: http://bit.ly/3yDiZHt Ile kosztuje nas spalanie węgla? http://bit.ly/3mTmRRQ Więcej treści znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
WHO od lat alarmuje, że „nie istnieje bezpieczny dla zdrowia poziom zanieczyszczeń powietrza”, mimo to normy stale są przekraczane, a w samej Polsce smog zabija 50 tysięcy ludzi rocznie. To tak, jakby z powierzchni Ziemi co roku znikało małe miasto!
“Wiąże się to z tym, że produkcja energii elektrycznej w Polsce w znaczącym stopniu oparta jest o spalanie węgla” - wyjaśnia Weronika Michalak, dyrektorka polskiego oddziału międzynarodowej organizacji Health and Environment Alliance (HEAL), analizującej wpływ środowiska na zdrowie obywateli Unii Europejskiej, która o czyste powietrze walczy od lat.
Biorąc pod uwagę, że w Polsce nadal mamy ponad 2.5 mln domów opalanych węglem - także brunatnym! - może brzmieć to jak walka z wiatrakami (kopciuchami).
Dlaczego Polska jest tak zanieczyszczonym krajem? Co musi się wydarzyć, żeby poprawić jakość polskiego powietrza? Zapraszam do słuchania!
Z odcinka dowiesz się też:
- Czy spalanie drewna jest eko?
- Jak „podróżują” po świecie zanieczyszczenia powietrza?
- Czym jest niska, a czym wysoka emisja?
- Kto stoi za wzrostem świadomości na temat smogu w Polsce?
- Kim jest ekodoradca i jak może pomóc nam zmienić sposób ogrzewania na mniej emisyjny?
Dodatkowe informacje:
Oficjalna strona HEAL Polska: http://healpolska.pl/
O wpływie zanieczyszczeń transportowych na zdrowie oraz rozwój dzieci: http://bit.ly/3yDiZHt
Ile kosztuje nas spalanie węgla? http://bit.ly/3mTmRRQ
Więcej treści znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#25 | Grzyby a ocieplający się klimat - czy scenariusz z “The Last of Us” mógłby się ziścić?
2023-03-08 11:00:00
Na początek prośba do was: jeśli uważacie moje treści za wartościowe, zaobserwujcie podcast i zostawcie mu ocenę na Spotify. Pozwoli mi to docierać z nim do szerszej widowni. Dzięki! A o czym dzisiejszy odcinek? O grzybach! Zrobiło się o nich ostatnio głośno za sprawą “The Last of Us”. W przedstawionej w serialu dystopijnej wizji świata, zainfekowani przez grzyb z rodzaju Cordyceps ludzie zmieniają się w przypominające zombie potwory. Wiedząc, że Cordyceps zdolny jest zawładnąć ciałami mrówek (jeśli jeszcze nie widzieliście, jak to robi, zajrzyjcie tu: http://bit.ly/3F01BjS ), ciężko nie zapytać: czy to samo mógłby zrobić nam? Czy grzyby mogłyby zawładnąć naszymi mózgami, a serialowy scenariusz miałby szansę się ziścić? Na te i wiele innych pytań w arcyciekawy sposób odpowiada Marta Wrzosek, mykolożka, wykładowczyni na Wydziale Biologii Uniwersytetu Warszawskiego, autorka książek i popularyzatorka nauki, współtwórczyni i pierwsza prezeska Polskiego Towarzystwa Mykologicznego. Wiedzieliście, że jako ludzie jesteśmy stosunkowo blisko spokrewnieni z grzybami? Do tej pory myśleliśmy o nich raczej pozytywnie: pomogą w walce z plastikiem, zastąpią pestycydy, rozłożą ropę naftową, wspomogą w walce z chorobami itd. Jednak fakt, że królestwo grzybów pozostaje jednym z najsłabiej poznanych, a mykolodzy nieustannie odkrywają i opisują nowe gatunki otwiera drzwi na nowe interpretacje… Czy grzyby uratują świat? A może jednak powinniśmy się ich bać? Z odcinka dowiesz się też: Jak grzyby się ze sobą komunikują? Czy świat mógłby funkcjonować bez grzybów? Czy wiemy już o grzybach, które mogłyby stanowić potencjalne zagrożenie dla człowieka? Czym jest Candida auris , co łączy go z covidem i dlaczego niepokoi naukowców? Czemu nie mamy jeszcze przeciwgrzybowych szczepionek? Jak ocieplenie klimatu wpłynie na grzyby? Jak to się dzieje, że grzyby mogą… zjadać plastik? Dodatkowe informacje: Jak grzyby mogą uratować świat? - dedykowany grzybom post na Instagramie: https://bit.ly/41Peabj Jak grzyby mogą uratować świat vol 2: https://bit.ly/3JiikkK Więcej treści znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
Na początek prośba do was: jeśli uważacie moje treści za wartościowe, zaobserwujcie podcast i zostawcie mu ocenę na Spotify. Pozwoli mi to docierać z nim do szerszej widowni. Dzięki!
