Lepszy Klimat

Podcast Lepszy Klimat to rozmowy z naukowcami, badaczami i ekspertami o naprawianiu świata, lepszej żywności, ciekawych innowacjach, ale też bardziej świadomym i zrównoważonym życiu. Wspólnie z moimi gośćmi, obserwujemy i analizujemy, ale - co ważne - szukamy odpowiedzi na pytanie "jak naprawić świat" i proponujemy rozwiązania. Paulina Górska - dziennikarka, autorka, ekoedukatorka, prowadzi edukacyjne konto na IG www.instagram.com/eko.paulinagorska/ oraz blog www.paulinagorska.com.
#116 | Filip Springer o tym, czemu dom na przedmieściach to zły pomysł i o innych grzechach architektów
2025-01-22 06:00:00
Mówimy o lataniu samolotami, fast fashion, rolnictwie i żywności. Tymczasem budownictwo odpowiada za około 38-40% światowej emisji CO2. Filip Springer tłumaczy w tym odcinku dosadnie, że projektowanie budynków i przestrzeni musi się zmienić. Architekci muszą COŚ zmienić. Co? Posłuchajcie.
Filip Springer to pisarz i fotograf. Autor książek poświęconych przestrzeni i architekturze, m.in. tej ostatniej, o której rozmawiamy - “Szara godzina. Czas na nową architekturę”. Za debiutancką "Miedziankę. Historię znikania" (2011) nominowany do wielu nagród, w tym Literackiej Nagrody Nike. Związany z Instytutem Reportażu i nowym serwisem ir2.info. Współtwórca Szkoły Ekopoetyki (wraz z prof. Julią Fiedorczuk), pomysłodawca i współtwórca literackiego Festiwalu po Drodze.
Z odcinka dowiesz się m.in.:
- czy architekci jeszcze podają rękę Springerowi;
- dlaczego Filip postuluje sojusz ruchów miejskich, architektów i deweloperów;
- czy zagęszczanie miast oznacza wieżowce;
- dlaczego lepiej zagęszczać centrum niż rozlewać przedmieścia;
- czemu marzenie o domu pod miastem jest złe dla Planety.
Więcej informacji:
- Książka Filipa - “Szara godzina. Czas na nową architekturę” do znalezienia na stronie wydawnictwa Krakter;
- Kodeks etyki zawodowej architektów;
- Kodeks dobrych praktyk deweloperów;
- Zuzanna Skalska o przyjaznym kapitalizmie w “Gazecie Wyborczej”;
- Więcej o grupie GĘSTO na łamach “Architektura Murator”.
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#115 | Makselon i Steciąg o tym, jak mówić o ekologii. Wegański schabowy kontra emocje i polityka
2025-01-15 06:00:00
Ekolingwistyka od lat bada zależność języka od ekosystemów i odwrotnie. Jak mówić o klimacie, żeby nas słuchano, dlaczego bioróżnorodność ginie, gdy giną lokalne języki oraz czemu kabanos i schabowy umiejscawiają nas na scenie politycznej? Między innymi o tym rozmawiam z prof. Magdaleną Steciąg i Maciejem Makselonem.
Magdalena Steciąg od dwóch dekad jest związana z Instytutem Filologii Polskiej Uniwersytetu Zielonogórskiego. Zajmuje się badaniami na styku języka i ekologii. W kadencji 2023-2026 zasiada w Radzie Języka Polskiego przy Polskiej Akademii Nauk.
Maciej Makselon to polonista, redaktor literacki, nauczyciel akademicki, popularyzator wiedzy o języku polskim, współautor podcastu “Język niewydarzony” w radiu 357 i współlokator kotki o imieniu Wanda.
Z odcinka dowiesz się m.in.:
- czy to źle, że Greta Thunberg trafiła do memów;
- czy można zawłaszczyć ideologicznie schabowego;
- jaki to język empatyczny;
- czy warto szukać zastępstwa dla takich słów, jak taksonomia czy interesariusz.
Więcej informacji:
- Więcej informacji o pracy prof. Magdaleny Steciąg znajdziesz m.in. tu.
- Profil Macieja Makselona na IG znajdziesz tu.
- Raport “Ziemianie atakują”, który przytaczam - o, tu.
- Rozmowę z Danielem Petrykiewiczem, o którym wspominam - w odc. #86.
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#114 | Natalia Waloch o tym, jak mówić NIE oczekiwaniom innych, by powiedzieć TAK samej sobie
2025-01-08 06:00:00
“Przestańmy być cyborginiami” - apeluje w książce “Bo NIE. Zacznij odmawiać i żyć po swojemu” Natalia Waloch, z którą rozmawiam w tym odcinku m.in. o tym, jak mówić “nie” w rodzinie, w pracy, w przestrzeni publicznej.