A o czym dzisiejszy odcinek? O grzybach! Zrobiło się o nich ostatnio głośno za sprawą “The Last of Us”. W przedstawionej w serialu dystopijnej wizji świata, zainfekowani przez grzyb z rodzaju Cordyceps ludzie zmieniają się w przypominające zombie potwory. Wiedząc, że Cordyceps zdolny jest zawładnąć ciałami mrówek (jeśli jeszcze nie widzieliście, jak to robi, zajrzyjcie tu: http://bit.ly/3F01BjS ), ciężko nie zapytać: czy to samo mógłby zrobić nam? Czy grzyby mogłyby zawładnąć naszymi mózgami, a serialowy scenariusz miałby szansę się ziścić?
Na te i wiele innych pytań w arcyciekawy sposób odpowiada Marta Wrzosek, mykolożka, wykładowczyni na Wydziale Biologii Uniwersytetu Warszawskiego, autorka książek i popularyzatorka nauki, współtwórczyni i pierwsza prezeska Polskiego Towarzystwa Mykologicznego.
Wiedzieliście, że jako ludzie jesteśmy stosunkowo blisko spokrewnieni z grzybami? Do tej pory myśleliśmy o nich raczej pozytywnie: pomogą w walce z plastikiem, zastąpią pestycydy, rozłożą ropę naftową, wspomogą w walce z chorobami itd. Jednak fakt, że królestwo grzybów pozostaje jednym z najsłabiej poznanych, a mykolodzy nieustannie odkrywają i opisują nowe gatunki otwiera drzwi na nowe interpretacje… Czy grzyby uratują świat? A może jednak powinniśmy się ich bać?
Z odcinka dowiesz się też:
- Jak grzyby się ze sobą komunikują?
- Czy świat mógłby funkcjonować bez grzybów?
- Czy wiemy już o grzybach, które mogłyby stanowić potencjalne zagrożenie dla człowieka?
- Czym jest Candida auris, co łączy go z covidem i dlaczego niepokoi naukowców?
- Czemu nie mamy jeszcze przeciwgrzybowych szczepionek?
- Jak ocieplenie klimatu wpłynie na grzyby?
- Jak to się dzieje, że grzyby mogą… zjadać plastik?
Dodatkowe informacje:
- Jak grzyby mogą uratować świat? - dedykowany grzybom post na Instagramie: https://bit.ly/41Peabj
- Jak grzyby mogą uratować świat vol 2: https://bit.ly/3JiikkK
Więcej treści znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#24 | Co nam dadzą, co odbiorą Strefy Czystego Transportu?
2023-03-01 07:00:00
“Nie możemy czekać, aż smog komunikacyjny zabije nas i nasze dzieci” - mówi mój gość, którym po raz kolejny jest Maciej Mazur, Dyrektor Zarządzający Polskiego Stowarzyszenia Paliw Alternatywnych i wiceprezes AVERE, największej europejskiej organizacji branżowej zajmującej się kreowaniem rynku elektromobilności. Strefy Czystego Transportu - w Europie funkcjonują od dawna, w Polsce ogłoszenie pierwszych wywołało sporo emocji. Jednak (wbrew popularnym opiniom) SCT to nie celowe utrudnianie życia ani zachęta do kupna nowego samochodu. To nadzieja na poprawę naszego zdrowia i realne narzędzie walki ze smogiem, który każdego roku zabija około 50 tysięcy Polaków. A skąd cały ten smog? W dużej mierze niestety z samochodów, których średni wiek w Polsce wynosi (bagatela!) 14 lat. To transport także w największym stopniu odpowiada za emisję niezwykle niebezpiecznych dla zdrowia tlenków azotu. Chcesz wiedzieć, czym są i czym nie są SCT? Co nam dają normy Euro? Dlaczego samochody stają się coraz droższe? Jak SCT zmieniły miasta takie jak Berlin, Londyn czy Mediolan i czego możemy się na ich przykładach nauczyć? Zapraszam do słuchania! PS.: Kraków zmienił scenariusz STC po konsultacjach społecznych i m.in. wyłączył z zakazu wjazdu do centrum osoby starsze. W Warszawie konsultacje trwają: nie bójmy się brać w nich udziału! Więcej treści znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
“Nie możemy czekać, aż smog komunikacyjny zabije nas i nasze dzieci” - mówi mój gość, którym po raz kolejny jest Maciej Mazur, Dyrektor Zarządzający Polskiego Stowarzyszenia Paliw Alternatywnych i wiceprezes AVERE, największej europejskiej organizacji branżowej zajmującej się kreowaniem rynku elektromobilności.
Strefy Czystego Transportu - w Europie funkcjonują od dawna, w Polsce ogłoszenie pierwszych wywołało sporo emocji. Jednak (wbrew popularnym opiniom) SCT to nie celowe utrudnianie życia ani zachęta do kupna nowego samochodu. To nadzieja na poprawę naszego zdrowia i realne narzędzie walki ze smogiem, który każdego roku zabija około 50 tysięcy Polaków.
A skąd cały ten smog? W dużej mierze niestety z samochodów, których średni wiek w Polsce wynosi (bagatela!) 14 lat. To transport także w największym stopniu odpowiada za emisję niezwykle niebezpiecznych dla zdrowia tlenków azotu.
- Chcesz wiedzieć, czym są i czym nie są SCT?
- Co nam dają normy Euro?
- Dlaczego samochody stają się coraz droższe?
- Jak SCT zmieniły miasta takie jak Berlin, Londyn czy Mediolan i czego możemy się na ich przykładach nauczyć?
Zapraszam do słuchania!
PS.: Kraków zmienił scenariusz STC po konsultacjach społecznych i m.in. wyłączył z zakazu wjazdu do centrum osoby starsze. W Warszawie konsultacje trwają: nie bójmy się brać w nich udziału!
Więcej treści znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#23 | Prądożerne i nieekologiczne - czy kryptowaluty i blockchain to naprawdę samo zło?
2023-02-22 09:00:00
Kryptowaluty nie cieszą się dobrą sławą: łączymy je z szybkim bogaceniem się (i czasem równie szybkim powrotem do poziomu zero) i ogromnym zużyciem prądu, przez co często szufladkujemy je jako ‘nieekologiczne’. Ale czy wiedzieliście, że energią odzyskaną z ich kopania kryptowalut możemy ogrzewać domy, a blockchain jest w stanie efektywnie weryfikować deklarowaną przez producentów etyczność łańcuchów dostaw? Tak, bitcoin zużywa prąd. Ale okazuje się, że poza nim, reszta blockchainów działa na ekologicznych platformach i wcale nie potrzebuje tego prądożernego kopania. Czy zatem możliwe jest ekologiczne kopanie kryptowalut? Jak kryptowaluty wpływają na klimat? Czym są “zielone kryptowaluty”? - na te pytania odpowiada Michał Zajda, programista, informatyk, jeden z twórców blockchaina nowej generacji i autor książki “Kryptowaluty dla zabieganych”. Rozmawiamy o blockchainie, kopaniu kryptowalut, narzędziach kryptograficznych i ich ekologiczności oraz o - obecnym i potencjalnym - wpływie kryptowalut na klimat i środowisko. Z odcinka dowiesz się też: Czy wszystkie kryptowaluty są tak samo prądożerne? Jak bitcoin mógłby usprawnić walkę z emisjami? Czy blockchain zmniejszy korki? Dodatkowe informacje: Książka “Kryptowaluty dla zabieganych” wydana przez wydawnictwo Insignis: http://bit.ly/3XsaLf2 Więcej treści znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
Kryptowaluty nie cieszą się dobrą sławą: łączymy je z szybkim bogaceniem się (i czasem równie szybkim powrotem do poziomu zero) i ogromnym zużyciem prądu, przez co często szufladkujemy je jako ‘nieekologiczne’. Ale czy wiedzieliście, że energią odzyskaną z ich kopania kryptowalut możemy ogrzewać domy, a blockchain jest w stanie efektywnie weryfikować deklarowaną przez producentów etyczność łańcuchów dostaw?
Tak, bitcoin zużywa prąd. Ale okazuje się, że poza nim, reszta blockchainów działa na ekologicznych platformach i wcale nie potrzebuje tego prądożernego kopania.