Natalia Waloch to dziennikarka i publicystka “Wysokich Obcasów”. Współtwórczyni podcastu “Herstorie Wysokich Obcasów” oraz prowadząca audycję “Po swojemu” w Chilli Zet. Arabistka i pasjonatka Bliskiego Wschodu. Miłośniczka szybowców. Feministka od zawsze. Matka Stanisława i Łucji.
Z rozmowy dowiesz się m.in.:
- dlaczego słowo “nie” jest potężne;
- dlaczego ona “się rządzi”, a on “jest liderem”;
- że wielozadaniowość to mit;
- jak można zadbać o siebie, wykonując pracę opiekuńczą wobec bliskich;
- kiedy najtrudniej jest mówić “nie”;
- a w jakich sytuacjach warto to ćwiczyć bez większych konsekwencji.
Książkę “Bo NIE. Zacznij odmawiać i żyć po swojemu” znajdziesz tutaj.
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#113 | Święta, święta i… do kosza? Jak się przygotować, żeby nie wyrzucać? Jak możemy marnować mniej?
2024-12-18 06:00:00
Z corocznego badania firmy Too Good To Go, przeprowadzonego z pracownią Opinia24, wynika, że czterech na pięciu Polaków wyrzuca świąteczne jedzenie między 23 a 30 grudnia. To aż 1,6 kg na osobę. Według danych WWF, około 40% całej wyprodukowanej na świecie żywności jest marnowane. To daje jakieś 2,5 miliarda ton każdego roku.
Z Beatą Pałczyńską, PR managerką Too Good To Go, rozmawiamy o badaniu, którego uczestnicy skrupulatnie raportowali poprzez ważenie żywności, co i kiedy wyrzucają, a także o tym:
- dlaczego wyrzucamy jedzenie?
- co marnujemy najczęściej?
- jakie wzory jedzeniowych zachowań wyłoniły się z badania?
- w który dzień - spośród tych świątecznych - wyrzucamy najwięcej?
- jak przygotować się do świąt, by marnować jak najmniej?
- dlaczego Polacy nie wyrzucają słodyczy?
Partnerem tego odcinka jest Too Good To Go, firma wpływu społecznego, która działa na rzecz ograniczania marnowania żywności. Aplikacja o tej samej nazwie służy do ratowania nadwyżek jedzenia (między innymi z restauracji, sklepów, piekarni) i działa w 19 krajach, w tym w Polsce. Od dłuższego czasu śledzę tę działalność z zainteresowaniem. Społeczność aplikacji Too Good To Go liczy 100 mln zarejestrowanych użytkowników, którzy uratowali przed zmarnowaniem już ponad 350 mln posiłków od 170 tys. partnerów. I wspaniała wiadomość - w Polsce to aż 4 mln użytkowników, ponad 7 tys. aktywnych partnerów i ponad 13 mln uratowanych Paczek Niespodzianek!
Cały raport znajdziesz pod tym linkiem.
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Odcinek powstał w ramach płatnej współpracy z Too Good To Go.
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#112 | Jak psychika działa na ciało, czym jest nerw błędny i jak budować odporność na stres?
2024-12-11 06:00:00
Ból, który nie ma oczywistego źródła. Objawy zawału bez zawału. Ataki paniki. Coraz częściej zdajemy sobie sprawę z wpływu przewlekłego stresu na zdrowie naszego ciała, ale gdy badamy dolegliwości, to nie szukamy źródła w psychice, lecz w ciele. A może warto pomyśleć o tym szerzej?
Między innymi o tym rozmawiam z dr. Maciejem Duczyńskim - fizjoterapeutą i osteopatą, który wyznaje holistyczne podejście do zdrowia. Maciej specjalizuje się w leczeniu problemów bólowych i zaburzeń funkcji układu nerwowego. Praktykę opiera na neurologii funkcjonalnej, osteopatii oraz elektrostymulacji nerwu błędnego.
Dr. Macieja Duczyńskiego znajdziesz m.in. na Instagramie.
Z odcinka dowiesz się także:
- czy osteopatia ma coś wspólnego z magią;
- co to znaczy - badać pacjenta holistycznie;
- co ma żuchwa do miednicy;
- co mają emocje do bólu;
- jak budować odporność na stres;
- jak stymulować nerw błędny.
W tym odcinku mówimy też m.in. o depresji. Jeśli jesteś w kryzysie psychicznym, potrzebujesz pomocy, myślisz o odebraniu sobie życia - skontaktuj się z całodobowym Centrum Wsparcia https://centrumwsparcia.pl/, gdzie znajdziesz kontakt do specjalistów i wyszukiwarkę placówek.