Czy zatem możliwe jest ekologiczne kopanie kryptowalut? Jak kryptowaluty wpływają na klimat? Czym są “zielone kryptowaluty”? - na te pytania odpowiada Michał Zajda, programista, informatyk, jeden z twórców blockchaina nowej generacji i autor książki “Kryptowaluty dla zabieganych”. Rozmawiamy o blockchainie, kopaniu kryptowalut, narzędziach kryptograficznych i ich ekologiczności oraz o - obecnym i potencjalnym - wpływie kryptowalut na klimat i środowisko.
Z odcinka dowiesz się też:
- Czy wszystkie kryptowaluty są tak samo prądożerne?
- Jak bitcoin mógłby usprawnić walkę z emisjami?
- Czy blockchain zmniejszy korki?
Dodatkowe informacje:
Książka “Kryptowaluty dla zabieganych” wydana przez wydawnictwo Insignis: http://bit.ly/3XsaLf2
Więcej treści znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#22 | Czy rośliny zastąpią żarówki? Co to luminescencja, fosforescencja i bioluminescencja?
2023-02-15 07:00:00
Wiedzieliście, że w Lidzbarku Warmińskim można przejechać się po świecącej w ciemności ścieżce rowerowej? Jej świecenie oparte jest na zjawisku fosforescencji, ale jak się okazuje, to nie jedyna dająca światło “scencja”. Czym jest luminescencja, fosforescencja, bioluminescencja oraz czy wykorzystujące je algi zastąpią nam żarówki? - na te pytania w arcyciekawy sposób odpowiada Stanisław Łoboziak: biolog molekularny, autor książki popularnonaukowej “Laboratorium w szufladzie – biologia”, w Centrum Nauki Kopernik i wolnym czasie zgłębiający tajemnice hodowli świecących glonów morskich, bakterii i grzybów. Od mikrobioty jelitowej i kałamarnic tworzących złudzenie rozgwieżdżonego nieba, przez fotosyntetyczne wirki i inne “organizmy-dziwaki”, do potencjału i ograniczeń mikroorganizmów emitujących światło - ta rozmowa to swoista kopalnia wątków, które z pewnością mogłyby stanowić osobne rozmowy. Dajcie znać, który temat waszym zdaniem woła o rozwinięcie. Z odcinka dowiesz się też: Dlaczego świetliki (i inne) organizmy świecą w ciemności? Co mogą oświetlić grzyby, a czym być może zaskoczą nas genetycznie zmodyfikowane bakterie? Nad jakimi ciekawymi innowacjami pracuje francuski startup Glowee? Na czym polega programowanie żywych organizmów i czy to już się dzieje? Dodatkowe informacje: Wspominany w rozmowie startup Glowee: https://en.glowee.com/ Więcej informacji znajdziesz tu: Instagram: http://bit.ly/3Vene60 YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 TikTok: http://bit.ly/3gDdaob Realizacja: Justyna Czyszczoń - redakcja Mysław - audio P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
Wiedzieliście, że w Lidzbarku Warmińskim można przejechać się po świecącej w ciemności ścieżce rowerowej? Jej świecenie oparte jest na zjawisku fosforescencji, ale jak się okazuje, to nie jedyna dająca światło “scencja”.
Czym jest luminescencja, fosforescencja, bioluminescencja oraz czy wykorzystujące je algi zastąpią nam żarówki? - na te pytania w arcyciekawy sposób odpowiada Stanisław Łoboziak: biolog molekularny, autor książki popularnonaukowej “Laboratorium w szufladzie – biologia”, w Centrum Nauki Kopernik i wolnym czasie zgłębiający tajemnice hodowli świecących glonów morskich, bakterii i grzybów.
Od mikrobioty jelitowej i kałamarnic tworzących złudzenie rozgwieżdżonego nieba, przez fotosyntetyczne wirki i inne “organizmy-dziwaki”, do potencjału i ograniczeń mikroorganizmów emitujących światło - ta rozmowa to swoista kopalnia wątków, które z pewnością mogłyby stanowić osobne rozmowy. Dajcie znać, który temat waszym zdaniem woła o rozwinięcie.
Z odcinka dowiesz się też:
- Dlaczego świetliki (i inne) organizmy świecą w ciemności?
- Co mogą oświetlić grzyby, a czym być może zaskoczą nas genetycznie zmodyfikowane bakterie?
- Nad jakimi ciekawymi innowacjami pracuje francuski startup Glowee?
- Na czym polega programowanie żywych organizmów i czy to już się dzieje?
Dodatkowe informacje:
Wspominany w rozmowie startup Glowee: https://en.glowee.com/
Więcej informacji znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.