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#111 | Agnieszka i Piotr Głowaccy o szczęściu bez mięsa, wiązaniu się liną, otwartości i zaufaniu
2024-12-04 06:00:00
- To wszystko zostało zabite bez sensu - mówi mi w najnowszym odcinku “Lepszego Klimatu” Agnieszka Głowacka o stworzeniach podanych do zjedzenia jej i mężowi, jako uczestnikom telewizyjnego show “Azja Express”. Oboje z Piotrem Głowackim są wegetarianami i odmówili jedzenia mięsa w programie.
Agnieszka Głowacka to aktorka teatralna i dubbingowa, absolwentka szkoły muzycznej i była zawodniczka Polskiego Związku Jeździeckiego. Aktualnie przygotowuje się do roli instruktorki wspinaczki sportowej.
Piotr Głowacki to aktor dwukrotnie nominowany do Nagrody im. Zbyszka Cybulskiego. Zagrał m.in. w filmach “Bogowie”, “Mistrz”, “Broad Peak”, "Dom zły", “Sala samobójców", "80 milionów". Aktualnie możemy go oglądać m.in. w serialu Netflixa “Matki pingwinów”. Wspinacz i wiceprezes Fundacji Dajesz!
O “Azja Express” mówiliśmy mało. Rozmawialiśmy za to dużo o:
- wegetarianizmie,
- podejściu do niejedzenia mięsa, gdy ma się małe dzieci,
- o radości, spokoju i oszczędności czasu
- o wspinaniu, które aktorska para uprawia,
- o tym, z jakimi emocjami wiąże się asekurowanie w ścianie dziecka
- o działaniach Fundacji Dajesz!, która promuje wspinanie dzieci, piękno Jury i… budowę toalet na szlakach.
Dodatkowe informacje:
- Profile Agnieszki i Piotra na Instagramie
- Strona Fundacji Dajesz!
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#110 | Małgorzata Halber mówi, czym jest hałas. W mieście, w sieci, w życiu
2024-11-27 06:00:00
“Hałas” Małgorzaty Halber ma premierę w dniu, w którym publikuję naszą rozmowę. Najnowsza książka Małgosi nie jest łatwa, gdy ją czytałam, to czułam, jakby autorka siedziała w mojej głowie. Dziś rozmawiamy o tym, czym jest hałas i dlaczego nie składa się wyłącznie z dźwięków? Czy to to samo, co chaos i dlaczego w mieście czujemy go intensywniej?
A także m.in.:
- dlaczego bazary są ważne;
- kiedy i jak big techy zmieniły nam życie;
- o postapokaliptycznym obrazie Facebooka;
- czy od scrollowania “gniją nam mózgi”;
- jak korzystać z Brzytwy Ockhama.
Małgorzata Halber jest pisarką i rysowniczką, magistrą filozofii feministką, autorką “Najgorszego człowieka na świecie”, “Książki o miłości”, którą napisała z Olgą Drendą oraz lifestyle'owego komiksu Bohater.
Dodatkowe informacje:
- Książkę “Hałas” znajdziesz tu.
- “Lepszy klimat” z Zofią Smełką-Leszczyńską znajdziesz tu.
- “Wiek kapitalizmu inwigilacji” Shoshany Zuboff
- Podcast fundacji Panoptykon
- Więcej o filmie “Wszystko, wszędzie, naraz”
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#109 | Dlaczego sen to nasza supermoc? Jak poprawić jakość snu i mieć więcej energii?
2024-11-20 06:00:00
“Wyśpisz się po śmierci”, bo “sen jest dla słabych”? Gościni tego odcinka - Daria Łukowska - uczy nas, że sen, to podstawa zdrowego i komfortowego życia. Tłumaczy, po co śpimy, jak długo powinniśmy spać i po co nam sny. Rozbraja też mity związane z chronotypami. Myślisz, że jesteś typem sowy? To posłuchaj.
Daria Łukowska jest autorką książki “Jak spać, żeby się wyspać”, popularyzatorką wiedzy o zdrowiu, dietetyczką pracującą w nurcie dietetyki klinicznej, prelegentką TEDx. W mediach społecznościowych prowadzi popularnonaukowy kanał "Forma na życie".
Z odcinka dowiesz się m.in.:
- jak długo spać, żeby się wyspać,
- czy można spać za długo,
- dlaczego ważna jest zasada trzech C,
- co dzieje się z mózgiem, gdy śpimy,
- jak radzić sobie z zaburzeniami snu,
- dlaczego lepiej nie prowadzić auta po nieprzespanej nocy.
Dodatkowe informacje:
- Książkę Darii Łukowskiej “Jak spać, żeby się wyspać” znajdziesz tu.
- Darię znajdziesz na jej blogu i w social mediach, między innymi tu.
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#108 | Jak mieć wystarczająco dobre życie?
2024-11-13 06:00:00
Niewystarczający w wychowywaniu dzieci, w pracy, w relacjach z bliskimi, ale też z samymi sobą. Dlaczego tak się czujemy? Jak to jest, że oddzielamy się od własnych emocji, od innych ludzi, od przyrody? O tym, jak wrócić do siebie, czuć i przeżywać życie w przeświadczeniu, że jest wystarczająco dobre - rozmawiam z Ryszardem Kulikiem.
Ryszard Kulik jest doktorem psychologii, trenerem, publicystą, pisarzem. Od 1992 roku jest zaangażowany w edukację ekologiczną i działalność społeczną związaną z ochroną przyrody. Jest współzałożycielem Fundacji Klubu Myśli Ekologicznej, twórcą Szkoły Integralnej Ekopsychologii, autorem wielu książek poświęconych relacji człowiek-przyroda. Dziś rozmawiamy o tej najnowszej - “Wystarczająco dobre życie”.
W tej rozmowie posłuchasz:
- o akceptacji i oporze (oraz akceptacji oporu);
- o procesie godzenia się z własną śmiertelnością;
- o szczęściu, które się przydarza;
- o emocjach, które są potrzebne;
- o pytaniach, które wymagają chwili spokoju.
Pytania, które według mojego gościa warto sobie zadać w chwili spokoju i zatrzymania:
- Co teraz czuję?
- Czego doświadczam?
- Czego potrzebuje moje ciało?
- Czego ja potrzebuję?
- Co już mam i co czuję w związku z tym?
Dodatkowe informacje:
- Książkę Ryszarda Kulika “Wystarczająco dobre życie” znajdziesz tu.
- Eksperyment społeczny, który przytaczam w rozmowie, znajdziesz tu
- Artykuł z magazynu “Pismo” o długowieczności - pod tym linkiem.
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.
#107 | Ile zagrożonych gatunków ptaków zabija się w Polsce i dlaczego?
2024-11-06 06:00:00
Dlaczego w Polsce wciąż można strzelać do ptaków? Czemu we Włoszech, na Cyprze, Malcie czy w Grecji wciąż się je masowo zabija? Polski rząd zapowiada wykreślenie części gatunków z listy ptaków łownych. Dlaczego nie wszystkich?
Według zapowiedzi rządu, zmniejszy się lista ptaków, do których można strzelać w Polsce. Na liście dzisiaj jest 13 gatunków ptaków, 7 ma zostać wykreślonych od przyszłego roku. To sukces, choć połowiczny. Chociaż nie dla wszystkich - ostatnio w Rzeczpospolitej prof. Henryk Okarma z UJ, przedstawiciel środowiska myśliwych w zespole ds. reformy łowiectwa powiedział: "co roku o Pałac Kultury i Nauki rozbija się co najmniej 500 słonek. Pomalowanie go na różowo będzie znacznie efektywniejszym sposobem ochrony ptaków niż zakazanie polowania". O tę wypowiedź również pytam moją gościnię.
Rozmawiam z Moniką Klimowicz-Kominowską - rzeczniczką prasową Ogólnopolskiego Towarzystwa Ochrony Ptaków, archeolożką z wykształcenia, a przyrodniczką z pasji.
Z odcinka dowiesz się także:
- czy o Pałac Kultury i Nauki naprawdę rozbija się 500 słonek rocznie,
- jak wygląda polowanie na ptaki z perspektywy obserwatora,
- ilu jest myśliwych w Polsce,
- gdzie w Europie poluje się na ptaki, mimo unijnych zakazów,
- co to są pułapki klejowe, siatki i wabiki.
Dodatkowe informacje:
- Aktualności i badania znajdziesz na stronie OTOP,
- jeszcze więcej aktualności i badań - na stronie BirdLife International,
- o działaniach koalicji Niech żyją! przeczytasz tu,
- o Fundacji Szklane Pułapki - tu,
- wywiad z myśliwym, na który odpowiada gościni - w “Rzeczpospolitej”
- reportaż Roberta Jurszo o myśliwych z Włoch - w “Gazecie Wyborczej”
Podobają Ci się tematy, które poruszam w podcaście? Więcej znajdziesz tu:
Instagram: http://bit.ly/3Vene60
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja:
Karolina Deling-Jóźwik - redakcja
Irena Suska - montaż
P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.